職位描述
工作內容：
洛維食品車間主管工作
1、主持車間日常生產運營及管理工作；制定、下達生產計劃，并有效地落實到各個班組并組織車間生產，掌握生產進度，保證車間生產任務保質保量按時完成；
2、規劃年度預算，監督、評估部門成本與費用控管，合理安排生產，確保車間批量生產，降低生產成本及損耗，提高勞動效率及經濟效益，負責車間人力資源調度；
3、教育員工嚴格按照工藝流程操作，積極推廣先進經驗，貫徹產品質量理念，把關質量，確保車間的產品質量；
4、對新進廠的員工有傳帶的義務，做好崗位技能培訓、衛生、安全教育和廠規廠紀教育；
5、良好的執行力、優秀的分析判斷和表達能力，團隊管理能力及溝通能力。
6、有與企業共同發展的愿景。
任職要求：
1、中專及以上學歷
2、在食品行業有3年及以上管理車間的工作經驗，具有食品工廠全面生產、質量管理工作經驗，熟知產品的標簽標識，具備良好的組織管理協調能力；
3、熟悉國家食品、安全相關方面的相關法規政策，熟悉食品相關認證的相關規范。
4、工作認真負責能吃苦耐勞；有B1駕駛證者優先
工作時間：
8:00--16:30，月休4天。
公司簡介
從第一家店開業至今，知其味已經立足市場數十載，通過誠信經營，贏得了各級政府的支持、行業的贊譽、顧客的厚愛，現已經在柳州和南寧地區擁有20余家連鎖餐廳。
知其味堅持：產品的品質文化和以人為本的人文文化兩手抓、兩手硬。這兩個文化是知其味企業文化的重要組成部分。
產品品質文化的主要內容是：用心選料、用心制作、用心質檢、用心管理、用心服務。
高品質的產品在優質原料的條件下，就是科學的流程制作，精工出細活，味道不打折。牛肉切塊大小。肉水比例、出湯多少，都有規定的標準量，肉下鍋，大火，中火，小火，熬時多長，何時起鍋等都有嚴格的規定，細化的標準。湯水的“濃”“香”，味道的穩定，制作過程是關鍵。我們的飲料，精細過濾 冷鏈加工、冷藏冷送等工藝流程是品質的保證。
廚房操作和精心為客的營養設計是我們堅持的服務理念，實施營運五大系統的培訓，為實現統一標準化服務奠定了堅實的基礎。微笑服務，餐廳整潔，出品準確快速，這是為顧客提供友善就餐體驗、用心服務的真心所在。
知其味倡導營造的以人為本的人文文化，就是快樂工作、健康生活。以陽光的心態，從事陽光的事業。負責任的員工，成就令人尊重的企業，關愛員工的企業，造就負責任的員工。
這兩個文化是知其味本質所在，是知其味立于不敗之地的核心競爭力。
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許可項目：住宿服務；餐飲服務；出版物零售；住宅室內裝飾裝修。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：酒店管理；物業管理；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；企業管理咨詢；信息技術咨詢服務；會議及展覽服務；社會經濟咨詢服務；商務代理代辦服務；旅客票務代理；票務代理服務；日用百貨銷售；日用品銷售；日用雜品銷售；家具銷售；五金產品零售；燈具銷售；建筑裝飾材料銷售；日用陶瓷制品銷售；體育用品及器材零售；家用電器銷售；服裝服飾零售；家居用品銷售；衛生潔具銷售；建筑材料銷售；電子產品銷售；機械設備銷售；針紡織品銷售；珠寶首飾零售；工藝美術品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；寵物食品及用品零售；畜牧漁業飼料銷售；禮品花卉銷售；個人衛生用品銷售；化妝品零售；廚具衛具及日用雜品零售；鞋帽零售；皮革制品銷售；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；鐘表與計時儀器銷售；箱包銷售；母嬰用品銷售；第二類醫療器械銷售；第一類醫療器械銷售；日用化學產品銷售；玩具銷售；照相機及器材銷售；照相器材及望遠鏡零售；包裝服務；食品用塑料包裝容器工具制品銷售；塑料制品銷售；紙制品銷售；軟木制品銷售；日用木制品銷售；橡膠制品銷售；貨物進出口；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；住房租賃；租賃服務（不含許可類租賃服務）；洗染服務；停車場服務；企業形象策劃；市場調查（不含涉外調查）；組織文化藝術交流活動；個人商務服務；廣告制作；廣告設計、代理；平面設計；禮儀服務；園林綠化工程施工；工藝美術品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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食品加工技術開發、技術轉讓、技術推廣，食品生產、加工及銷售，農副產品、日用百貨的銷售，餐飲管理服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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一般項目：餐飲管理；酒店管理；企業總部管理；禮儀服務；會議及展覽服務；組織文化藝術交流活動；企業形象策劃；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；商務代理代辦服務；市場營銷策劃；外賣遞送服務。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：煙草制品零售；酒類經營；餐飲服務；食品銷售；食品互聯網銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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一般項目:社會經濟咨詢服務;企業管理;信息咨詢服務(不含許可類信息咨詢服務);會議及展覽服務;信息技術咨詢服務;市場調查(不含涉外調查);市場營銷策劃;廣告設計、代理;廣告制作;社會調查(不含涉外調查);圖文設計制作;組織文化藝術交流活動;平面設計;專業設計服務;以自有資金從事投資活動;個人互聯網直播服務;數據處理服務;項目策劃與公關服務;攝像及視頻制作服務;美甲服務;化妝品零售;互聯網銷售(除銷售需要許可的商品)。(除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動)許可項目:生活美容服務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)
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辦公用品、工藝品（象牙及其制品除外）、電子產品、勞保用品、日用百貨、五金產品、家用電器、建筑材料、電線電纜、電腦耗材、化妝品、服裝、花卉、苗木的銷售，食品加工銷售，餐飲企業管理，會議會展服務，物業服務，園林綠化工程施工及維護，房屋修繕，餐飲服務，卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售，地面停車服務，接受委托房屋租賃，水電安裝，預包裝食品、酒類、肉、禽、蛋、水產品、冷凍肉類、蔬菜、瓜果、糧油、奶制品、干蔬、散裝食品、農副產品配送及銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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食品的技術研發；產品包裝技術開發；預包裝食品、建筑材料、五金電料、日用百貨銷售；餐飲服務；室內外裝飾工程設計及施工。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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食品銷售及網上銷售;自動售貨機的銷售、租賃及售后服務;設計、制作、代理、發布國內各類廣告;會議及展覽服務;餐飲管理;食品加工技術咨詢及轉讓;以自有資金對餐飲行業進行投資（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 柳州市知其味飲食管理有限公司
- 所在行業 餐飲/企業管理/食品
- 成立時間 15年（2010年12月6日）
- 企業性質 私營企業
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