職位描述
一、地哩員工作職責
1.嚴格遵守部門制定的上班時間、上班制度,按規范整理好儀容儀表,參加班前會議。
2.服從部長的工作安排,按照餐廳服務工作規程和質量要求,做好傳菜服務工作。
3.協助部長做好餐前餐具、用具和菜肴佐料的準備,協助樓面服務員布置餐廳、餐臺、擺臺及補充各種物品,做好全面準備。
4.堅守服務崗位,技術準備地將廚房制作號的菜肴食品傳送給相應餐臺的服務員。
5.開餐期間要熟記餐廳環境,熟記房號、臺號避免上錯菜;
6.嚴格執行傳菜服務規范,托盤端平、托穩,保證湯汁不灑,確保不碰撞客人和臺椅。
7.協助樓面服務員撤走臟餐具、用具、做好客人就餐后的清潔整理。
8.接受業務培訓,提高綜合素質。
9.每市結束后,要清理本部門所有區域的衛生工作。
10.完成上級布置的其他工作。
二、任職要求:
1、年齡18歲以上,身體健康;
2、品行端正,待人有禮貌,能讓顧客有賓至如歸的感覺,能吃苦耐勞,初中以上文化程度,熱愛餐飲行業;
3、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;
三、薪酬待遇
1、包吃住,每月休息4天;
2、薪資=基本工資+工齡工資+績效獎金+提成+全勤獎;
3、晉升空間大,有晉升為部長、經理、店長的發展機會。
提供工作服、工作餐,包住宿,一經錄用,提供入職培訓,晉升培訓,豐富的員工活動,生日福利,年終獎金等。
公司簡介
喜湘匯投資管理有限公司始于2009年,是廣西首家專業從事餐飲投資運營管理的綜合性企業,總部設在南寧,其前身是南寧(到長沙餐飲企業管理有限公司)。 到長沙湘菜連鎖是一家以湘菜連鎖經營為主的專業化企業,公司已秉承以顧客需求為導向,追求品質,注重每個員工的素質與能力的提升培養,同時重視專業化、系統化的建設過程及核心價值觀的鑄造,以打造“具有幸福感的餐飲企業”為目標;并以“感恩 互助 創新 快樂”的企業理念誠信經營,經過多年的不懈努力,的到了政府有關部門的認可支持及社會各階層顧客的喜愛,先后獲得廣西首家“健康生活方式示范企業”、南寧市宣傳部、精神文明辦“道德講壇”宣講團成員、中國首屆“湘菜功勛”餐飲企業、湖南省湘菜促進會授予“廣西湘菜長夜領軍企業”等榮譽稱號。 到長沙湘菜連鎖重視產品的研發和創新,以宏揚中國餐飲文化為己任、打造中國餐飲連鎖一流品牌為崇高追丘而不斷努力。
上班地點
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