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職位描述

崗位職責(zé)：

1、嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理辦法，保證食品衛(wèi)生；

2、制定食譜，確保職工正常就餐；

3、熟練掌握廚房菜品的切配及烹飪工作；

4、負(fù)責(zé)公司每周2-3次招待餐烹飪工作；

5、負(fù)責(zé)食堂及設(shè)備衛(wèi)生清潔工作；

6、負(fù)責(zé)食堂管理工作。

崗位要求：

1、45歲以下，初中及以上文化程度，男女不限，持健康證；

2、有過(guò)2年以上食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn)，能做招待餐；

3、能吃苦耐勞，身體健康，無(wú)重大疾病；

4、能熟練掌握廚房設(shè)備的使用；

5、福利待遇：月休4天，購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)，免費(fèi)食宿，工作地點(diǎn)：南寧市武鳴區(qū)城廂鎮(zhèn)

公司簡(jiǎn)介

廣西南方中藥材集團(tuán)有限公司組建立于2021年3月20日，是由廣西壯美健康科技有限公司、廣西盛源中藥材種植有限公司、廣西升圣金國(guó)際貿(mào)易有限公司、廣西南寧華夏農(nóng)業(yè)科技有限公司、南寧龍河食品有限公司組建成立。公司是一家集原生態(tài)中藥及中草藥種植、推廣與銷(xiāo)售于一體的大型跨區(qū)域綜合多元化企業(yè)。公司主要骨干企業(yè)從1983年起就建立中草藥種植場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)中藥材及中藥材中的香辛料種植收購(gòu)和初加工，不斷發(fā)展壯大，積累了豐富的中藥材種植經(jīng)驗(yàn)，為公司的成立和今后發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

      本公司參與建設(shè)的中藥材種植基地，輻射我國(guó)中部、東南和西南地區(qū)。在湖南省有1000多畝黃精、金櫻子種植基地。在廣東省的廉江、遂溪、雷州、高州、化州等地有約8000畝的化州橘紅、穿心蓮、廣金錢(qián)草、藿香、佛手、牛大力、五指毛桃種植基地。在海南三亞、樂(lè)東、昌江、儋州等地有3000畝百部、藿香，草豆蔻、益智仁。在云南省的文山、富寧有1000多畝的何首烏、三七、重樓種植基地。在貴州省的興義、都勻有2000多畝薏仁、蘇術(shù)、角刺、勾騰、桔梗、千斤撥、白術(shù)、太子參種植基地。在廣西自治區(qū)的玉林、陸川、博白、北流有3000多畝橘紅、魔芋、百部、金錢(qián)草、雞骨草、天冬、金銀花、金花茶種植基地；在貴港、武鳴、橫縣、都安、崇左等地有10000多畝橘紅、澤瀉、天冬、百部、穿心蓮種植基地；在欽州有2000多畝雞骨草、郁金、牛大力種植基地。

      目前，本公司已經(jīng)建成有30000多畝的中藥及中草藥繁育種植基地，培育的中藥和中草藥材有巴戟天、黃精、大子參、何首烏、石參根、藿香、百部、天冬、、刺梨、金花茶、金銀花、牛大力、五指毛桃、益智仁、春砂仁、山梔子、蔓荊子、五味子、覆盆子、吐絲子、金櫻子、吳茱萸、山豆根、蘇木、射干、莪術(shù)、郁金、雞骨草、廣金錢(qián)草、車(chē)前草、貓須草小良姜、草果、草豆蔻、香砂仁、八角、肉桂、沉香、降香、檀香、千斤撥、百合、白術(shù)等80多種南方道地中藥和中草藥材。近年來(lái)，本公司年產(chǎn)值均在3億元左右，預(yù)計(jì)2022年銷(xiāo)售收入將達(dá)到5億元。

本公司下設(shè)綜合管理部、計(jì)劃財(cái)務(wù)部、技術(shù)培訓(xùn)部、育苗管理部、種植管理部、工程建設(shè)部、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部等公司職能機(jī)構(gòu)，共有員工168人。其中高級(jí)中醫(yī)藥專(zhuān)家、導(dǎo)師、博士，農(nóng)藝師、經(jīng)濟(jì)師有8人，管理技術(shù)人員有50人，員工110人，并且擁有專(zhuān)業(yè)從事中草藥種植30多年的資深技術(shù)人員。

      本公司主要從事中藥材種子種苗的研究、精選培優(yōu)、繁育、種植、示范推廣及銷(xiāo)售，產(chǎn)品初加工等藥材種植一體化，采取政府引導(dǎo)“公司＋專(zhuān)業(yè)合作社＋基地＋農(nóng)戶(hù)＋互聯(lián)網(wǎng)＋”的經(jīng)營(yíng)模式，提供中藥材投資種植項(xiàng)目技術(shù)咨詢(xún)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，并按時(shí)對(duì)種植戶(hù)藥材成品進(jìn)行回收，免除種植戶(hù)產(chǎn)品銷(xiāo)售的后顧之憂(yōu)。在我國(guó)南方各地藥材行業(yè)中，我公司有著較高的知名度以及良好的信譽(yù)度。

本公司堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以種苗種植為載體，始終秉承著“你種我收，你種我銷(xiāo)，技術(shù)指導(dǎo)”的經(jīng)營(yíng)方針，加強(qiáng)“產(chǎn)、學(xué)、研”的聯(lián)合，利用自身藥材種植資源優(yōu)勢(shì)，良好的種植技術(shù)，農(nóng)業(yè)優(yōu)惠政策，區(qū)位優(yōu)勢(shì)，廣闊的營(yíng)銷(xiāo)渠道，推動(dòng)中草藥資源的開(kāi)發(fā)利用和產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)中，本公司堅(jiān)持做到“不向農(nóng)田搶地，不與草蟲(chóng)為敵，不懼山高林密，不負(fù)綠水青山”，大力推廣林下種植中藥材，創(chuàng)建中藥材生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，保障中藥材質(zhì)量安全，促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收。以我們的經(jīng)營(yíng)模式，全面拓展了中藥材園林經(jīng)濟(jì)、林下經(jīng)濟(jì)，旅游觀光經(jīng)濟(jì)的增值功能，休閑服務(wù)功能，生態(tài)保護(hù)功能，文化傳承功能，科普教育功能和示范推廣功能，引領(lǐng)農(nóng)村和農(nóng)民向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、振興鄉(xiāng)村大步邁進(jìn)。

本公司注重信息化建設(shè)，電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)，目前已經(jīng)有廣西壯美健康科技有限公司網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)、阿里巴巴、拼多多、淘寶、抖音等新零售平臺(tái)；有數(shù)字基地，基地網(wǎng)絡(luò)化管理（包含物與人）、實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)控和森林防火等先進(jìn)管理手段。 2021年3月，我們還同時(shí)成立了廣西南方中藥材種植專(zhuān)業(yè)合作社、廣西玉林市南方中藥材開(kāi)發(fā)有限公司，經(jīng)營(yíng)范圍有中藥材、農(nóng)作物種植及銷(xiāo)售，農(nóng)業(yè)觀光服務(wù)，農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)，農(nóng)產(chǎn)品加工及銷(xiāo)售等。公司利用自然生態(tài)環(huán)境的良好條件，努力打造中藥材園林經(jīng)濟(jì)，將為振興鄉(xiāng)村作出更大貢獻(xiàn)。

上班地點(diǎn)

工作地址：南寧市科園大道58號(hào)綜合樓二層202號(hào) 查看上班路線

可能感興趣的職位: 廚師
5000-9000元

南寧-青秀區(qū) 25-55歲

廣西宏瑞貿(mào)易有限公司

金融/投資/證券

1. 應(yīng)車(chē)次增開(kāi)需求，現(xiàn)需急招兩名普快餐車(chē)廚師！！！車(chē)次從南寧火車(chē)站出發(fā)北京，一個(gè)班次來(lái)回三天，薪資850元一趟，回到南寧站之后現(xiàn)結(jié)薪資，節(jié)假日員工禮品等。招聘要求：有獨(dú)立做大菜廚師經(jīng)驗(yàn)，基礎(chǔ)的宮保雞丁魚(yú)香肉絲糖醋排骨等家常菜都需要獨(dú)立做，身高體重正常范圍內(nèi)，無(wú)任何犯罪記錄，穿上工服后無(wú)紋身、大面積傷疤、胎記等，吃苦耐勞，服從經(jīng)理、廚師長(zhǎng)安排，能長(zhǎng)期穩(wěn)定工作者。注:要獨(dú)立廚師不要幫廚！不要幫廚！不要幫廚！有意者請(qǐng)投遞簡(jiǎn)歷

2小時(shí)前

林曉娟

人事經(jīng)理; 切肉師傅
4000-7000元

南寧-青秀區(qū)

廣西南寧市億客源食品有限公司

快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)

崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)切割各種肉類(lèi)菜品，確保菜品質(zhì)量。 2.保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。任職要求： 1.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與同事有效溝通。 2.對(duì)烹飪有一定的熱情和了解，能夠處理多樣化的菜品。 3.能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效率。 4.有責(zé)任心，能夠確保菜品質(zhì)量。福利待遇多勞多得，包中餐，上班時(shí)間：8：00-18：00

11小時(shí)前; 廚師
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)-南寧萬(wàn)象城

廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司

農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)

崗位職責(zé)：按屠宰車(chē)間生產(chǎn)要求完成牛肉剔骨工作。任職要求： 1.45歲以下，1?-2年牛屠宰剔骨經(jīng)驗(yàn)，熟練使用刀具； 2.身體健康，無(wú)遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。思練本地人包吃，外地人包吃包住。

2025-12-08

呂天成; 廚師
4000-6000元

南寧-青秀區(qū)-財(cái)富國(guó)際廣場(chǎng)

廣西南寧覃恩教育科技有限公司

教育/培訓(xùn)

1.持有廚師資格證書(shū)，有豐富的廚師經(jīng)驗(yàn)，會(huì)做地道的家常菜及白案面點(diǎn)手藝，有扎實(shí)的基本功，紅白案精湛者優(yōu)先。　　2.年齡在45歲以下，年富力強(qiáng)，身體健康，有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，無(wú)疾病史，持有從業(yè)人員健康證。　　3.對(duì)幼兒食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)和特殊加工要求有基本的認(rèn)識(shí)，愿意配合制作保健醫(yī)生制定的食譜，嚴(yán)格執(zhí)行廚房各項(xiàng)操作規(guī)范及領(lǐng)導(dǎo)的安排。　　4.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，有良好的服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、溝通能力和管理能力。

2025-12-08

黃老師; 廚師
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)

廣西通源堂健康科技有限公司

批發(fā)/零售

崗位職責(zé)： 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲(chǔ)和留樣等操作都符合食品的要求和標(biāo)準(zhǔn)。 2.在食品成本預(yù)算內(nèi)，最大程度地為全體成員提供美味可口、品類(lèi)豐富的菜品。 3.負(fù)責(zé)餐廳/食堂相關(guān)營(yíng)運(yùn)成本和費(fèi)用的控制。 4.確保廚房區(qū)域干凈，衛(wèi)生，符合政策要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，組織，監(jiān)督并參與所有食品的準(zhǔn)備工作。 5.負(fù)責(zé)餐廳的人員管理，包括工作安排、考勤管理、員工培訓(xùn)、績(jī)效考核和人才發(fā)展。 6.統(tǒng)籌制作材料的備貨工作，保證所有菜品質(zhì)量，了解并執(zhí)行所有餐飲相關(guān)政策法規(guī)。 7.貫徹和執(zhí)行衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)，熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。崗位要求： 1.兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有膳食、營(yíng)養(yǎng)食堂、員工食堂相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 2.扎實(shí)的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識(shí)。 3.較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及團(tuán)隊(duì)管理能力，強(qiáng)烈的責(zé)任感及自我激勵(lì)能力。 4.能夠承受工作壓力，有耐心，高度責(zé)任感并且積極地應(yīng)對(duì)各種問(wèn)題。

2025-12-08

秦女士; 廚師
5000-6000元

南寧-良慶區(qū)

廣西小螞蟻餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)菜品的準(zhǔn)備和烹飪，確保菜品質(zhì)量和口味； 2. 保持廚房環(huán)境清潔，確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 3. 根據(jù)顧客需求調(diào)整菜品，提高顧客滿(mǎn)意度； 4. 參與團(tuán)隊(duì)會(huì)議，為菜單改進(jìn)提供建議。任職要求： 1. 對(duì)烹飪工作充滿(mǎn)熱情，具備良好的職業(yè)道德； 2. 熟練掌握多種菜系的烹飪技巧； 3. 具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作能力，能夠與同事有效溝通； 4. 能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效工作。

2025-12-07

雷景添; 炒鍋師傅（粵菜）
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

廣西云庭匯餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

1、25-40歲； 2、擁有三年及以上粵菜炒鍋經(jīng)驗(yàn)及在500餐位的中檔以上酒樓或者三星級(jí)以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)； 3、擁有一定管理能力，對(duì)于部門(mén)人員管理、費(fèi)用控制等管理有著一定經(jīng)驗(yàn)。工作時(shí)間：10：00-14：00 17：00-21：00 薪資福利：4500-6000+學(xué)歷津貼+工齡津貼+全勤獎(jiǎng)+帶薪年假+包食宿（有熱水器、空調(diào)、WIFI）+月休4-5天；上班地點(diǎn)：南寧市青秀區(qū)安陽(yáng)路18號(hào)盛天西城云庭匯飯店

2025-12-07

梁女士; 廚師
6000-8000元

南寧-良慶區(qū)

廣西才灣人餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位要求： 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn)； 2.熱愛(ài)餐飲行業(yè)，熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程； 3.熟悉基本的電腦操作，能進(jìn)行產(chǎn)品的文字記錄工作； 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

2025-12-07

蔣德坤; 廚師
5000-6000元

南寧-江南區(qū)

廣西小湯總餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

工作內(nèi)容： 1、負(fù)責(zé)餐食制作,有川菜，湘菜廚師工作經(jīng)驗(yàn)者，職位要求： 1、有過(guò)1年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2.年齡25-38歲 3.愛(ài)干凈，服從安排。

2025-12-05

尚勇; 廚師
4000-5000元

南寧-武鳴區(qū)

廣西華南烹飪技工學(xué)校

教育/培訓(xùn)

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)學(xué)生、教職工餐的制作，保證按時(shí)開(kāi)飯。 2、負(fù)責(zé)食堂設(shè)備的安全使用，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)。 3、負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生的清潔工作。 4、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。任職要求 1、熟悉各菜系做法，三年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)。 2、持有健康證，身體健康，無(wú)傳染疾病，注重衛(wèi)生，能吃苦耐勞。 3、保證學(xué)生能按時(shí)開(kāi)飯，注重飲食衛(wèi)生。 4、加工烹調(diào)菜肴要精心操作，保證口味和質(zhì)量。 5、精打細(xì)算，重視成本核算，降低食品成本，做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。

2025-12-04

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