職位描述
打荷的崗位職責是：
1、負責菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作，配合爐灶師傅出菜，保證菜肴整潔美觀。
2、備齊每餐所需餐具，并保持整潔，提前為烹制好的菜肴準備適當的器皿。
3、按上菜和出菜順序及時傳送切配，以及烹制的原料和菜肴。
4、嚴格遵守食品衛生制度，杜絕變質菜肴，隨時保持工作區域衛生和個人衛生。
5、完成上級交辦的其它工作。
原標題：《后廚 打荷》
公司簡介
公司在魚峰區榮軍路與榮新路交叉，有四十桌，大小包廂。主營桂林菜，廣式早茶。聘請有專業的桂林廚師團隊和一個廣東早茶廚師團隊。就餐環境優美，價格合理。公司專心經營和工作人員的提升，人員的培訓帶教，和人員在公司的提升等都是我們運營的重點。
上班地點
工作地址：
中國廣西壯族自治區柳州市魚峰區榮新路1號 查看上班路線
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- 柳州元良閣餐飲有限責任公司
- 所在行業 包裝/餐飲
- 成立時間 6年（2019年6月25日）
- 企業性質 股份制企業
- 公司規模 --
