職位描述
崗位職責：
1. 負責門店日常運營管理，分析和把握經營狀況，控制經營成本；
2. 監督前廳服務質量，持續提升顧客滿意度和體驗；
3. 組織前廳員工培訓，提升團隊的專業技能和服務水平；
4.帶領門店完成營業額及利潤目標；
5. 協調前廳與其他部門合作，確保整體運營順暢；
6.統籌門店訂貨管理、損耗管理、排班管理、值班管理；
7.完成上級交辦的其他任務。
任職要求：
1.優秀的溝通能力和服務意識，能夠高效應對顧客需求；
2. 具備較強的團隊管理和領導能力，能夠激勵團隊達成目標；
3. 對餐飲行業充滿熱情，愿意面對挑戰，追求卓越；
4. 良好的問題解決能力，能在壓力下保持冷靜，確保服務質量；
5. 注重細節，有較強的組織和協調能力。
薪酬待遇
1.底薪+提成+績效（6-8K）+其他獎勵
公司簡介
南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限公司，成立于2007年。
發展至今，擁有“黑潮茶人”、“阪一壽司（和食）”兩大連鎖品牌，員工規模達到300-499人，在南寧餐飲業擁有較大的聲譽和良好的口碑。
公司組織架構完善，規章制度嚴明。設立有人事部、財務部、采購部、運營部、培訓部、研發部、品控部、中央配送廚房以及各品牌直營門店。
公司一貫堅持品質至上、服務至上的宗旨，注重對所有員工的培養，組織相關的學習培訓，給員工提供晉升空間；注重對員工的人文關懷，經常組織一些有意義的員工活動，豐富員工的日常生活。
“讓所有員工在企業獲得尊重和成長，收入更多！”是公司努力奮斗的目標！
品牌一：
黑潮茶人（茶飲店），是一家全國連鎖的速飲品牌，主營奶茶和各式飲品。加盟店遍布全國很多省市地區，最高峰期全國共有600多家加盟店，目前在南寧有4家直營連鎖門店。
黑潮旗艦店（天貓店），十年黑潮，依托各地原廠優質茶原料資源，以及豐富的茶原料鑒別、甄選和采購經驗，開始涉足茶原料供應，為廣大茶飲品牌提供優質茶原料。
品牌二：
阪一壽司（和食），目前在南寧共有12家直營連鎖門店，分布在市區各主要商圈，是一家純日式風格的餐飲店，“用匠心精神打造高品質的日料，為顧客創造暖心的用餐體驗”是我們經營理念的核心。
隨著公司規模不斷擴大，歡迎各位賢能人士加入我們的隊伍，我們提供良好的發展平臺——等著你！
上班地點
工作地址：
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欽州世貿廣場餐飲店長6000-7000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業崗位職責： 負責店面階段性各項業務計劃工作 ，對門店的業績目標清晰，做好定期目標分解和行動方案 ，帶領并鼓勵團隊積 極沖刺目標；組織、追蹤、輔導下屬按計劃執行各項具體行動的開展 ，并對月度運營情況分析。 工作內容： 1、帶領店員完成門店營業指標，收銀，記錄，盤點，賬目核對等工作； 2、營業數據的統計、整理、分析，編制報表并按時提交給總部運營部； 3、按規定完成各項銷售工作； 4、按公司要求維護門店設備設施、按訓練4步驟培訓員工； 5、充分調動員工的工作熱情并帶頭營造良好的工作氛圍； 6、做好門店每日的日清及日結工作； 7、建立和培養團隊，管理店員及任務分配； 8、完成門店各類數據統計； 9、完成上級領導交辦的其他任務2025-12-07
黃女士 -
餐飲店長【桂平店】4000-6000元南寧-良慶區廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業崗位職責： 1、全面主持門店的管理工作，配合公司各項營銷策略的實施； 2、對門店QSC負完全責任； 3、做好門店各個部門的分工管理工作； 4、監督門店產品損耗管理，把握商品損耗尺度； 5、掌握門店各種設備的維護保養知識； 6、按時做好門店人員考勤記錄，月末編制人員工資表； 7、熱情待客、態度謙和，妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾； 8、負責對員工的培訓教育。 任職資格： 1、年齡在25歲以上； 2、具備良好的領導、溝通、組織、協調和執行能力； 9：00-14:00,17:00-21:00 薪資4-7k2025-12-07
蔣德坤
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防城港口區-云海餐飲店店長/經理4000-5000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業工作內容： 1、帶領店員完成門店營業指標，收銀，記錄，盤點，賬目核對等工作； 2、營業數據的統計、整理、分析，編制報表并按時提交給總部運營部； 3、按規定完成各項銷售工作； 4、按公司要求維護門店設備設施、按訓練4步驟培訓員工； 5、充分調動員工的工作熱情并帶頭營造良好的工作氛圍； 6、做好門店每日的日清及日結工作；2025-12-07
黃女士
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連鎖餐飲廚師長（南寧）7000-9000元南寧-良慶區廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業工作內容： 1、執行研發總監下達的各項工作任務和工作指示； 2、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任； 3、使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本； 4、妥善處理客人對出品的投訴； 職位要求： 1、有桂北菜、湘菜，連鎖餐飲工作經驗； 2、吃苦耐勞，服從安排，技術過關。 上班時間：9:00-14:00,17:00-21:00 （本崗位需試菜）2025-12-07
蔣德坤
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2025-12-07
黃女士
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營運督導7000-9000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業工作內容 1、日常店面巡檢工作，指導門店的日常營運工作； 2、對所轄門店員進行培訓與指導，提升店面人員的綜合能力； 3、負責新開店的開業指導工作； 4、保證區域內門店的統一規范運營及操作管理，處理門店在經營過程中各類問題咨詢。 職位要求： 1、具有市場營銷及餐飲行業工作經驗！ 2、溝通能力強有上進心，較好的服務意識，能服從規范化標準管理； 3、大專以上學歷，能適應廣西區內出差7-10天2025-12-07
黃女士
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小湯總連鎖餐飲店長4000-6000元南寧-江南區廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業工作職責 1、在訓練周期內，完成需要掌握的訓練內容； 2、負責門店管理，嚴格控制餐品的損耗率，提高員工的工作效率，合理控制各項成本； 3、負責門店客戶服務的管理工作，協調并解決異常訂單或售后問題，保證服務質量； 4、對門店食品安全、消防安全負責,督導門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作，保障運營安全； 5、負責門店員工的培訓、輔導、激勵與考核，建立門店人才發展梯隊； 6、 組織、跟進門店人員值班管理，確保運營順暢，提高顧客體驗與門店運營績效； 7、督促及檢查店員執行崗位職責和操作規范 任職要求 1、三年以上工作經驗 2、做事干凈利落，熱愛服務行業，敢于挑戰自我。2025-12-05
尚勇
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崇左大新店小湯總連鎖餐飲店長4000-6000元南寧-江南區廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業工作職責 1、在訓練周期內，完成需要掌握的訓練內容； 2、負責門店管理，嚴格控制餐品的損耗率，提高員工的工作效率，合理控制各項成本； 3、負責門店客戶服務的管理工作，協調并解決異常訂單或售后問題，保證服務質量； 4、對門店食品安全、消防安全負責,督導門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作，保障運營安全； 5、負責門店員工的培訓、輔導、激勵與考核，建立門店人才發展梯隊； 6、 組織、跟進門店人員值班管理，確保運營順暢，提高顧客體驗與門店運營績效； 7、督促及檢查店員執行崗位職責和操作規范 任職要求 1、三年以上工作經驗 2、做事干凈利落，熱愛服務行業，敢于挑戰自我。2025-12-05
尚勇
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桂林高新萬達小湯總連鎖餐飲店長4000-6000元南寧-江南區廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業工作職責 1、在訓練周期內，完成需要掌握的訓練內容； 2、負責門店管理，嚴格控制餐品的損耗率，提高員工的工作效率，合理控制各項成本； 3、負責門店客戶服務的管理工作，協調并解決異常訂單或售后問題，保證服務質量； 4、對門店食品安全、消防安全負責,督導門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作，保障運營安全； 5、負責門店員工的培訓、輔導、激勵與考核，建立門店人才發展梯隊； 6、 組織、跟進門店人員值班管理，確保運營順暢，提高顧客體驗與門店運營績效； 7、督促及檢查店員執行崗位職責和操作規范 任職要求 1、三年以上工作經驗 2、做事干凈利落，熱愛服務行業，敢于挑戰自我。 也招廚師和收銀服務員2025-12-05
尚勇
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靈山小湯總連鎖餐飲店長4000-6000元南寧-江南區廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業工作職責 1、在訓練周期內，完成需要掌握的訓練內容； 2、負責門店管理，嚴格控制餐品的損耗率，提高員工的工作效率，合理控制各項成本； 3、負責門店客戶服務的管理工作，協調并解決異常訂單或售后問題，保證服務質量； 4、對門店食品安全、消防安全負責,督導門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作，保障運營安全； 5、負責門店員工的培訓、輔導、激勵與考核，建立門店人才發展梯隊； 6、 組織、跟進門店人員值班管理，確保運營順暢，提高顧客體驗與門店運營績效； 7、督促及檢查店員執行崗位職責和操作規范 任職要求 1、三年以上工作經驗 2、做事干凈利落，熱愛服務行業，敢于挑戰自我。2025-12-05
尚勇
相關企業
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對健康產業、養老院、高新技術產業、商業、酒店業、教育業、文化產業、信息產業的投資；健康管理咨詢（不含治療和醫療咨詢以及國家有專項規定的項目）；軟件開發、技術咨詢；會議會展服務；銷售及網上銷售：食品（憑許可證在有效期內經營，具體項目以審批部門批準的為準）；自營和代理一般經營項目商品和技術的進出口業務，許可經營項目商品和技術的進出口業務須取得國家專項審批后方可經營（國家限制公司經營或禁止進出口的商品和技術除外）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
餐飲企業管理（除前置審批及國家有專項規定外）、餐飲企業咨詢、健康保健咨詢；餐飲服務（具體項目以審批部門批準的為準）；對餐飲業，酒店業，旅游業的投資。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：企業管理；餐飲管理；企業總部管理；企業管理咨詢；信息技術咨詢服務；市場營銷策劃；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；商業、飲食、服務專用設備銷售；商業綜合體管理服務；日用百貨銷售；廣告設計、代理；文具用品批發；文具用品零售；平面設計；廣告發布（非廣播電臺、電視臺、報刊出版單位）；食品添加劑銷售；食品用洗滌劑銷售；塑料制品銷售；家用電器銷售；建筑材料銷售；建筑裝飾材料銷售；企業形象策劃；商務代理代辦服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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許可經營項目：城市配送運輸服務（不含危險貨物）；道路貨物運輸（不含危險貨物）；網絡預約出租汽車經營服務；道路貨物運輸（網絡貨運）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般經營項目：國內貨物運輸代理；道路貨物運輸站經營；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）；運輸貨物打包服務；裝卸搬運；供應鏈管理服務；汽車銷售；新能源汽車整車銷售；汽車拖車、求援、清障服務；總質量4.5噸及以下普通貨運車輛道路貨物運輸（除網絡貨運和危險貨物）；汽車零配件零售；新能源汽車電附件銷售；汽車零配件批發；汽車裝飾用品銷售；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；社會經濟咨詢服務；商務代理代辦服務；銷售代理；小微型客車租賃經營服務；二手車經紀；企業管理咨詢；咨詢策劃服務；外賣遞送服務；自行車及零配件零售；摩托車及零配件零售；電子產品銷售；通訊設備銷售；家用電器銷售；電動自行車銷售；共享自行車服務；信息技術咨詢服務；運輸設備租賃服務；租賃服務（不含許可類租賃服務）；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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酒店管理、房屋租賃、物業管理、對酒店、旅游項目的投資（以下憑有效許可證在分支機構經營）廣告、餐飲、住宿停車場、婚慶、會展會務、文化藝術交流活動的策劃及信息咨詢服務；文化藝術用品、酒店用品、預包裝食品、散裝食品零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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餐飲服務（具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：食品銷售；牲畜飼養；家禽飼養；活禽銷售；餐飲服務；勞務派遣服務；道路貨物運輸（不含危險貨物）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：鮮肉批發；水產品批發；鮮蛋批發；新鮮蔬菜批發；新鮮水果批發；日用百貨銷售；辦公用品銷售；廚具衛具及日用雜品批發；建筑材料銷售；機械電氣設備銷售；勞動保護用品銷售；食用農產品批發；農副產品銷售；五金產品批發；個人衛生用品銷售；牲畜銷售；企業管理；餐飲管理；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；以自有資金從事投資活動；物業管理；物業服務評估；停車場服務；家政服務；專業保潔、清洗、消毒服務；日用電器修理；城市綠化管理；單位后勤管理服務；禮儀服務。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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一般項目：餐飲管理；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；品牌管理；外賣遞送服務；供應鏈管理服務；以自有資金從事投資活動；市場營銷策劃；企業管理咨詢；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；會議及展覽服務；商務代理代辦服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：食品互聯網銷售；餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） -
許可項目：餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：酒制品生產；食品生產；種畜禽經營；種畜禽生產；道路貨物運輸（不含危險貨物）；餐飲服務；農藥批發；農作物種子經營；進出口代理；保健食品銷售；獸藥經營；拍賣業務；出版物批發；出版物零售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：機械設備銷售；機械設備研發；電子、機械設備維護（不含特種設備）；建筑工程用機械銷售；五金產品制造；五金產品批發；五金產品研發；五金產品零售；食品、酒、飲料及茶生產專用設備制造；農副產品銷售；食用農產品批發；食用農產品零售；日用百貨銷售；紙制品銷售；紙制品制造；以自有資金從事投資活動；農村民間工藝及制品、休閑農業和鄉村旅游資源的開發經營；計算機軟硬件及輔助設備批發；計算機軟硬件及輔助設備零售；家用電器銷售；電力電子元器件銷售；電子產品銷售；工藝美術品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；照相機及器材銷售；日用品銷售；化妝品零售；個人衛生用品銷售；化工產品銷售（不含許可類化工產品）；體育用品及器材零售；針紡織品銷售；服裝服飾零售；家具銷售；金銀制品銷售；第二類醫療器械銷售；通訊設備銷售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；畜牧漁業飼料銷售；禮品花卉銷售；建筑裝飾材料銷售；建筑材料銷售；鐘表銷售；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；玩具銷售；汽車零配件零售；摩托車及零配件零售；智能機器人銷售；儀器儀表銷售；衛生潔具銷售；衛生陶瓷制品銷售；橡膠制品銷售；塑料制品銷售；電動自行車銷售；化肥銷售；牲畜銷售；軟件銷售；計算器設備銷售；軟件開發；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；計算器設備制造；智能機器人的研發；信息系統集成服務；計算機系統服務；攝影擴印服務；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）；會議及展覽服務；勞務服務（不含勞務派遣）；社會經濟咨詢服務；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；企業管理咨詢；企業管理；居民日常生活服務；汽車租賃；停車場服務；住房租賃；物業管理；國際貨物運輸代理；服務消費機器人制造；網絡設備銷售；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；互聯網設備銷售；成人情趣用品銷售（不含藥品、醫療器械）；食品經營（僅銷售預包裝食品）（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
- 南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責任公司
- 所在行業 餐飲/管理咨詢
- 成立時間 16年（2009年1月6日）
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 10人以下
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該公司其他職位
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營運督導（標準落地與業績達成）
￥8000-12000元
南寧-青秀區 -
品牌視覺設計經理（戰略與管理方向）
￥12000-16000元
南寧-青秀區 -
生產經理
￥8000-12000元
南寧-青秀區 -
后廚
￥3000-4000元
南寧-青秀區-創投中心 -
連鎖餐飲采購助理
￥3000-6000元
南寧-青秀區-創投中心 - 更多崗位
