職位描述
1、負責全面主持樓面服務工作，服從總經理和領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規范性、程序化、標準化、制度化。
2、根據本樓面具體情況，審核崗位編制，崗位職責及各相關制度，工作標準和考核辦法。
3、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設，提高工作質量、工作效率，及時調整、協調各部門的工作，及時發現解決工作中存在的問題。
4、根據市場情況和季節變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規格和要求，滿足市場供應。
5、負責要求和監督各崗位執行各項規章制度，負責本樓面范圍的衛生，對餐廳環境及餐廳衛生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質量管理工作。
6、注重現場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。
公司簡介
南寧市壯瑤餐飲管理有限公司（簡稱壯瑤公司），成立于2018年，前身是南寧市渝桂情餐飲企業管理有限公司，在廣西餐飲業已有20余年發展歷史。公司旗下擁有重慶仔火鍋、渝桂情、渝鄉村、酸菜渝、簡時酸菜魚、桂人來豬肚雞、桂人來廣西菜等多個餐飲店品牌。
“桂人來·廣西菜”是傾情打造的一個民族商務型餐廳。餐廳以壯家民間菜肴為特色。餐廳精選八桂大地好食材，堅持選用來自大山里的食材，傳承與創新廣西地道美食，力求打造一個極具廣西民族風情的民族商務型餐廳。餐廳針對東盟國際賓客、商務人士、外地游客等消費群體，定位中高端人群，在精心打造廣西經典壯族菜肴的基礎上傳承創新，秉承“山野之根，河塘之鮮，田園之美”的美食標準，并引入廣西民族歌舞等特色，滿足人們對廣西民族風情的體驗需求。本案定位為廣西民族餐廳，突出廣西民族文化特色，主要以世界文化遺產——廣西花山壁畫文化、壯族銅鼓文化、壯族歌舞文化、廣西山水為表現對象，力求打造一個極具廣西民族風情的現代主題商務型餐廳，同時創作出一個記憶符號，讓消費者記憶深刻。
關鍵詞：廣西風光、花山壁畫、壯文化、民族文化體驗、東盟商務接待
2019年07月成立于桂人來·廣西菜（江南店）
2021年12月成立于桂人來·廣西菜（金湖店）
2022年12月成立于桂人來·廣西菜（五象店）
2023年12月成立于桂人來·廣西菜（東盟店）
上班地點
工作地址：
南寧市興寧區廚謀豬肚雞(公園店) 查看上班路線
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餐飲店長6000-11000元南寧-良慶區一、【工作內容】 1、根據制度標準全面負責餐廳日常經營和管理工作；? 2、對餐廳營業額、成本、利潤、人員發展、顧客滿意度、產品品質、食品安全方面負責，帶領全餐廳伙伴共同達成各項KPI目標；? 3、負責餐廳團隊建設、培養和管理，提高餐廳的服務質量和員工素質，打造高效率團隊。 二、【任職資格】 1、高中及以上學歷，專業不限，2年以上餐飲管理工作經驗； 2、積極主動，對服務行業充滿熱情，具有客戶服務意識； 3、良好的執行力和理解力，強烈的工作責任心。 三、【職業發展通道】 初級店長—中級店長—資深店長—初級督導—中級督導—資深督導—運營主管—運營經理 每半年有一次晉升機會，一至兩年內可以晉升到督導職級 四、【薪資福利】 薪資：底薪+績效+入股分紅，綜合薪資6000-15000元/月 福利： 1、免費食宿+免費工服+免費培訓 2、春節、端午節、中秋節等年節福利 3、帶薪年假滿一年4天，每滿一年增加1天 4、入職滿一年工齡補貼100元/月，每滿一年增加100元 5、另外還有婚慶禮金、生日福利、生育禮金等等 6、每季度舉辦一次員工團建活動； 7、每月、每年進行評優、PK，頒發榮譽證書和獎金； 8、不定期參加公司內外部專業的技能或管理類培訓（帶薪） 9、有機會成為公司合伙人，并獲得公司創業基金申領機會。 我們——愿意為你提供高水平的工資、豐厚的業績獎金，更重要的是為你搭建事業發展的舞臺 你們——踏實的腳步，邁向成功，拒絕平庸 目前我們在南寧有二十多家門店，門店數量正在快速擴張中，發展平臺非常好，晉升空間大，我們的成長邀請你一同參與!8小時前
玉欣蔓 -
餐飲店長3000-5000元南寧-良慶區廣西豬霸王餐飲管理有限公司餐飲業一、職位描述： 負責所在餐廳的QSC、人員、營業額、利潤的目標，通過公司“王者學院”短期內具備店面營運管理能力，成為獨當一面的餐飲專業管理人才。 二、任職要求： 大專以上學歷，有一定的管理、溝通、協調和執行能力，有餐飲行業相關工作經驗的優先考慮。 三、薪酬待遇： 1.實習期工資3500-4000元/月，包兩餐； 2.轉正后3500-5000元/月+補貼+福利+獎金+年終紅包； 四、晉升平臺： 餐廳經理—區域經理—營運督導—運營總監—副總—總經理—合伙人—股東 五、福利待遇： 1.享受國家法定節假日、生日等各類帶薪休假，工齡獎、節日福利及值班補貼； 3.優秀員工享受每年帶薪旅游或進修學習； 4.每月定期組織聯誼活動和提供管理培訓學習； 5.與公司共同開店，享受無風險投資，成為創業合伙人； 6.達到一定職位，成為公司合伙人甚至股東。 （南寧、百色、崇左、防城港、河池、武鳴、賓陽）8小時前
韋女士
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餐飲店長3000-4000元南寧-西鄉塘區南寧市鮮而美餐飲管理有限公司餐飲業招食堂經理助理，要求2-3年以上工作經驗，有想法，略懂電腦操作，拒絕手機黨。待遇4000左右，暑假寒假有帶薪，月休4天，有年終獎，節日福利，轉正后有五險 職位招聘1-2人8小時前
覃女士
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樓面經理4000-5000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業崗位職責： 1、負責門店管理，指導門店各部門按系統管理要求，執行各項流程及標準，確保顧客滿意度。 2、負責門店人員管理，帶領管理團隊做好人員招募、培養、保留的工作，確保團隊具備高戰斗力。 3、根據本年度經營目標及工作重點制定經營計劃，并執行當季市場推廣活動，達成各階段業績目標。 任職資格： 1、高中及以上學歷， 2、有2年以上餐飲連鎖管理工作經驗，有系統化工作經驗優先考慮； 3、性格活潑開朗、表達能力強，善于溝通，具有較強的溝通能力及交際技巧； 4、有一定的電腦辦公軟件操作能力，能善于分析門店的數據，從數據中發現問題。2025-12-07
黃女士
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餐飲店長5000-8000元南寧-橫州-太陽廣場購物廣場(寶華西路)工作職責： 1、整體把控門店運營 2、營業額數據分析 3、團隊建設，人才培養 4、對外事項處理 任職要求： 1、大規模連鎖餐飲店3年以上工作經驗 2、樂觀開朗積極向上，熱愛餐飲行業 3、具有邏輯思維、應變能力、溝通協調能力，有較強的服務意識、責任感和團隊精神2025-12-06
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餐飲店長4000-5000元南寧-青秀區廣西南寧榮和禧餐飲管理有限公司餐飲業全面負責餐廳的日常運營和管理，確保餐廳的正常營業和高效運作。 制定和執行餐廳的各項管理制度和流程，包括服務規范、衛生標準和品質要求等。 負責餐廳員工的招聘、培訓和管理工作，提升員工的服務意識和專業技能。 監督和指導員工的工作，確保服務質量和客戶滿意度。 負責餐廳的財務管理，包括成本控制、費用管理和利潤目標等。 建立和維護良好的客戶關系，處理客戶投訴和反饋。2025-12-05
萬哲李
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2025-12-04
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餐廳領班2000-3000元南寧-西鄉塘區南寧市鮮而美餐飲管理有限公司餐飲業工作職責 ?1、負責食堂餐廳員工的日常工作安排和調度，根據客流量和工作任務合理分配人員，確保服務工作高效有序進行。 2、執行食堂餐廳的服務標準和流程，確保員工為顧客提供優質、高效、熱情的服務。 ?3、關注顧客需求，及時處理顧客的投訴和建議，不斷改進服務質量，提高顧客滿意度。 4、負責餐廳的現場管理，包括餐桌擺放、餐具清潔、環境整潔等，營造舒適、整潔的就餐環境。 5、定期檢查食品質量和衛生狀況，對食品原材料的采購、驗收、儲存和加工過程進行全程監控，防止食品污染和變質。 6、組織員工定期進行餐廳衛生清潔工作，包括廚房、餐廳、餐具消毒等，保持餐廳環境的清潔衛生。 7、做好物資的驗收、入庫、儲存和發放工作，建立物資臺賬，定期進行盤點，做到賬物相符，防止物資浪費和丟失。 待遇 1、休息時間：月休四天，包吃包住 2、工作時間：上午7：30- -12：30 下午15：:30--18：302025-12-04
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餐飲店長7000-12000元南寧-青秀區廣西巡耕記餐飲管理有限公司餐飲業負責門店日常經營管理，保證餐廳在有序、穩定的狀態下運行，提升顧客滿意度， 對全店成本與費用的有效控制負責， 有一定的餐飲3年以上管理經驗， 熟悉餐廳的各項管理工作流程和管理規范。2025-11-30
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對影視業、環保業、旅游業、文化業的投資與咨詢；廣播影視節目制作與發行（具體項目以審批部門批準的為準）；演員經紀人服務，演出經紀服務（具體項目以審批部門批準的為準）；文化藝術交流活動的組織、策劃；商務信息咨詢；影視器材的銷售及租賃；配電開關控制設備、高低壓成套設備及配件、通信設備及備件、燈具、家居電氣、電線、電纜、電纜橋架、變壓器、水泵、成套給水設備的生產、銷售及加工；房地產開發經營，物業服務；住宿服務，餐飲服務（以上兩項具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
餐飲企業管理（除前置審批及國家有專項規定外）、餐飲企業咨詢、健康保健咨詢；餐飲服務（具體項目以審批部門批準的為準）；對餐飲業，酒店業，旅游業的投資。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：企業管理；餐飲管理；企業總部管理；企業管理咨詢；信息技術咨詢服務；市場營銷策劃；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；商業、飲食、服務專用設備銷售；商業綜合體管理服務；日用百貨銷售；廣告設計、代理；文具用品批發；文具用品零售；平面設計；廣告發布（非廣播電臺、電視臺、報刊出版單位）；食品添加劑銷售；食品用洗滌劑銷售；塑料制品銷售；家用電器銷售；建筑材料銷售；建筑裝飾材料銷售；企業形象策劃；商務代理代辦服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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物業管理;企業管理咨詢;專業承包;銷售建筑材料、日用品;計算機網絡技術開發、技術服務、技術轉讓;園林綠化;餐飲管理;出租商業用房、出租辦公用房;酒店管理;小客車代駕服務;機動車公共停車場服務;第二類增值電信業務中的呼叫中心業務;勞務派遣。(企業依法自主選擇經營項目,開展經營活動;勞務派遣以及依法須經批準的項目,經相關部門批準后依批準的內容開展經營活動;不得從事本市產業政策禁止和限制類項目的經營活動。) -
酒店管理、房屋租賃、物業管理、對酒店、旅游項目的投資（以下憑有效許可證在分支機構經營）廣告、餐飲、住宿停車場、婚慶、會展會務、文化藝術交流活動的策劃及信息咨詢服務；文化藝術用品、酒店用品、預包裝食品、散裝食品零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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一般項目：餐飲管理；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；品牌管理；外賣遞送服務；供應鏈管理服務；以自有資金從事投資活動；市場營銷策劃；企業管理咨詢；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；會議及展覽服務；商務代理代辦服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：食品互聯網銷售；餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） -
一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）；新鮮水果批發；新鮮水果零售；新鮮蔬菜批發；新鮮蔬菜零售；食用農產品批發；日用雜品銷售；化妝品批發；化妝品零售；市場營銷策劃；租賃服務（不含許可類租賃服務）；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；鞋帽零售；鞋帽批發；日用品銷售；服裝服飾零售；服裝服飾批發；食用農產品零售；日用百貨銷售；禮品花卉銷售；辦公用品銷售；文具用品批發。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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許可項目：食品銷售；牲畜飼養；家禽飼養；活禽銷售；餐飲服務；勞務派遣服務；道路貨物運輸（不含危險貨物）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：鮮肉批發；水產品批發；鮮蛋批發；新鮮蔬菜批發；新鮮水果批發；日用百貨銷售；辦公用品銷售；廚具衛具及日用雜品批發；建筑材料銷售；機械電氣設備銷售；勞動保護用品銷售；食用農產品批發；農副產品銷售；五金產品批發；個人衛生用品銷售；牲畜銷售；企業管理；餐飲管理；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；以自有資金從事投資活動；物業管理；物業服務評估；停車場服務；家政服務；專業保潔、清洗、消毒服務；日用電器修理；城市綠化管理；單位后勤管理服務；禮儀服務。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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以自有資金從事投資活動；企業管理咨詢；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；餐飲管理；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；農產品的生產、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務；品牌管理；廣告制作；廣告設計、代理；廣告發布；市場營銷策劃；日用品銷售；日用百貨銷售。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）；自有物業租賃。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）^食品銷售；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品生產；餐飲服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
- 南寧市壯瑤餐飲管理有限公司
- 所在行業 餐飲/食品
- 成立時間 7年（2018年3月16日）
- 企業性質 民營企業
- 公司規模 10-30人
