職位描述
崗位職責:
1、回原土豬肉深精加工、豬肉分割
任職資格:
2、熟悉豬肉的基本分割方法及分割后的整形、各部位肉的精加工方法,熟練掌握冷鮮肉精細加工技術,能有效降低損耗提高毛利。
3、熟練掌握精品肉裝盤技術及包裝方法,熟悉精品肉在超市賣場的實際應用。
工資待遇:
招若干名,基本工資2500~3500
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晉升機會:
生鮮部門主管、技術總監
公司簡介
廣西回原農牧公司是一家集原生態農業生產開發、畜禽養殖、生態飼料配送、生態肉品加工銷售、土特產銷售、技術服務及餐飲于一體的綜合性原生態農牧企業。公司生產及養殖基地遍布桂西北地區,銷售網絡占據廣西主要大中型城市,產品遠銷北京、上海、深圳、廣州、鄭州、東莞、福州、南通以及港、澳等地。肉品經廣西檢測中心檢測,所含的18種氨基酸當中,對人體有益的17種氨基酸含量均比普通豬高出一倍以上,而1種不益于人體的氨基酸則幾乎為零。優質的肉品引起了國外專家學者的極大興趣,他們多次組團前來公司考察。公司的健康發展引起了社會的廣泛關注,《人民日報》、《中國改革報》、中央電視臺等十幾家中央媒體都先后對回原農牧進行報道和推介。2014年11月,公司的豆類、稻谷、豬肉等產品獲得了國家級有機認證。
公司的發展壯大,得益于公司擁有的多項獨特的核心技術:
養好豬,首先要有好的豬種。回原豬用地方名豬品種雜以優質新種、野豬等,培育出漢吉豬、貴妃豬等,這些經過選育出來優質豬種充滿野性、富有極強的生命力。
養好豬,其次要有好的飼料。我們用廣西特有原生粗飼料,用一套獨特家傳配制方法,拒絕一切催長劑、有害激素。普通豬養育時間4到5個月,而回原豬的養殖時間保證有10個月以上,只有保證生物足夠的生長周期,才能確保肉質的品質和質量。
養好豬,還要有好的環境。回原農牧養殖基地散布在桂西北綠水青山之間,那里泉水清澈,空氣清新,環境優雅,在這種環境自由自在生活的豬,生性活潑,故肉質鮮美,品味純正。
高銅、高鐵、高鋅等催生產品首先污染了中國的養殖業,而無規的制作、加工以及烹調則會讓食品受到第二次污染。好的食材,本身就是一種美味,無需任何化學品來調味,低劣的食材需要很多化學調味品來遮蓋。一些不規的化學調味品對人體造成的毒害比劣質食品的毒害更深更重。公司倡導綠色、有機、自然、環保的生態理念,不使用任何色素、添加劑等不宜人體的化合調味品,保持食品味道純正、鮮美的自然風味。
豬、牛、羊、魚、雞只只都有機,豆、米、瓜、果、菜樣樣全生態。打造健康生態有機食品是我公司發展的方向和宗旨。
上班地點
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可能感興趣的職位
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餐飲學徒3000-4000元柳州-魚峰區柳州市魚峰區里格餐飲店餐飲業崗位職責: 1.協助廚師進行食材的準備和簡單的烹飪工作; 2.保持工作區域的清潔和衛生,確保食品安全; 3.按照廚師的指導完成指定的烹飪任務。 任職要求: 1.具有良好的團隊合作精神,能夠與團隊成員有效溝通; 2.對烹飪有一定的興趣,愿意學習新的烹飪技巧; 3.能夠遵守廚房規章制度,確保操作安全。2025-12-10
周軍 -
2025-12-02
李海杰 -
打荷3000-4000元柳州-柳北區崗位職責: 1.負責菜看烹制前傳遞和烹制后的美化工作; 2.備齊每餐所需餐具,并保持整潔; 3.按上菜和出菜順序及時傳送切配,以及烹制的原料和菜肴; 4.提前為烹制好的菜看準備適當的器皿。 崗位要求: 1.1年以上打荷經驗; 2.踏實肯干,服從廚師長安排2025-12-02
歐女士 -
餐飲學徒3000-4000元柳州-柳南區廣西廣客食品供應鏈有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)1、有無經驗均可 2、工作內容:包子店里制作面點產品,銷售,搞衛生等,要求積極熱情,性格開朗,會算數。 3、在包子店上班(柳南區、柳北區、城中區、魚峰區),上班門店會根據你住的位置判斷哪個店離你近,所以你需要先告訴我們你住哪里,或者是否需要住宿。 4、上班時間:上午4點半-10點 下午3點-7點(其他班次類同) 5、如果實在沒地方住,可以提供有償住宿。 6、每天上班可以在店里免費吃門店的產品,免費額度12元。 7、2個月后會有考核,通過就會轉正,考核內容:如何做包子、如何銷售、如何處理門店日常事務。 8、試工通過后需要能辦理健康證。2025-12-02
張新
- 廣西回原農牧科技有限公司
- 所在行業 餐飲/環保
- 成立時間 --
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --