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職位描述

崗位職責(zé):
1、熟悉和掌握餐廳菜式的品類、菜單設(shè)計制訂等。
2、根據(jù)不同的菜式制定合菜斤兩、成本售價、毛利核算,要準(zhǔn)確掌握成本控制,準(zhǔn)確控制毛利率。
3、負(fù)責(zé)承接各類大小型宴會和酒會會議餐、旅行團(tuán)隊的接洽工作、開列菜單、落實菜單、安排用餐地方、并預(yù)早知會出品部門和服務(wù)部門以便安排工作。
4、每月向外聯(lián)系客戶群或消費單位,建立良好的工作聯(lián)系。建立健全客戶檔案。
5、對客戶群體進(jìn)行調(diào)查研究,注意客源分析,掌握消費者的心理,廣泛進(jìn)行宣傳工作,善于組織客源,穩(wěn)住老客戶,廣交新客戶,不斷擴(kuò)大經(jīng)營對象。
6、負(fù)責(zé)餐廳場景布置、協(xié)助等工作。
7、建立食譜檔案,對老客戶要注意他們的口味特點,與廚師長密切聯(lián)系,變換品種。
任職要求:
1、年齡30歲以下。
2、3年以上餐飲服務(wù)管理相關(guān)工作經(jīng)驗。
3、熟悉餐飲運營流程,具有一定的餐飲產(chǎn)品知識、食品營養(yǎng)搭配知識、網(wǎng)絡(luò)社群運營管理能力及數(shù)據(jù)分析能力。
4、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識、創(chuàng)新意識、分析與解決問題能力、組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊合作能力及溝通學(xué)習(xí)能力。

公司簡介

   柳州工貿(mào)大廈股份有限公司前身為柳州工業(yè)品貿(mào)易中心,始建于1984年8月。1992年10月柳州工業(yè)品貿(mào)易中心更名為柳州工貿(mào)大廈,1993年7月經(jīng)廣西自治區(qū)體改委批準(zhǔn)進(jìn)行股份制改組,1994年7月股份有限公司正式創(chuàng)立。 2003年3月成為廣西首家通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證的商貿(mào)服務(wù)企業(yè)。
  公司主業(yè)為百貨零售、酒店住宿與餐飲業(yè),下設(shè)柳州商場、超市公司、D19生活廣場(原東風(fēng)商場)、柳州賓館(四星級)、柳軒餐飲與食材供應(yīng)公司等經(jīng)營機(jī)構(gòu)。
  公司總部工貿(mào)大廈位于柳州市最繁華的商業(yè)核心地段---龍城路2號,1986年2月動工建設(shè),由裙樓柳州商場和主樓柳州賓館組成,是當(dāng)年柳州市改革開放的標(biāo)志性建筑。
  柳州商場有5層營業(yè)大廳,于1987年1月建成開業(yè),是柳州市第一家現(xiàn)代化大型綜合商場,曾多年入列全國百家大型商場。經(jīng)過持續(xù)創(chuàng)新調(diào)整改造,商場面貌已脫胎換骨,成為以高端化妝、珠寶和精品服裝服飾、鞋履皮具、生活家居為主題的時尚高端百貨店。
  柳州賓館為32層(地面30層、地下2層)的四星級酒店,于1989年6月全面營業(yè),曾享有“八桂第一樓”的美譽,是柳州市當(dāng)年建設(shè)規(guī)模最大的酒店,位于30層的旋轉(zhuǎn)觀光餐廳可飽覽碧水青山、風(fēng)景如畫的柳州市區(qū)全景。
  公司2004年1月在市區(qū)河南商圈中心設(shè)立了柳州工貿(mào)大廈股份有限公司東風(fēng)商場。東風(fēng)商場有5層營業(yè)廳,2019年更名為“D19生活廣場”并實施經(jīng)營轉(zhuǎn)型,致力于打造家庭生活、兒童娛樂、智能家居、親子體驗、食尚餐飲為主題的時尚生活綜合體。
  公司堅持以市場為導(dǎo)向,以顧客為中心,勇于開拓創(chuàng)新,以誠信經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)和優(yōu)美環(huán)境在社會上樹立了良好的企業(yè)形象和口碑,多年來一直是本地百貨零售業(yè)和同級酒店業(yè)的領(lǐng)跑者。今天,公司正在以定位顧客為中心,進(jìn)一步向全要素生態(tài)式經(jīng)營轉(zhuǎn)型與深化提升,積極推動經(jīng)營再邁上新臺階,打造柳州標(biāo)志性時尚百貨店,為實現(xiàn)新的夢想跨越奮力進(jìn)取。

上班地點

工作地址: 柳州市城中區(qū)工貿(mào)大廈 查看上班路線

可能感興趣的職位

柳州-城中區(qū)
崗位職責(zé): 1. 與客戶建立良好的合作關(guān)系,理解客戶需求; 2. 負(fù)責(zé)市場調(diào)研和競爭對手分析,為公司提供市場動態(tài); 3. 制定并執(zhí)行市場營銷活動,提升公司品牌知名度; 4. 出差與客戶進(jìn)行面對面溝通,解決市場拓展中的問題; 5. 協(xié)助團(tuán)隊成員完成市場業(yè)務(wù)目標(biāo)。 任職要求: 1. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊合作精神; 2. 對市場營銷有濃厚興趣,能夠適應(yīng)出差; 3. 有責(zé)任心,能夠獨立完成市場調(diào)研和業(yè)務(wù)拓展; 4. 具備良好的戰(zhàn)略思維,能夠為公司提供市場建議; 5. 能夠快速適應(yīng)變化,具備良好的問題解決能力。
8小時前
吳經(jīng)理
柳州-三江縣
大專以上
3年以上
25-45歲
福達(dá)控股集團(tuán)有限公司
多元化業(yè)務(wù)集團(tuán)公司
崗位職責(zé) 一、市場策略制定 1. 根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo),制定年度營銷計劃及預(yù)算,并監(jiān)督執(zhí)行。 2.分析本地市場趨勢、競爭對手動態(tài),提出差異化營銷策略。 3. 挖掘潛在客戶群體(如商務(wù)、旅游、會議、婚宴等),制定針對性推廣方案。 二、 品牌推廣與渠道管理 1. 負(fù)責(zé)酒店品牌形象維護(hù)與提升,統(tǒng)籌線上線下宣傳。 2. 與媒體、旅行社、企業(yè)客戶等建立長期合作關(guān)系,拓展分銷渠道。 3.策劃并執(zhí)行節(jié)假日、主題活動、促銷方案,提升酒店曝光率和營收。 三、銷售目標(biāo)達(dá)成 1.帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊完成客房、餐飲、會議等產(chǎn)品的銷售指標(biāo)。 2. 維護(hù)大客戶關(guān)系,簽訂合作協(xié)議,提高客戶忠誠度。 3. 定期分析銷售數(shù)據(jù),調(diào)整策略以優(yōu)化收益管理。 四、團(tuán)隊協(xié)作與內(nèi)部管理 1.協(xié)調(diào)前廳、餐飲、宴會等部門,確保營銷活動落地執(zhí)行。 2.培訓(xùn)銷售團(tuán)隊,提升員工專業(yè)能力和服務(wù)意識。 伍、其他職責(zé) 1.參與行業(yè)展會、論壇等活動,提升酒店行業(yè)影響力。 2.處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店聲譽。 任職要求 1. 大專及以上學(xué)歷,市場營銷、酒店管理、商務(wù)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 3年以上高星級酒店或文旅行業(yè)營銷經(jīng)驗,有成功案例者優(yōu)先。 3. 具有敏銳的市場洞察力和數(shù)據(jù)分析能力,出色的溝通談判能力及客戶關(guān)系管理技巧。 4. 熟練使用Office、WPS等辦公軟件。 5.能適應(yīng)靈活工作時間(如活動期間加班或出差)。
2025-12-08
王先生
HR
柳州-魚峰區(qū)-東風(fēng)商場
廣西桂友貿(mào)易有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
一、崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)網(wǎng)站視頻,圖片設(shè)計、編輯、美化及更新,微信公眾號文章撰寫,文案策劃等工作; 2、配合公司營銷企劃方案,完成公司產(chǎn)品、促銷活動的平面設(shè)計產(chǎn)品文案; 3、結(jié)合消費者及公司產(chǎn)品做好相關(guān)活動文案策劃; 4、完成上級交辦的其它工作安排。 二、任職資格:1、專業(yè)不限,可接收優(yōu)秀應(yīng)屆生; 2、具備PS、CDR等制圖軟件初級階段,進(jìn)行圖片拼接; 3、較強(qiáng)的文字功底,具有獨立撰寫文章、審核稿件的能力。 &nbs
2025-12-08
潘女士
市場銷售
4000-7000元
柳州-城中區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)影城產(chǎn)品的銷售及推廣; 2、根據(jù)市場營銷計劃,完成部門銷售指標(biāo); 3、開拓新市場,發(fā)展新客戶,增加產(chǎn)品銷售范圍; 4、負(fù)責(zé)轄區(qū)市場信息的收集及競爭對手的分析; 5、負(fù)責(zé)銷售區(qū)域內(nèi)銷售活動的策劃和執(zhí)行,完成銷售任務(wù); 6、管理維護(hù)客戶關(guān)系以及客戶間的長期戰(zhàn)略合作計劃。 任職資格: 1、高中及以上學(xué)歷,市場營銷等相關(guān)專業(yè); 2、1-2年以上銷售行業(yè)工作經(jīng)驗,業(yè)績突出者優(yōu)先; 3、反應(yīng)敏捷、表達(dá)能力強(qiáng),具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧,具有親和力; 4、具備一定的市場分析及判斷能力,良好的客戶服務(wù)意識; 5、有責(zé)任心,能承受較大的工作壓力; 6、有團(tuán)隊協(xié)作精神,善于挑戰(zhàn)。
2025-12-05
戴亞兵
柳州-柳南區(qū)-銀翔萬里
要求: 1、熟練掌握office辦公軟件,表格篩選,匹配等操作。 2、購買五險,過年過節(jié)有福利品發(fā)放。 3、責(zé)任心強(qiáng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4、上班時間:8:30-17:30,午休時間,每周休1天,有法定節(jié)假日。 5、有工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 工作簡介及其它要求。 崗位職責(zé) 1、專業(yè)人員職位,在上級的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下定期完成量化的工作要求,并能獨立處理和解決所負(fù)責(zé)的任務(wù); 2、協(xié)助上級管理、協(xié)調(diào)市場,跟蹤并監(jiān)察各項市場營銷計劃的執(zhí)行; 3、協(xié)助對公司產(chǎn)品的市場調(diào)研活動; 4、負(fù)責(zé)公司的廣告定期制作及宣傳工作; 5、收集市場同行業(yè)信息,參與策劃有關(guān)公司產(chǎn)品的發(fā)布、展會等活動。 任職資格 1、大專以上學(xué)歷,營銷、管理類專業(yè)為佳; 2、有銷售和管理經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、具備思維活躍、有積極進(jìn)取的精神及接受挑戰(zhàn)的性格; 4、為人誠實、正直,性格開朗、責(zé)任心強(qiáng),擅長與人溝通; 5、有一定的組織協(xié)調(diào)能力,能承擔(dān)和突破工作壓力,是很好的時間管理者和自我任務(wù)驅(qū)動者。
2025-12-05
郭勇熙
市場專員
4000-8000元
柳州-魚峰區(qū)
四、課程顧問 5名 月綜合薪資4000-8000元 【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)學(xué)校各類課程推廣及銷售工作,完成招生目標(biāo); 2. 根據(jù)市場部招生計劃,定期地推,招收體驗生; 3. 參加校區(qū)優(yōu)惠活動促銷會,開展常規(guī)生招生工作; 4. 完成相關(guān)資料收集及整理,定期參加會議及培訓(xùn)。 【任職資格】 1. 年齡20-35歲,中專以上學(xué)歷,專業(yè)不限; 2. 具備良好的溝通能力、應(yīng)變能力、抗壓能力,愿意挑戰(zhàn)高薪; 3. 積極主動,熱情,細(xì)心,有耐心,表達(dá)能力強(qiáng),具有咨詢技巧; 4. 具有團(tuán)隊合作精神和組織協(xié)調(diào)能力; 5. 有教培行業(yè)兼職或全職招生經(jīng)驗者優(yōu)先。
2025-12-02
韋老師
柳州-柳北區(qū)-保利大江郡
柳州市津潤物資有限責(zé)任公司
機(jī)械/設(shè)備/重工
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司經(jīng)營物資貿(mào)易、物流業(yè)務(wù)工作; 2、按公司具體業(yè)務(wù)要求進(jìn)行市場信息、客戶開發(fā)、客戶管理等業(yè)務(wù)工作; 3、市場行情跟蹤及分析報告; 4、上級領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作任務(wù)。 崗位要求: 1、業(yè)務(wù)工作兩年以上; 2、具有一定的協(xié)調(diào)、計劃、信息收集和分析能力; 3、思想敏捷,具備一定的文字表達(dá)能力; 4、有C1證、1年以上實際駕齡; 5、有物資/物流業(yè)務(wù)經(jīng)驗優(yōu)先。 能接受外地(主要廣西區(qū)內(nèi))出差
2025-12-02
招聘
招聘
柳州
崗位名稱:市場營銷經(jīng)理(開心吧) 崗位職責(zé): 1、主導(dǎo)企業(yè)品牌、產(chǎn)品、銷售等營銷方案策劃; 2、協(xié)助市場部總監(jiān)完成公司營銷推廣、產(chǎn)品銷售等各項工作; 3、實施品牌或產(chǎn)品的各項營銷或銷售拓展行為,并跟蹤檢查和總結(jié); 4、對市場行業(yè)信息、競爭對手、客戶群體信息進(jìn)行研究、分析; 5、制訂和實施品牌推廣的廣告策略; 6、對接、處理往來合作單位業(yè)務(wù); 7、完成上級指派工作任務(wù) ? 工作環(huán)境: 1、工具(設(shè)備):臺式電腦、辦公桌椅、辦公用具 2、工作場所:辦公室 3、出差頻率:少 4、工作時間特征:參照國家法定假日 5、工作環(huán)境特征:良好 ? 任職要求: 1、市場營銷、工商管理等相關(guān)專業(yè)專科或以上學(xué)歷; 2、2年以上餐飲或營銷等相關(guān)部門管理工作; 3、熟悉市場營銷及網(wǎng)絡(luò)銷售業(yè)務(wù)相關(guān)知識; 4、熟悉線上線下媒體廣告業(yè)務(wù)流程; 5、優(yōu)良的執(zhí)行力; 6、良好的溝通協(xié)調(diào)能力和談判技巧; 7、承受一定的工作壓力、較強(qiáng)的自我控制、自我時間管理能力; 8、較好的自我學(xué)習(xí)能力和解決問題的能力。 ? 薪資待遇: 6000-8000(特殊情況面談) 社會保險? 工齡工資? 年底雙薪? 帶薪年假? 商業(yè)醫(yī)療保險??? 員工餐?? 店內(nèi)五折消費???? 節(jié)假日福利
2025-12-02
郭小姐
柳州-柳南區(qū)
柳州市德立口腔醫(yī)院有限公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)與客戶前期電話聯(lián)系.溝通,以及邀約到院診療后的跟蹤回訪工作等。 2、負(fù)責(zé)市場部各種市場數(shù)據(jù)信息的整理等; 3、負(fù)責(zé)開發(fā)社區(qū).商場.銀行.保險公司.企事業(yè)單位等機(jī)構(gòu),聯(lián)系相關(guān)機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人組織義診,宣教.開發(fā)口腔市場,提升客戶初診就診量與門診流水 4、超市定點、菜市人流量多的地方地推 崗位要求: 1、有銷售經(jīng)驗者優(yōu)先,年齡不限 2、溝通能力強(qiáng),勤奮好學(xué) 3、前期有專業(yè)培訓(xùn)及帶教
2025-12-02
莫女士
行政主管
營銷員
4000-9000元
柳州-城中區(qū)
1.接待顧客,訂餐,按公司標(biāo)準(zhǔn)完成營業(yè)指標(biāo)! 2.長相佳,具有一定的溝通能力,口才好 3.做過銷售方便的工作者優(yōu)先!
2025-12-02
龍女士
柳州工貿(mào)大廈股份有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州工貿(mào)大廈股份有限公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲/電子
成立時間 29年(1996年11月20日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 100-499人
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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