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職位描述

1.督導(dǎo)完成餐飲的日常工作,編制員工出勤表,制定工資表,檢查員工的出勤狀況,檢查員工的儀表及個(gè)人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子是否符合要求。
2.負(fù)責(zé)制定餐飲的推銷(xiāo)策略、服務(wù)規(guī)范和程序,并組織實(shí)施,業(yè)務(wù)上要不斷學(xué)習(xí),精益求精。
3.重視屬下員工的培訓(xùn)工作,定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技能,對(duì)員工進(jìn)行公司意識(shí)、推銷(xiāo)意識(shí)的培訓(xùn),定期檢查并做好培訓(xùn)記錄。
4.熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在每一線(xiàn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題。
5.全面掌握餐廳的質(zhì)量管理,把我餐廳出品和服務(wù)的每一關(guān)。
6.加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗。
7.負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐廳的美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。
8.及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的情況,建立物資管理制度,做好維護(hù)保養(yǎng)工作,并做好餐廳安全和防火工作。
9.與廚師保持良好的關(guān)系,根據(jù)季節(jié)變化、客人情況研究和調(diào)整工作菜單。
10.參加餐飲部召開(kāi)的各種有關(guān)會(huì)議,完成餐廳總經(jīng)理下達(dá)的其他各項(xiàng)任務(wù)。
11.定期召開(kāi)員工會(huì)議,檢查近期的服務(wù)情況,公布質(zhì)量管理的檢查情況。
12.月休四天,國(guó)家法定節(jié)假日另計(jì)。
薪資5000元起步,上不封頂,多勞多得!

公司簡(jiǎn)介

精通·盛天樓餐廳位于南寧市青秀區(qū)長(zhǎng)湖路15號(hào)中鼎溫馨家園10號(hào)樓B2-1,是一家以現(xiàn)在歐式風(fēng)格為主題的中高端特色餐廳,以粵菜為主,川、湘菜為輔,外有五張大圓桌,內(nèi)設(shè)八間歐式溫馨主題包廂,環(huán)境優(yōu)雅、高大上,適合各種接待、宴請(qǐng)、聚餐、生日趴等等。以經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新特色為理念,以高品質(zhì)、高質(zhì)量為服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),環(huán)境溫馨、舒適,讓顧客無(wú)時(shí)無(wú)刻體驗(yàn)家的溫暖,尊享賓至如歸的感覺(jué)!

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

南寧-邕寧區(qū)
餐飲店長(zhǎng) 餐廳主營(yíng):商務(wù)簡(jiǎn)餐、養(yǎng)生靚湯、果汁、奶茶、咖啡。 崗位描述 1、負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)運(yùn)營(yíng)進(jìn)行全程監(jiān)督,以確保服務(wù)質(zhì)量,提升顧客就餐體驗(yàn); 2、負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行全程監(jiān)督,確保環(huán)境衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn); 3、指定并執(zhí)行銷(xiāo)售策略,提升營(yíng)業(yè)額與客戶(hù)滿(mǎn)意度,管理門(mén)店預(yù)算,控制損耗,優(yōu)化毛利率。 4、負(fù)責(zé)門(mén)店人員的排班、培訓(xùn)及日常人員管理工作; 5、及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門(mén)店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展及結(jié)果,不拖沓工作,及時(shí)完成工作,保持高效率工作。 崗位要求: 1、有2年以上咖啡奶茶店店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、熟悉茶餐廳運(yùn)營(yíng)流程,有團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和具備優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)與溝通能力; 3、對(duì)食品安全與服務(wù)質(zhì)量有嚴(yán)格的把控意識(shí); 4、責(zé)任心強(qiáng)、執(zhí)行力強(qiáng)。 薪資范圍:5-7K+其他福利 上班時(shí)間:具體時(shí)間會(huì)根據(jù)門(mén)店實(shí)際情況作調(diào)整,排班制休息。 工作地點(diǎn):南寧市青秀區(qū)金湖路東方商務(wù)港A座一樓
2025-12-12
人力資源部
南寧-橫州-太陽(yáng)廣場(chǎng)購(gòu)物廣場(chǎng)(寶華西路)
工作職責(zé): 1、整體把控門(mén)店運(yùn)營(yíng) 2、營(yíng)業(yè)額數(shù)據(jù)分析 3、團(tuán)隊(duì)建設(shè),人才培養(yǎng) 4、對(duì)外事項(xiàng)處理 任職要求: 1、大規(guī)模連鎖餐飲店3年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、樂(lè)觀開(kāi)朗積極向上,熱愛(ài)餐飲行業(yè) 3、具有邏輯思維、應(yīng)變能力、溝通協(xié)調(diào)能力,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)精神
2025-12-12
張仁愛(ài)
南寧-青秀區(qū)-新興大廈
1、研發(fā)茶品; 2、帶訓(xùn)員工; 3、日常管理 職位招聘2-3人 原標(biāo)題:《茶飲店店長(zhǎng)》
2025-12-12
林東海
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)門(mén)店管理,指導(dǎo)門(mén)店各部門(mén)按系統(tǒng)管理要求,執(zhí)行各項(xiàng)流程及標(biāo)準(zhǔn),確保顧客滿(mǎn)意度。 2、負(fù)責(zé)門(mén)店人員管理,帶領(lǐng)管理團(tuán)隊(duì)做好人員招募、培養(yǎng)、保留的工作,確保團(tuán)隊(duì)具備高戰(zhàn)斗力。 3、根據(jù)本年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及工作重點(diǎn)制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并執(zhí)行當(dāng)季市場(chǎng)推廣活動(dòng),達(dá)成各階段業(yè)績(jī)目標(biāo)。 任職資格: 1、高中及以上學(xué)歷, 2、有2年以上餐飲連鎖管理工作經(jīng)驗(yàn),有系統(tǒng)化工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 3、性格活潑開(kāi)朗、表達(dá)能力強(qiáng),善于溝通,具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧; 4、有一定的電腦辦公軟件操作能力,能善于分析門(mén)店的數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
2025-12-12
黃女士
南寧-良慶區(qū)
一、【工作內(nèi)容】 1、根據(jù)制度標(biāo)準(zhǔn)全面負(fù)責(zé)餐廳日常經(jīng)營(yíng)和管理工作;? 2、對(duì)餐廳營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、人員發(fā)展、顧客滿(mǎn)意度、產(chǎn)品品質(zhì)、食品安全方面負(fù)責(zé),帶領(lǐng)全餐廳伙伴共同達(dá)成各項(xiàng)KPI目標(biāo);? 3、負(fù)責(zé)餐廳團(tuán)隊(duì)建設(shè)、培養(yǎng)和管理,提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì),打造高效率團(tuán)隊(duì)。 二、【任職資格】 1、高中及以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)不限,2年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn); 2、積極主動(dòng),對(duì)服務(wù)行業(yè)充滿(mǎn)熱情,具有客戶(hù)服務(wù)意識(shí); 3、良好的執(zhí)行力和理解力,強(qiáng)烈的工作責(zé)任心。 三、【職業(yè)發(fā)展通道】 初級(jí)店長(zhǎng)—中級(jí)店長(zhǎng)—資深店長(zhǎng)—初級(jí)督導(dǎo)—中級(jí)督導(dǎo)—資深督導(dǎo)—運(yùn)營(yíng)主管—運(yùn)營(yíng)經(jīng)理 每半年有一次晉升機(jī)會(huì),一至兩年內(nèi)可以晉升到督導(dǎo)職級(jí) 四、【薪資福利】 薪資:底薪+績(jī)效+入股分紅,綜合薪資6000-15000元/月 福利: 1、免費(fèi)食宿+免費(fèi)工服+免費(fèi)培訓(xùn) 2、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等年節(jié)福利 3、帶薪年假滿(mǎn)一年4天,每滿(mǎn)一年增加1天 4、入職滿(mǎn)一年工齡補(bǔ)貼100元/月,每滿(mǎn)一年增加100元 5、另外還有婚慶禮金、生日福利、生育禮金等等 6、每季度舉辦一次員工團(tuán)建活動(dòng); 7、每月、每年進(jìn)行評(píng)優(yōu)、PK,頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)和獎(jiǎng)金; 8、不定期參加公司內(nèi)外部專(zhuān)業(yè)的技能或管理類(lèi)培訓(xùn)(帶薪) 9、有機(jī)會(huì)成為公司合伙人,并獲得公司創(chuàng)業(yè)基金申領(lǐng)機(jī)會(huì)。 我們——愿意為你提供高水平的工資、豐厚的業(yè)績(jī)獎(jiǎng)金,更重要的是為你搭建事業(yè)發(fā)展的舞臺(tái) 你們——踏實(shí)的腳步,邁向成功,拒絕平庸 目前我們?cè)谀蠈幱卸嗉议T(mén)店,門(mén)店數(shù)量正在快速擴(kuò)張中,發(fā)展平臺(tái)非常好,晉升空間大,我們的成長(zhǎng)邀請(qǐng)你一同參與!
2025-12-10
玉欣蔓
南寧-良慶區(qū)
一、職位描述: 負(fù)責(zé)所在餐廳的QSC、人員、營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)的目標(biāo),通過(guò)公司“王者學(xué)院”短期內(nèi)具備店面營(yíng)運(yùn)管理能力,成為獨(dú)當(dāng)一面的餐飲專(zhuān)業(yè)管理人才。 二、任職要求: 大專(zhuān)以上學(xué)歷,有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力,有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮。 三、薪酬待遇: 1.實(shí)習(xí)期工資3500-4000元/月,包兩餐; 2.轉(zhuǎn)正后3500-5000元/月+補(bǔ)貼+福利+獎(jiǎng)金+年終紅包; 四、晉升平臺(tái): 餐廳經(jīng)理—區(qū)域經(jīng)理—營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)—運(yùn)營(yíng)總監(jiān)—副總—總經(jīng)理—合伙人—股東 五、福利待遇: 1.享受?chē)?guó)家法定節(jié)假日、生日等各類(lèi)帶薪休假,工齡獎(jiǎng)、節(jié)日福利及值班補(bǔ)貼; 3.優(yōu)秀員工享受每年帶薪旅游或進(jìn)修學(xué)習(xí); 4.每月定期組織聯(lián)誼活動(dòng)和提供管理培訓(xùn)學(xué)習(xí); 5.與公司共同開(kāi)店,享受無(wú)風(fēng)險(xiǎn)投資,成為創(chuàng)業(yè)合伙人; 6.達(dá)到一定職位,成為公司合伙人甚至股東。 (南寧、百色、崇左、防城港、河池、武鳴、賓陽(yáng))
2025-12-10
韋女士
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
招食堂經(jīng)理助理,要求2-3年以上工作經(jīng)驗(yàn),有想法,略懂電腦操作,拒絕手機(jī)黨。待遇4000左右,暑假寒假有帶薪,月休4天,有年終獎(jiǎng),節(jié)日福利,轉(zhuǎn)正后有五險(xiǎn) 職位招聘1-2人
2025-12-10
覃女士
南寧-青秀區(qū)
全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理,確保餐廳的正常營(yíng)業(yè)和高效運(yùn)作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項(xiàng)管理制度和流程,包括服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)要求等。 負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和管理工作,提升員工的服務(wù)意識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。 監(jiān)督和指導(dǎo)員工的工作,確保服務(wù)質(zhì)量和客戶(hù)滿(mǎn)意度。 負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理,包括成本控制、費(fèi)用管理和利潤(rùn)目標(biāo)等。 建立和維護(hù)良好的客戶(hù)關(guān)系,處理客戶(hù)投訴和反饋。
2025-12-05
萬(wàn)哲李
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
工作職責(zé) ?1、負(fù)責(zé)食堂餐廳員工的日常工作安排和調(diào)度,根據(jù)客流量和工作任務(wù)合理分配人員,確保服務(wù)工作高效有序進(jìn)行。 2、執(zhí)行食堂餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程,確保員工為顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效、熱情的服務(wù)。 ?3、關(guān)注顧客需求,及時(shí)處理顧客的投訴和建議,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,提高顧客滿(mǎn)意度。 4、負(fù)責(zé)餐廳的現(xiàn)場(chǎng)管理,包括餐桌擺放、餐具清潔、環(huán)境整潔等,營(yíng)造舒適、整潔的就餐環(huán)境。 5、定期檢查食品質(zhì)量和衛(wèi)生狀況,對(duì)食品原材料的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存和加工過(guò)程進(jìn)行全程監(jiān)控,防止食品污染和變質(zhì)。 6、組織員工定期進(jìn)行餐廳衛(wèi)生清潔工作,包括廚房、餐廳、餐具消毒等,保持餐廳環(huán)境的清潔衛(wèi)生。 7、做好物資的驗(yàn)收、入庫(kù)、儲(chǔ)存和發(fā)放工作,建立物資臺(tái)賬,定期進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),做到賬物相符,防止物資浪費(fèi)和丟失。 待遇 1、休息時(shí)間:月休四天,包吃包住 2、工作時(shí)間:上午7:30- -12:30 下午15::30--18:30
2025-12-04
覃女士
南寧-青秀區(qū)
負(fù)責(zé)門(mén)店日常經(jīng)營(yíng)管理,保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運(yùn)行,提升顧客滿(mǎn)意度, 對(duì)全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé), 有一定的餐飲3年以上管理經(jīng)驗(yàn), 熟悉餐廳的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范。
2025-11-30
龍衛(wèi)軍
南寧市盛天樓餐飲店招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市盛天樓餐飲店
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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