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南寧廚房負責人招聘 logo

南寧廚房負責人招聘

桂聘提供2025年9月南寧廚房負責人最新招聘,西鄉塘區1條,平均工資約為6963元,學歷要求不限最多,經驗要求不限最多,更多廚房負責人行政總廚/廚師長廚師/廚師長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
2025-09-02
楊正茂
任職要求:
1.?5年以上五星級酒店核心崗位管理經驗(如前廳經理、運營總監等),熟悉高端酒店的服務標準、流程規范及品質管控邏輯。
2.?具備精品民宿管理經驗者優先,深刻理解民宿與星級酒店的差異,能平衡「標準化服務」與「個性化溫度」。
3.?精通管家式服務邏輯,有成熟的服務體系搭建或落地案例,擅長挖掘客戶潛在需求(如家庭客群、商務客群的差異化需求),并能轉化為具體服務動作。
4.?具備優秀的對外洽談與資源整合能力,有成功對接高端品牌、文旅機構或媒體合作的案例者優先,能獨立推動合作落地。
5.?具備較強的結果導向思維,關注細節,抗壓能力強,能適應民宿行業靈活的工作節奏(如節假日、突發客情處理等)。
6.?有高端客群服務經驗,溝通表達流暢,具備一定的審美能力與生活品味,與民宿高端定位匹配。
崗位職責:
協助總經理做好酒店運營管理、內部規范管理等工作,督導各崗位人員實施日
常酒店服務工作,組織實施酒店各崗位的現場培訓及質量跟蹤,及時處理客訴,做好酒店前臺風險防控,分析經營現狀,協助制定并落實銷售計劃,關注成本控制,組織并執行酒店各崗位績效考核。
工作內容:
1.了解酒店年度、月度經營和銷售指標及完成情況(RevPAR、營收、GOP、會員發
展、成本與費用控制),制定合理化銷售方案并努力完成。
2.每日巡視酒店,做好酒店日常運營質量管理工作,確保各部門工作有條不紊。
3.查看酒店每日經營報表,了解經營趨勢,隨時關注酒店房態及流量,適時調控;
了解價格策略與客源結構,明確前臺每日銷售重點工作,完成酒店銷售計劃和經營指標,確保酒店收益最大化。
4.與各銷售渠道保持溝通,及時處理合作中的各類問題。
5.做好酒店風險防范,每日查看交接班記錄,復核前臺封包及各類表單。
6.關注員工在崗狀況,做好客房清潔衛生及硬件維護的檢查工作,每天抽查客房不
少于5間。
7.關注酒店能耗,根據酒店同期數據比、同城同類型酒店數據比,及時發現問題并
制定相關措施。
8.負責督導各部門負責人根據實際工作需求制定培訓計劃并落實;協助做好酒店安
全、消防培訓、演習及管理工作。
9.定期檢查酒店設施、設備和器材,做好維護,確保正常使用。
10.負責前廳、客房、餐廳、廚房、工程等崗位的績效考核。
11.關注每日員工餐質量、關心員工生活。
12.做好部門的溝通協調工作,完成上級指派的其他工作。
月度工作:
1.每月審核《會員卡銷售提成表》及中介傭金
2.每月審核盤點酒店發票,并及時補充。
3.每月組織各崗位負責人完成一次酒店安全檢查,并根據檢查結果制定整改計劃,
及時落實整改。
4.每月審核酒店各部門物品盤點結果和申購計劃并報總經理審批
5.每月對應收賬款賬目審核并進行核銷
6.每月督導跟蹤各部門培訓計劃,確保有效實施。
約 1 個崗位
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南寧廚師長招聘工資

¥ 6963
元/月平均工資
薪酬區間: 2K - 20K,最多人拿:6K-8K
  • 1.8%
    2K
  • 3.6%
    3K
  • 5.5%
    4K
  • 16.4%
    5K
  • 38.2%
    6K-8K
  • 20%
    8K-1W
  • 14.5%
    1W以上

學歷要求分析

  • 不限學歷
    100%
南寧廚師長招聘需要什么學歷?不限學歷占100%。

經驗要求分析

  • 不限經驗
    98.2%
  • 3-5年
    1.8%
南寧廚師長招聘需要什么經驗?不限經驗占98.2%,3-5年占1.8%。
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