職位描述
崗位職責:
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好;
6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協調;
任職資格:
1、中專以上文化程度,形象氣質佳;
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
每天工作8小時,月休4天,有全勤獎、帶薪年假、提成
提供工作餐+員工宿舍
因工作繁忙,未能及時查看簡歷,有意向者可直接到酒店311辦公室面試
公司簡介
柳州望泰國際大酒店是望泰集團斥巨資興建的一家四星級國際商務酒店。該酒店位于享有“柳州外灘”美譽的駕鶴路,毗鄰馬鞍山、駕鶴小桃源、魚峰山、江濱公園等風景區。環境優美,交通便利。是目前柳州造型最優美,功能最齊全,設施最完善的高檔商務酒店之一。
上班地點
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2025-12-10
譚詠斌 -
酒店值班經理6000-7000元柳州-柳北區1、代表總經理主持酒店夜間的經營管理活動,對酒店總經理負責,并報告工作。 2、負責協調和督促各部門做好夜間的各種工作,協調夜間各部門的工作關系,處理和解決發生的各種問題和各類突發事件。 3、代表總經理接待和迎送夜間到離店的重要賓客,檢查有關部門做好服務工作。 4、負責值班期間各部門的品質監督及管理工作(服務、衛生、出品、空氣、燈光、水質等)。 5、做好當班期間的防火、防盜、防治安事件、防自然災害等工作。 6、編寫“值班經理日記”,記錄當天工作的重要情況,發現的問題及處理的意見和結果,及時遞交總經理閱示。 崗位要求: 1、大專及以上學歷,具有2年以上同崗位工作經驗,有國際聯號酒店工作經驗者優先考慮。 2、熟悉酒店管理的理論知識、規章制度和工作規范。 3、熟悉各種應急預案的內容和程序,了解服務禮儀、接待禮節。 4、了解旅游法規,懂得治安、消防條例等法律、法規等基本知識。 5、具有較強的溝通能力、組織協調和統籌管理能力。 6、具備處理賓客投訴和應對突發事件的能力。 福利待遇:月休8天,薪資6000-7000,五險一金,包吃包住,帶薪年假,培訓 工作時間:23:30-07:30 工作地址:柳州市陽光麗景酒店(沿江路2號)2025-12-02
歐女士
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- 柳州新望泰國際大酒店有限公司
- 所在行業 酒店
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- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --