涼菜廚師

職位描述

崗位職責：

1.嚴格按照烹飪配方準備菜單上的菜肴。

2.遵循凱悅的衛生標準及當地的衛生法規。

3.嚴格遵照食品準備及制作方法、分量和裝飾的要求，以確保食物是按預先設計而制作的。

4.符合餐飲先進先出的程序，在接受點餐后立即在銷售系統中輸入定單，確保及時供應。

5.準備早餐自助臺的擺設，上菜和點餐；熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相關知識，能為客人提供優質的飲料服務。

崗位要求：

1.職校或相關文憑、廚房教育背景優先。

2.有全面的食品加工及衛生標準知識。

3.熱愛餐飲行業。

4.身體健康，精力充沛。 

公司簡介

???????央企背景的柳州保利置業有限公司，攜手美國凱悅酒店集團共同打造的時尚流行品牌酒店-柳州凱悅嘉軒酒店Hyatt?Place?Liuzhou，位于柳州市地標建筑，白沙路2號保利國際中心41-52層，位置絕佳交通便利，248間客房設計獨特，均可一覽柳州濱江美景。這也是凱悅酒店集團第一次進駐廣西市場，旨在于強強聯手，傾心打造柳州城市封面。
???????凱悅HYATT，致力于成為客人，業主，員工以及社區和股東喜愛和尊重的酒店品牌。凱悅嘉軒酒店Hyatt?Place，承諾通過輕松簡單，簡約時尚，平易近人的服務，為您帶來時尚與舒適完美融合的體驗。我們關愛每一個人，讓他們盡善盡美顯真我，希望他們都因我們而與眾不同。
???????柳州凱悅嘉軒酒店Hyatt?Place?Liuzhou籌備辦公室已經成立，酒店將于2018年底開業，我們誠邀您的加入，同舟共濟，閃耀龍城！

上班地點