職位描述
1、能獨立進行與吧臺運轉相關制度體系建設負責整個吧臺的組織、指揮、運轉管理工作
2、掌控產品成本收集客戶對產品的反饋及改進提高
3、熟悉各種休閑飲品調制
4、為顧客提供美味可口的咖啡、飲品。
5、保持咖啡廳環境整潔確保餐具等整潔完好備齊各種物料用品確保正常營運
6、主動、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客運用禮貌語言使顧客有賓至如歸之感
7、協助培訓新員工積極幫助提升其工作的成功咖啡師崗位職責
8、到崗后打開所有電器設備檢查設備是否工作正常如發現有不當處及時報告上級。
9、檢查杯具衛生有無破損情況。
10、做好營業前準備工作檢查每天所需物品是否充足如有不足需馬上領入或寫申購單交予采購員。
11、細心做好交接班工作交待好早班的問題及吧臺物品不足下午需補進。
12、晚班人員做好每日銷售情況清點吧臺所存物品是否充足如發現不足及時寫在交班本上告知早班補進、 申購。
13、搞好個人衛生及吧臺內衛生注意個人儀容儀表。
7負責各種飲品的制作按規定使用各種器具拿取原物料不得使用手抓取。根據點單特殊要求飲料保證出品質量。熟練各種器具的操作動作優美。
14、嚴格按照飲品配方制作飲品控制成本杜絕浪費節約水、 電、氣晚班結束時關掉水、 電、氣開關。
15、不得偷拿吧臺內物品或利用職務之便偷吃東西。不得將私人物品帶入吧臺內和在吧臺內吃東西。
16將每日銷售報表及酒水單交財務人員。
原標題:《咖啡師》
上班地點
工作地址:
柳州市高新二路16號博藝大廈1-1 查看上班路線
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2025-12-06
梁總 -
咖啡師3000-4000元柳州-城中區柳州市深水樹里田園休閑服務有限公司娛樂/休閑/體育1.負責店內咖啡奶茶等飲料等制作 2.負責吧臺點單,帶客 3.老板交代的其他工作 4.可提供宿舍,包吃包住 5.工作時間:10.30-19.30,每周休息一天2025-12-02
韋芳蜜 -
咖啡師3000-5000元柳州-城中區廣西悅投文化旅游開發集團有限公司酒店/旅游崗位職責 ●1. 熟練制作咖啡(意式、美式)、奶茶及各類飲品,把控出品質量與速度 ●2. 協助門店日常運營,包括開早、打烊、盤點、環境清潔、原料庫存檢查及設備維護 ●3. 熱情接待顧客,解答咨詢、記錄信息,提供優質服務,維護門店整潔 ●4. 參與季節性特調研發,配合公司管理制度任職要求 崗位要求 ●1. 有咖啡、飲品制作經驗者優先,無經驗可培養,學習能力強者佳 ●2. 吃苦耐勞、認真負責,溝通表達清晰,具備團隊協作精神 ●3. 能適應白班、倒班或靈活排班2025-12-02
張殿友 -
咖啡師3000-5000元柳州柳州市魚峰區恩加飲料原料經營部快速消費品(食品,飲料,化妝品)年齡:23-40 性別:不限 籍貫:不限 學歷:大專,高中以上 婚姻狀況:不限 經驗要求:有3年以上同崗經驗 知識要求:熟悉公司產品,了解公司銷售流程,針對客戶需求推介相關產品 能力要求:良好的溝通能力,抗壓能力 其他要求:心態積極向上,可適應長期出差能力 原標題:《銷售咖啡師》2025-12-02
陳獻忠
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- 廣西融公館餐飲管理有限公司
- 所在行業 餐飲/寵物
- 成立時間 3年(2022年9月20日)
- 企業性質 有限責任
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