南寧餐廳前廳經理招聘

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酒店經理

8000-13000元

廣西正鑫生物科技有限公司

南寧-西鄉塘區 1人包裝批發生物科技

2025-12-30

楊正茂

任職要求：
1.?5年以上五星級酒店核心崗位管理經驗（如前廳經理、運營總監等），熟悉高端酒店的服務標準、流程規范及品質管控邏輯。
2.?具備精品民宿管理經驗者優先，深刻理解民宿與星級酒店的差異，能平衡「標準化服務」與「個性化溫度」。
3.?精通管家式服務邏輯，有成熟的服務體系搭建或落地案例，擅長挖掘客戶潛在需求（如家庭客群、商務客群的差異化需求），并能轉化為具體服務動作。
4.?具備優秀的對外洽談與資源整合能力，有成功對接高端品牌、文旅機構或媒體合作的案例者優先，能獨立推動合作落地。
5.?具備較強的結果導向思維，關注細節，抗壓能力強，能適應民宿行業靈活的工作節奏（如節假日、突發客情處理等）。
6.?有高端客群服務經驗，溝通表達流暢，具備一定的審美能力與生活品味，與民宿高端定位匹配。
崗位職責:
協助總經理做好酒店運營管理、內部規范管理等工作，督導各崗位人員實施日
常酒店服務工作，組織實施酒店各崗位的現場培訓及質量跟蹤，及時處理客訴，做好酒店前臺風險防控，分析經營現狀，協助制定并落實銷售計劃，關注成本控制，組織并執行酒店各崗位績效考核。
工作內容:
1.了解酒店年度、月度經營和銷售指標及完成情況(RevPAR、營收、GOP、會員發
展、成本與費用控制)，制定合理化銷售方案并努力完成。
2.每日巡視酒店，做好酒店日常運營質量管理工作，確保各部門工作有條不紊。
3.查看酒店每日經營報表，了解經營趨勢，隨時關注酒店房態及流量，適時調控;
了解價格策略與客源結構，明確前臺每日銷售重點工作，完成酒店銷售計劃和經營指標，確保酒店收益最大化。
4.與各銷售渠道保持溝通，及時處理合作中的各類問題。
5.做好酒店風險防范，每日查看交接班記錄，復核前臺封包及各類表單。
6.關注員工在崗狀況，做好客房清潔衛生及硬件維護的檢查工作，每天抽查客房不
少于5間。
7.關注酒店能耗，根據酒店同期數據比、同城同類型酒店數據比，及時發現問題并
制定相關措施。
8.負責督導各部門負責人根據實際工作需求制定培訓計劃并落實;協助做好酒店安
全、消防培訓、演習及管理工作。
9.定期檢查酒店設施、設備和器材，做好維護，確保正常使用。
10.負責前廳、客房、餐廳、廚房、工程等崗位的績效考核。
11.關注每日員工餐質量、關心員工生活。
12.做好部門的溝通協調工作，完成上級指派的其他工作。
月度工作:
1.每月審核《會員卡銷售提成表》及中介傭金
2.每月審核盤點酒店發票，并及時補充。
3.每月組織各崗位負責人完成一次酒店安全檢查，并根據檢查結果制定整改計劃，
及時落實整改。
4.每月審核酒店各部門物品盤點結果和申購計劃并報總經理審批
5.每月對應收賬款賬目審核并進行核銷
6.每月督導跟蹤各部門培訓計劃，確保有效實施。