職位描述
崗位職責：
1.制定并組織實施餐飲部的業務經營計劃，協助店長開展相關管理工作；
2.負責餐飲區各類低值易耗品及設施設備使用與管理，把控經營成本；
3.負責后廚工作對接及餐飲區員工工作情況及環境衛生、員工儀容儀表的檢查管理工作；
4.根據標準每餐抽檢餐前準備，針對不合格現象，記錄并作相應整改處理；
5.妥善處理賓客投訴，做好與客交流工作，并將有關信息及時與相關部門溝通反饋；
6.完成領導交辦的其他工作。
任職要求：
1.40歲以下，全日制大專及以上學歷，優秀者可稍放寬學歷要求；
2.熟悉餐飲相關工作流程的制定、執行，熟悉餐廳的運作及經營；
3.團隊管理能力和溝通能力突出；
4.具備餐飲行業同等崗位三年以上工作經驗，有大型連鎖餐飲管理經驗者優先。
公司簡介
南寧翌然網絡科技有限公司是由南寧威寧市場發展有限責任公司、翌然網絡科技有限公司、廣州銘雷軍信資產管理有限公司三方共同投資成立，注冊資本5000萬。合資三方發揮各自優勢，將互聯網、大數據、人工智能與農業及“菜籃子”深度融合，共同打造生鮮零售的創新業態及新品牌——寧家鮮生。公司現設有采購部、財務部、傳播部、建設部、數據部、運營部及綜合部等七大職能部門和三家寧家鮮生體驗中心，截止2018年12月底公司擁有員工超過300人。 南寧翌然網絡科技有限公司以數據媒介運營商為定位，以實現田間到餐桌封閉一體化為宗旨，以利用數據保障市民舌尖上的安全為使命，積極構建城市生活基礎設施服務體系，極力打造基于象譜空間體系的智慧農業、新零售一體化的產業服務平臺，并最終成為數據媒介服務標準的制定者。2018年5月29日，公司打造的生鮮零售品牌“寧家鮮生”的第一家體驗中心——三祺廣場體驗中心正式對外運營，而“三街兩巷店”、“青秀萬達店”則分別于2018年12底相繼對外開業，公司的規模效應更加凸顯，品牌知名度得到了極大提升。 未來，寧家鮮生將立足廣西，面向全國，以南寧為中心、廣西主要城市為重點發展區域，并在生鮮、農產品及上游源產地方面投資約10億元，新開數十家寧家鮮生體驗中心。公司將始終以數據驅動為核心，在新科技領域中深耕細作，將寧家鮮生打造成為廣西新零售業的標桿性品牌。
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網絡/中介
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餐飲
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- 南寧翌然網絡科技有限公司
- 所在行業 餐飲/電器/網絡
- 成立時間 8年（2017年3月4日）
- 企業性質 有限責任
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