職位描述
1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準；
2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催單；
5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛生，保持餐廳整潔和環境良好；
6、督導服務員認真落實門店與部門規章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協調；
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
公司簡介
柳州市順食餐飲管理有限公司是一家以經營餐飲連鎖店為主的企業，經過一年多的努力，公司旗下“HambZuy漢堡主義”品牌已開設多家連鎖店，成立有自主的供應鏈體系，完善的連鎖管理模式，分工明確的后勤部門，為企業快速穩定發展提供強大助力！團隊由一群充滿活力和懷著夢想的年輕人所組成的團隊，擁有著豐富的企業經營管理經驗，堅持“立品牌之本，唯客戶至上 ”的經營方針和“以人為先，唯才是賢”的人才管理理念，秉承“學習力才是未來的競爭力”的價值觀念。在這里，每個人都擁有軍隊般的集體榮譽感，可以深深體會到家庭般的溫暖和親切！
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- 柳州市順食餐飲管理有限公司
- 所在行業 包裝/餐飲
- 成立時間 8年（2017年7月19日）
- 企業性質 有限責任
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