職位描述
1、能獨(dú)立進(jìn)行與吧臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)相關(guān)制度體系建設(shè)負(fù)責(zé)整個(gè)吧臺(tái)的組織、指揮、運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作
2、掌控產(chǎn)品成本收集客戶對(duì)產(chǎn)品的反饋及改進(jìn)提高
3、熟悉各種休閑飲品調(diào)制
4、為顧客提供美味可口的咖啡、飲品。
5、保持咖啡廳環(huán)境整潔確保餐具等整潔完好備齊各種物料用品確保正常營(yíng)運(yùn)
6、主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客運(yùn)用禮貌語(yǔ)言使顧客有賓至如歸之感
7、協(xié)助培訓(xùn)新員工積極幫助提升其工作的成功咖啡師崗位職責(zé)
8、到崗后打開所有電器設(shè)備檢查設(shè)備是否工作正常如發(fā)現(xiàn)有不當(dāng)處及時(shí)報(bào)告上級(jí)。
9、檢查杯具衛(wèi)生有無破損情況。
10、做好營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作檢查每天所需物品是否充足如有不足需馬上領(lǐng)入或?qū)懮曩?gòu)單交予采購(gòu)員。
11、細(xì)心做好交接班工作交待好早班的問題及吧臺(tái)物品不足下午需補(bǔ)進(jìn)。
12、晚班人員做好每日銷售情況清點(diǎn)吧臺(tái)所存物品是否充足如發(fā)現(xiàn)不足及時(shí)寫在交班本上告知早班補(bǔ)進(jìn)、 申購(gòu)。
13、搞好個(gè)人衛(wèi)生及吧臺(tái)內(nèi)衛(wèi)生注意個(gè)人儀容儀表。
7負(fù)責(zé)各種飲品的制作按規(guī)定使用各種器具拿取原物料不得使用手抓取。根據(jù)點(diǎn)單特殊要求飲料保證出品質(zhì)量。熟練各種器具的操作動(dòng)作優(yōu)美。
14、嚴(yán)格按照飲品配方制作飲品控制成本杜絕浪費(fèi)節(jié)約水、 電、氣晚班結(jié)束時(shí)關(guān)掉水、 電、氣開關(guān)。
15、不得偷拿吧臺(tái)內(nèi)物品或利用職務(wù)之便偷吃東西。不得將私人物品帶入吧臺(tái)內(nèi)和在吧臺(tái)內(nèi)吃東西。
16將每日銷售報(bào)表及酒水單交財(cái)務(wù)人員。
原標(biāo)題：《咖啡師》
上班地點(diǎn)
工作地址：
柳州市高新二路16號(hào)博藝大廈1-1 查看上班路線
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咖啡師3000-5000元柳州-城中區(qū)崗位職責(zé) ●1. 熟練制作咖啡（意式、美式）、奶茶及各類飲品，把控出品質(zhì)量與速度 ●2. 協(xié)助門店日常運(yùn)營(yíng)，包括開早、打烊、盤點(diǎn)、環(huán)境清潔、原料庫(kù)存檢查及設(shè)備維護(hù) ●3. 熱情接待顧客，解答咨詢、記錄信息，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，維護(hù)門店整潔 ●4. 參與季節(jié)性特調(diào)研發(fā)，配合公司管理制度任職要求 崗位要求 ●1. 有咖啡、飲品制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)可培養(yǎng)，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)者佳 ●2. 吃苦耐勞、認(rèn)真負(fù)責(zé)，溝通表達(dá)清晰，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 ●3. 能適應(yīng)白班、倒班或靈活排班2025-12-15
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咖啡師（城中區(qū)）3000-5000元柳州-城中區(qū)-興佳·清華坊柳州螺師皇食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)崗位職責(zé)： 1、為顧客提供專業(yè)的咖啡制作服務(wù)，確保每一杯飲品的高品質(zhì)； 2、維護(hù)店內(nèi)咖啡設(shè)備的日常清潔與保養(yǎng)，確保運(yùn)營(yíng)順暢； 3、與顧客建立良好互動(dòng)，收集反饋以不斷提升服務(wù)質(zhì)量； 4、參與店內(nèi)環(huán)境的美化與維護(hù)工作，營(yíng)造舒適的消費(fèi)氛圍； 5、協(xié)助店長(zhǎng)完成日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保店鋪高效運(yùn)作。 任職要求： 1、熱愛咖啡文化，具備基本的咖啡制作知識(shí)； 2、具有良好的服務(wù)意識(shí)，能夠耐心細(xì)致地對(duì)待每一位顧客； 3、要求有半年以上調(diào)制咖啡經(jīng)驗(yàn)。 上班時(shí)間11:00-20:00，薪資***2025-12-15
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一般項(xiàng)目：餐飲管理；企業(yè)管理；單位后勤管理服務(wù)；企業(yè)形象策劃；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；貨物進(jìn)出口；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；電子產(chǎn)品銷售；服裝服飾批發(fā)；服裝服飾零售；日用百貨銷售；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng)）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷售；酒類經(jīng)營(yíng)；出版物互聯(lián)網(wǎng)銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項(xiàng)目：餐飲管理；酒店管理；企業(yè)總部管理；禮儀服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；企業(yè)形象策劃；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；商務(wù)代理代辦服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；外賣遞送服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：煙草制品零售；酒類經(jīng)營(yíng)；餐飲服務(wù)；食品銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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動(dòng)物疾病的預(yù)防、診斷、治療和動(dòng)物絕育手術(shù)，兼營(yíng)用品銷售、寵物美容。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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動(dòng)物診療服務(wù),寵物食品、用品的銷售，寵物美容服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；食品經(jīng)營(yíng)；食品經(jīng)營(yíng)（銷售預(yù)包裝食品）；食品經(jīng)營(yíng)（銷售散裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)、食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預(yù)包裝食品）；餐飲服務(wù)；道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；日用百貨、機(jī)械設(shè)備、辦公用品、金屬礦石、金屬材料、建筑材料、電工器材、五金產(chǎn)品、汽車零配件、塑料制品銷售；非居住房地產(chǎn)租賃；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng)）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
瓶裝酒批發(fā)零售，餐飲管理，小型餐飲。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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獸醫(yī)服務(wù)，寵物醫(yī)院和寵物美容服務(wù)，寵物用品、獸藥、實(shí)驗(yàn)室試劑及耗材、農(nóng)產(chǎn)品、儀器設(shè)備及辦公耗材銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：寵物服務(wù)（不含動(dòng)物診療）；寵物食品及用品零售；寵物食品及用品批發(fā)；寵物銷售；日用雜品銷售；禮品花卉銷售；餐飲管理；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；咨詢策劃服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；外賣遞送服務(wù)；貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口；進(jìn)出口代理；以自有資金從事投資活動(dòng)；自有資金投資的資產(chǎn)管理服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：獸藥經(jīng)營(yíng)；餐飲服務(wù)；餐飲服務(wù)（不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
- 廣西融公館餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/寵物
- 成立時(shí)間 3年（2022年9月20日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
