職位描述
崗位職責(zé)
（一）、參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定，為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關(guān)專業(yè)咨詢；了解市場動態(tài)，預(yù)測市場變化，協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲經(jīng)營策略。
（二）、根據(jù)總經(jīng)理的工作方針制定部門內(nèi)的具體實(shí)施計(jì)劃。
（三）、對總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)餐飲部的經(jīng)營管理和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作，確保各營業(yè)目標(biāo)的圓滿實(shí)現(xiàn)。
（四）、掌握市場行情，挖掘新品，確定飲食推銷策略和各種活動方案。
（五）、進(jìn)行出品質(zhì)量和成本控制，提高酒店餐飲部門效益。
（六）、制定和完善部門崗位說明書、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)以及部門各項(xiàng)規(guī)定；指導(dǎo)下屬部門制定工作計(jì)劃并督導(dǎo)其執(zhí)行。
（七）、每月進(jìn)行經(jīng)營預(yù)算分析、成本控制分析、工作總結(jié)和計(jì)劃。
（八）、建立完善客戶管理體系：1、客戶檔案存檔管理、2、客戶定期維護(hù)管理、3、開發(fā)新客戶，提升客戶滿意度。
（九）、處理突處理突發(fā)事件，維護(hù)客人利益及酒店利益。
（十）、進(jìn)行每日工作檢查。
（十一）、對下屬工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)
（十二）、協(xié)調(diào)本部門與公司其他部門的關(guān)系
公司簡介
南寧萬怡酒店是一家按照4星標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)裝修的豪華商務(wù)型酒店，位于北湖商圈繁華地段。酒店配備238間豪華客房，樓高17層，配備有餐廳、會議室等設(shè)施，是北湖商圈最高端的酒店之一。酒店周邊配套設(shè)施齊全，人流量大，毗鄰北湖商業(yè)廣場，北出南寧快速環(huán)道，南往朝陽廣場，交通極為便利。酒店計(jì)劃年底開業(yè)，誠招各路英才加入。
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奶茶品牌督導(dǎo)5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西茶珍香餐飲管理集團(tuán)有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)加盟商門店的巡店工作 2、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作:(店鋪選址，培訓(xùn)，新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作，幫助加盟商提升業(yè)績 4、需要出差巡店(12-15天)，出差有拆旅費(fèi) 任職要求： 1.年齡23歲-30歲，有2年連鎖同行經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先: 2.具備良好的溝通技巧，優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差、有駕駛證2025-12-10
石艷珠 -
餐飲選址經(jīng)理6000-10000元南寧-良慶區(qū)廣西豬霸王餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)餐飲市場調(diào)研與評估，挖掘潛在合作機(jī)會； 2. 與業(yè)主和投資人洽談合作事宜，簽訂合作協(xié)議，推動項(xiàng)目落地； 3. 協(xié)調(diào)內(nèi)部資源，確保項(xiàng)目的順利運(yùn)營及持續(xù)優(yōu)化； 4. 建立并維護(hù)良好的客戶關(guān)系，提升品牌影響力和市場占有率。 任職要求： 1. 具備物業(yè)選址及風(fēng)險評估能力 2. 具備出色的商務(wù)談判及項(xiàng)目管理能力，有餐飲連鎖加盟行業(yè)合作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3. 優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠獨(dú)立開展客戶拜訪及談判工作； 4. 結(jié)果導(dǎo)向，具備強(qiáng)烈的責(zé)任心和執(zhí)行力，能夠在壓力下達(dá)成目標(biāo)； 5. 對餐飲行業(yè)有深刻理解，能夠洞察市場趨勢，提出創(chuàng)新合作方案； 6.大專及以上學(xué)歷，退伍軍人優(yōu)先。2025-12-10
韋女士
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餐飲部副經(jīng)理4000-5000元南寧-江南區(qū)-南寧華南城南寧悅城酒店服務(wù)有限公司酒店/旅游1、通曉中、西餐烹飪知識包括食品準(zhǔn)備及原材料加工、烹飪制作知識等 職位招聘1人2025-12-10
黃女士
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餐飲運(yùn)營督導(dǎo)6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西包子工社食品科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件崗位職責(zé)： 1、店鋪日常工作的規(guī)范（操作規(guī)范、銷售規(guī)范、服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生品控規(guī)范、應(yīng)急事件處理），確保達(dá)到公司運(yùn)營手冊要求。 2、根據(jù)總部的要求和標(biāo)準(zhǔn)對所負(fù)責(zé)加盟店、自營店進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，公司會培訓(xùn)相關(guān)技能； 3、計(jì)劃配合配合運(yùn)營總監(jiān)制定各個門店?duì)I業(yè)額目標(biāo)并確定及執(zhí)行。 4、協(xié)助店鋪完成總部促銷銷售計(jì)劃，確保活動落地執(zhí)行。 5、新店開業(yè)協(xié)助： （1、操作設(shè)備擺放規(guī)范，2、新店鋪開業(yè)物料跟進(jìn)，3、新店鋪員工培訓(xùn)以及開業(yè)宣傳落地。） 6、完成上級交代的其他工作。2025-12-10
1476183168@qq.com
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餐飲迎賓員（五象萬象匯）3000-4000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計(jì)算機(jī)軟件招募全職?。?任職要求： 1、社牛，形象氣質(zhì)佳，性格開朗，普通話標(biāo)準(zhǔn)?； 2、具備良好的溝通能力與服務(wù)意識?； 3、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 崗位職責(zé)： 1、熱情迎接、送別顧客，解答顧客咨詢 2、協(xié)助維護(hù)餐廳秩序，與服務(wù)員保持協(xié)作? 3、做好等位顧客的引導(dǎo)安撫 崗位福利： 1、完善修煉通道； 2、好玩：吃喝玩樂樣樣有，含食宿；宿舍拎包入住，步行15分鐘可達(dá)； 3、好學(xué)：定期修煉功力，完善體系，多場培訓(xùn)賦能提升內(nèi)功； 4、假期：月休4天，法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關(guān)福利； 5、以及一群有情有義有擔(dān)當(dāng)?shù)膫b客朋友。 上班時間：11：00-15:00； 17：00-22:002025-12-10
wlr@xiashidai.com.cn
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餐飲迎賓員（青秀龍湖天街）3000-4000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計(jì)算機(jī)軟件招募全職??！ 任職要求： 1、社牛，形象氣質(zhì)佳，性格開朗，普通話標(biāo)準(zhǔn)?； 2、具備良好的溝通能力與服務(wù)意識?； 3、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 崗位職責(zé)： 1、熱情迎接、送別顧客，解答顧客咨詢 2、協(xié)助維護(hù)餐廳秩序，與服務(wù)員保持協(xié)作? 3、做好等位顧客的引導(dǎo)安撫 崗位福利： 1、完善修煉通道； 2、好玩：吃喝玩樂樣樣有，含食宿；宿舍拎包入住，步行15分鐘可達(dá)； 3、好學(xué)：定期修煉功力，完善體系，多場培訓(xùn)賦能提升內(nèi)功； 4、假期：月休4天，法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關(guān)福利； 5、以及一群有情有義有擔(dān)當(dāng)?shù)膫b客朋友。 上班時間： 早班：09:30～14:30，17:00～21:30 晚班：11:00～15:00，17:00～22:302025-12-10
wlr@xiashidai.com.cn
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餐飲督導(dǎo)4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西茶珍香餐飲管理集團(tuán)有限公司餐飲業(yè)【職位描述】 1、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作：（店鋪選址，培訓(xùn)，新店備等籌備工作） 2、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作，幫助加盟商提升業(yè)績 3、負(fù)責(zé)后期加盟商門店的運(yùn)營工作 4、能接受出差（12—15天） 【職務(wù)要求】 1.年齡23歲-30歲，有2年連鎖同行經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2.具備良好的溝通技巧，優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力； 3.能接受出差有駕駛證2025-12-10
石艷珠
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連鎖餐飲店長5000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西餐立方餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、全面負(fù)責(zé)門店?duì)I運(yùn)管理，分析和把握經(jīng)營狀況，控制經(jīng)營成本； 2、管理人員分工，不斷優(yōu)化門店運(yùn)營流程，提高運(yùn)營效率； 3、帶領(lǐng)門店伙伴積極完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo)，確保門店銷售額穩(wěn)定增長； 4、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、整理、分析，編制報表并按時提交； 5、統(tǒng)籌門店訂貨管理，損耗管理，排班管理，值班管理； 6、負(fù)責(zé)店面的外圍關(guān)系協(xié)調(diào)； 7、統(tǒng)籌管理門店伙伴招聘、培訓(xùn)、晉升、考核等工作； 8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)； 9、溝通能力強(qiáng)，有相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 工作地址：朝陽廣場、相思湖2025-12-10
元泉
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餐飲出品總監(jiān)15000-25000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé)： 1.根據(jù)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略，負(fù)責(zé)菜品研發(fā)和出品、培訓(xùn)工作，保證店鋪的出品符合公司的標(biāo)準(zhǔn)； 2.負(fù)責(zé)菜品的原料采購標(biāo)準(zhǔn)、制作標(biāo)準(zhǔn)、品控標(biāo)準(zhǔn)等產(chǎn)品系列化標(biāo)準(zhǔn)的擬訂與更新； 3.定期分析總結(jié)營業(yè)情況，優(yōu)化出品工藝，準(zhǔn)確控制成本，促進(jìn)廚房出品質(zhì)量與效益提升； 4.建立、實(shí)施與監(jiān)督廚房操作規(guī)范、質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生管理體系等，杜絕安全事故； 5.協(xié)助制定、更新廚房菜譜與菜品價格； 6.負(fù)責(zé)廚房人員技能培訓(xùn)、考核與日常輔導(dǎo) 職位要求： 1.具備強(qiáng)大研發(fā)及新菜品開發(fā)的能力，三年以上行政總廚和出品總監(jiān)的工作經(jīng)歷； 2.豐富的連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，帶班培訓(xùn)能力強(qiáng)。 加分項(xiàng) 有以下行業(yè)經(jīng)驗(yàn)：餐飲2025-12-10
曾錦華人事經(jīng)理 -
稽查督導(dǎo)（餐飲）5000-10000元南寧-良慶區(qū)崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)稽核開業(yè)籌備，確保門店運(yùn)營流程的合理性。 2. 監(jiān)督門店運(yùn)營流程，包括庫存管理、店長數(shù)據(jù)報告的真實(shí)性、流程執(zhí)行和落地情況。 3. 對門店員工的技能進(jìn)行審核，包括服務(wù)意識和操作熟練度。 4. 負(fù)責(zé)成本控制、風(fēng)險防控，以及人員管理檔案和人效評估。 任職要求： 1. 對門店運(yùn)營流程有深入理解，能夠熟練監(jiān)督和管理門店運(yùn)營。 2. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠有效地與團(tuán)隊(duì)成員和顧客進(jìn)行互動。 3. 具有較強(qiáng)的分析能力和問題解決能力，能夠獨(dú)立處理和解決運(yùn)營過程中出現(xiàn)的問題。 4. 對成本控制和風(fēng)險防控有一定的理解和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。2025-12-10
玉欣蔓
南寧相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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一般項(xiàng)目：酒店管理；非居住房地產(chǎn)租賃；物業(yè)管理；洗燙服務(wù)；會議及展覽服務(wù)；翻譯服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)；婚慶禮儀服務(wù)；停車場服務(wù)；旅游開發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；組織文化藝術(shù)交流活動；職工療休養(yǎng)策劃服務(wù)；養(yǎng)老服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
餐飲企業(yè)管理（除前置審批及國家有專項(xiàng)規(guī)定外）、餐飲企業(yè)咨詢、健康保健咨詢；餐飲服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；對餐飲業(yè)，酒店業(yè)，旅游業(yè)的投資。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
酒店管理、房屋租賃、物業(yè)管理、對酒店、旅游項(xiàng)目的投資（以下憑有效許可證在分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營）廣告、餐飲、住宿停車場、婚慶、會展會務(wù)、文化藝術(shù)交流活動的策劃及信息咨詢服務(wù)；文化藝術(shù)用品、酒店用品、預(yù)包裝食品、散裝食品零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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酒店管理，餐飲管理；對酒店業(yè)、餐飲業(yè)的投資；酒店?duì)I銷策劃；酒店信息咨詢；住宿服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn)）；零售食品（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn)）、日用百貨；會務(wù)服務(wù)；停車場服務(wù)。 -
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；會議、展覽及相關(guān)服務(wù)；酒、飲料及茶葉零售；煙草制品零售；票務(wù)代理服務(wù)；休閑觀光活動；休閑娛樂用品設(shè)備出租；體育競賽組織；洗浴和保健養(yǎng)生服務(wù)；首飾、工藝品及收藏品批發(fā)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）一般項(xiàng)目（除許可業(yè)務(wù)外，可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項(xiàng)目）
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住宿業(yè)、餐飲服務(wù)(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn),憑有效許可證經(jīng)營);票務(wù)代理;銷售:工藝品、日用百貨、服裝鞋帽、食品(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn),憑有效許可證經(jīng)營);美容美體服務(wù)、室內(nèi)娛樂服務(wù)、煙草制品零售、旅游服務(wù)(以上四項(xiàng)具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn),憑有效許可證經(jīng)營);會議會展服務(wù);翻譯服務(wù);商務(wù)信息咨詢(除國家?？禺a(chǎn)品);婚慶服務(wù);禮儀服務(wù);清潔服務(wù)(除高空作業(yè));停車場服務(wù)。
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接待旅客住宿；房屋租賃服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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酒店管理，住宿服務(wù)，餐飲服務(wù)，食品經(jīng)營，會展服務(wù)，停車場服務(wù)，健身服務(wù)（以上項(xiàng)目，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）。 -
酒店管理及信息咨詢服務(wù),對酒店業(yè)、餐飲業(yè)、旅游業(yè)的投資,投資管理,住宿服務(wù)(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)),餐飲服務(wù)(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)),物業(yè)服務(wù),會議會展服務(wù),商務(wù)活動策劃,禮儀服務(wù),房屋租賃,裝飾裝潢設(shè)計(jì),票務(wù)服務(wù),汽車租賃,停車場服務(wù);零售:食品(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn))、煙草制品(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn))、農(nóng)副土特產(chǎn)品、日用百貨、工藝品(除象牙及其制品)、酒店用品、汽車用品。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。)
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對市場、物流業(yè)、旅游業(yè)、酒店業(yè)的投資與管理；五金交電、機(jī)電設(shè)備、建筑材料的銷售；代管房屋再租賃。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
- 南寧萬怡酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 9年（2016年5月25日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
