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職位描述

崗位職責:
1、負責擬定餐飲部經營計劃、落實執行事業部的相關規章制度與規范;
2、根據公司整體經營指標, 負責擬定各餐廳預算方案和經營指標,審閱各餐廳經營報表,進行經營分析,完成相關報告;
3、負責協調餐飲部內各模塊工作,根據各餐廳需求統籌調撥人員分配,確保各項工作協調一致順利進行;
4、負責組織開展餐飲菜品研究、策劃宴會活動等,結合居民健康狀況,飲食需求及個性需求,持續提升餐飲服務質量;
5、負責提供餐飲人力需求、崗位說明等,配合并落實人力招聘、定崗、定編工作;
6、負責擬定部門人員配置,推動人員招聘與發展,制訂人員培訓計劃,開展餐飲專題培訓,持續提升員工服務能力;
7、負責參與餐飲服務滿意度調查,收集、整理結果,并根據決策落實改進方案;
8、負責處理客戶餐飲相關投訴及意見反饋,梳理并優化餐飲服務標準與流程;
9、完成領導交辦的其他任務。
任職要求:
1、統招大專以上學歷,具備5年以上四星級酒店餐飲管理經驗;
2、具備中餐管理經驗,大型宴會接待經驗;
3、良好的統籌管理、溝通協調能力。

公司簡介

鼎豐集團(香港)投資有限公司于1983年成立于香港,2005年進駐廣西,歷經15年,現已發展成為廣西區內首屈一指的“新型城鎮化配套服務商”。
鼎豐集團依托30多年豐富的商業地產開發及運營、進出口貿易先進的投資及管理理念,已經完成企業創新轉型,現已經形成“一主兩翼,多種業態”的發展布局?!耙恢鳌保阂钥h域房地產開發為主業;“兩翼”:以商業開發運營、智慧物業運營為左右引擎;“多種業態經營”:建筑工程施工、建材貿易、文化旅游、百貨零售、連鎖超市、星級酒店開發運營、院線娛樂連鎖等多種經營業態并發,完成“主業精專,百花齊放”的企業發展格局。截止2020年,集團總建設規模達200萬平方米,項目已經覆廣西15個市、縣,總投資約80億元。
鼎豐地產以“筑造人居臻品 · 彰顯品質生活”為開發理念,致力打造廣西縣域高端人居臻品住宅小區,正在開發的項目有:融安·中央公園、鹿寨·麓湖公園里、鹿寨、天璽莊園、象州·象源幸福里、中國·都安密洛陀小鎮,開發規模達到150多萬平方米。
鼎豐商業涵蓋了商業綜合體、百貨零售、餐飲、文娛服務等多種業態,目前在經營的項目有:鳳山鼎豐城、資源鼎豐城、柳城鼎豐城、象州鼎豐城,另外,鹿寨鼎豐城目前正在建設階段。
鼎豐物業涵蓋農貿市場物業、星級酒店、商業綜合體物業、住宅物業、社區服務等。目前服務的項目有:都安密洛陀酒店、橫縣鉑宮麗晶酒店、南寧鼎豐廣場、橫縣購物中心、橫縣新裕豐市場、崇左東盟廣場、來賓商場、鳳山鼎豐城、柳城鼎豐城、資源鼎豐城、象州鼎豐城等商業物業面積35平方米;鹿寨·麓湖公園里、鹿寨·天璽莊園、象州·象源幸福里、融安·中央公園、都安·密洛陀小鎮等住宅項目面積150平方米。
鼎豐集團始終堅持“鼎足于世,豐裕天下”的企業初心,以“上規模、樹標桿、立典范、有口碑、可傳承”的發展愿景,以精誠之道、精深之術、精湛之為,腳踏實地,一步一個腳印,持續邁進,打造廣西縣域高端、舒適人居環境,提升縣域商業消費環境,為廣西新型城鎮化、振興鄉村戰略、加快縣域經濟發展添磚加瓦!
鼎豐集團福利
1、社保(五險)+月/季/年終績效獎金+員工婚、育、生日禮金及慰問金+購房/購車置業金+月生活用品補貼+食堂工作餐補貼;
2、單休+帶薪年假3-10天/年+帶薪探親假5-15天/年;
3、法定婚假、產假及哺乳假(男員工陪護假)、除夕、春節、端午節、中秋節、婦女節假期;
4、員工文體活動、集體員工生日慶祝會以及各類交流活動;
5、員工職業發展培訓、各類專業、職業素質培訓機會;
6、員工多渠道、多業態交叉學習、輪崗、發展晉升機會;
誠邀社會各界精英加入鼎豐集團共謀發展!

上班地點

工作地址: 廣西南寧市青秀區南寧市青秀區仙葫大道路口西16號鼎豐廣場B棟12樓(可乘1號線地鐵到瑯東客運站下車往仙葫大道方向走約300米即到) 查看上班路線

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崗位職責: 1、負責加盟商門店的巡店工作 2、協助加盟商新店指導工作:(店鋪選址,培訓,新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協調工作,幫助加盟商提升業績 4、需要出差巡店(12-15天),出差有拆旅費 任職要求: 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經驗優先: 2.具備良好的溝通技巧,優秀的執行力和組織協調能力; 3.能接受出差、有駕駛證
2025-12-10
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2025-12-10
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南寧-江南區-南寧華南城
1、通曉中、西餐烹飪知識包括食品準備及原材料加工、烹飪制作知識等 職位招聘1人
2025-12-10
黃女士
南寧-良慶區
1、全面負責門店營運管理,分析和把握經營狀況,控制經營成本; 2、管理人員分工,不斷優化門店運營流程,提高運營效率; 3、帶領門店伙伴積極完成門店營業額及利潤目標,確保門店銷售額穩定增長; 4、營業數據的統計、整理、分析,編制報表并按時提交; 5、統籌門店訂貨管理,損耗管理,排班管理,值班管理; 6、負責店面的外圍關系協調; 7、統籌管理門店伙伴招聘、培訓、晉升、考核等工作; 8、完成上級領導交辦的其他任務; 9、溝通能力強,有相關管理經驗優先 工作地址:朝陽廣場、相思湖
2025-12-10
元泉
南寧-良慶區
崗位職責: 1、店鋪日常工作的規范(操作規范、銷售規范、服務規范、衛生品控規范、應急事件處理),確保達到公司運營手冊要求。 2、根據總部的要求和標準對所負責加盟店、自營店進行監督和指導,公司會培訓相關技能; 3、計劃配合配合運營總監制定各個門店營業額目標并確定及執行。 4、協助店鋪完成總部促銷銷售計劃,確?;顒勇涞貓绦?。 5、新店開業協助: (1、操作設備擺放規范,2、新店鋪開業物料跟進,3、新店鋪員工培訓以及開業宣傳落地。) 6、完成上級交代的其他工作。
2025-12-10
1476183168@qq.com
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招募全職?。?任職要求: 1、社牛,形象氣質佳,性格開朗,普通話標準?; 2、具備良好的溝通能力與服務意識?; 3、有餐飲行業相關經驗者優先。 崗位職責: 1、熱情迎接、送別顧客,解答顧客咨詢 2、協助維護餐廳秩序,與服務員保持協作? 3、做好等位顧客的引導安撫 崗位福利: 1、完善修煉通道; 2、好玩:吃喝玩樂樣樣有,含食宿;宿舍拎包入住,步行15分鐘可達; 3、好學:定期修煉功力,完善體系,多場培訓賦能提升內功; 4、假期:月休4天,法定假、年假、病假、婚假、產假、喪假及其他相關福利; 5、以及一群有情有義有擔當的俠客朋友。 上班時間:11:00-15:00; 17:00-22:00
2025-12-10
wlr@xiashidai.com.cn
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2025-12-10
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餐飲督導
4000-6000元
南寧-西鄉塘區
【職位描述】 1、協助加盟商新店指導工作:(店鋪選址,培訓,新店備等籌備工作) 2、做好公司與加盟商之間溝通協調工作,幫助加盟商提升業績 3、負責后期加盟商門店的運營工作 4、能接受出差(12—15天) 【職務要求】 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經驗優先; 2.具備良好的溝通技巧,優秀的執行力和組織協調能力; 3.能接受出差有駕駛證
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2025-12-10
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南寧-良慶區
崗位職責: 1. 負責稽核開業籌備,確保門店運營流程的合理性。 2. 監督門店運營流程,包括庫存管理、店長數據報告的真實性、流程執行和落地情況。 3. 對門店員工的技能進行審核,包括服務意識和操作熟練度。 4. 負責成本控制、風險防控,以及人員管理檔案和人效評估。 任職要求: 1. 對門店運營流程有深入理解,能夠熟練監督和管理門店運營。 2. 具備良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠有效地與團隊成員和顧客進行互動。 3. 具有較強的分析能力和問題解決能力,能夠獨立處理和解決運營過程中出現的問題。 4. 對成本控制和風險防控有一定的理解和實踐經驗。
2025-12-10
玉欣蔓
廣西鼎豐商業管理集團有限公司招聘:公司標志 logo
廣西鼎豐商業管理集團有限公司
所在行業 電子/房地產/會展
成立時間 5年(2020年3月6日)
企業性質 有限責任
公司規模 --
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