職位描述
工作職責
?1、負責食堂餐廳員工的日常工作安排和調度，根據客流量和工作任務合理分配人員，確保服務工作高效有序進行。
2、執行食堂餐廳的服務標準和流程，確保員工為顧客提供優質、高效、熱情的服務。
?3、關注顧客需求，及時處理顧客的投訴和建議，不斷改進服務質量，提高顧客滿意度。
4、負責餐廳的現場管理，包括餐桌擺放、餐具清潔、環境整潔等，營造舒適、整潔的就餐環境。
5、定期檢查食品質量和衛生狀況，對食品原材料的采購、驗收、儲存和加工過程進行全程監控，防止食品污染和變質。
6、組織員工定期進行餐廳衛生清潔工作，包括廚房、餐廳、餐具消毒等，保持餐廳環境的清潔衛生。
7、做好物資的驗收、入庫、儲存和發放工作，建立物資臺賬，定期進行盤點，做到賬物相符，防止物資浪費和丟失。
待遇
1、休息時間：月休四天，包吃包住
2、工作時間：上午7：30- -12：30 下午15：:30--18：30
公司簡介
南寧市鮮而美餐飲管理有限公司成立于1997年，是一家專業從事食堂管理、團膳服務、餐飲配送的跨區域、綜合性的大型餐飲管理公司。公司注冊資金2000萬元，擁有員工4000多名，專業技術人員800多名，業務經營覆蓋全區10個地級市：南寧、桂林、北海、防城港、欽州、貴港、玉林、百色、賀州、來賓，經營管理的食堂面積共約12萬平方，每日服務在校師生20萬人次。
公司總部大樓位于南寧市青秀區樂業路39-24號，大樓由公司投資2000萬元購地建設而成，大樓共12層，建筑面積4800平方。公司第二總部位于南寧市西鄉塘區魯班路95號南寧信息港。
公司為廣西食品安全協會常務副會長單位，廣西食品工業協會常務副會長單位、廣西餐飲行業綜合實力榜品牌、中國食品安全報食品安全承諾企業，通過ISO22000食品安全管理體系、OHSAS18001職業健康管理體系、ISO9001質量管理體系等認證，并榮獲認證證書；公司的品牌“鮮而美餐飲”已在國家商標局注冊，并獲得國家商標局頒發的商標注冊證。憑借著多年的實踐經驗和雄厚的資金，“鮮而美餐飲”已成為廣西大中專院校食堂餐飲經營管理服務行業的領銜品牌。
上班地點
工作地址：
玉林 玉州區 玉東新區 查看上班路線
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餐飲
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餐飲
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餐飲/房地產
- 南寧市鮮而美餐飲管理有限公司
- 所在行業 包裝/餐飲
- 成立時間 16年（2009年3月20日）
- 企業性質 有限責任
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