職位描述
粵式早茶廚師 有興趣直接投簡歷
工作職責:
1、熟悉粵菜早茶、點心相關,制定廚房標準化手冊,完成相關的烹調制作任務。
2、計劃食材用料、精工細作,改善烹調方法,做到面點色香味俱佳及多樣化。
3、參與制定每周菜譜,開發新菜品,依據社區住戶特點,兼顧菜品營養與美味。
4、維護廚房環境,保持灶面及周邊環境清潔衛生,做到操作工具用畢洗凈擦干。
5、落實衛生責任制,注意個人衛生,保證飲食安全,預防食物中毒。
6、配合運行保障部門做好廚房內日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。
7、掌握食品成本核算,制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。
8、統籌廚房各項事宜。
任職資格:
1、擅長粵式面點、點心等制作;
2、資格證書要求:健康證;
3、能力要求:具備扎實的餐飲業務知識及烹飪技術;
4、堅忍不拔,敬業奉獻,有持續學習能力,有較強的服務意識
5、夫妻檔優先
6、包吃住
7、***
公司簡介
廣西輝海投資有限公司成立于2003年,公司經營范圍包括:對酒店業、農業、林業、基礎設施、公共交通的投資;銷售酒店管理軟件、賓館管理軟件、酒店管理系統等產品;建設工程人力資源代理、工商登記企業稅務會計代辦等多項業務。公司成立以年來,作為本地一家規范的機具實力的建筑人才中介機構,先后為區內外各類大中型建筑施工企業推薦、輸送大量優秀工程技術人員,被南寧市工商局授予“重合同守信用企業”的榮譽稱號。
上班地點
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廚師5000-9000元南寧-青秀區 25-55歲廣西宏瑞貿易有限公司金融/投資/證券1. 應車次增開需求,現需急招兩名普快餐車廚師!!! 車次從南寧火車站出發北京,一個班次來回三天,薪資850元一趟 ,回到南寧站之后現結薪資,節假日員工禮品等。 招聘要求:有獨立做大菜廚師經驗,基礎的宮保雞丁魚香肉絲糖醋排骨等家常菜都需要獨立做,身高體重正常范圍內,無任何犯罪記錄,穿上工服后無紋身、大面積傷疤、胎記等,吃苦耐勞,服從經理、廚師長安排,能長期穩定工作者。 注:要獨立廚師不要幫廚!不要幫廚!不要幫廚! 有意者請投遞簡歷11小時前
林曉娟人事經理 -
西點廚師5000-6000元南寧-江南區-南寧經開區北部灣科技園廣西沃笙酒店管理有限公司酒店/旅游【崗位職責】有酒店西點工作經驗。 1、負責酒店西點房日常運營,包括各類西式糕點、面包、甜點的制作與出品 2、根據酒店標準研發新品西點,定期更新菜單并控制成本 3、嚴格把控原料驗收、儲存及使用標準,確保食品安全與品質 4、維護西點制作區域設備,保持工作環境符合5S管理標準 5、協助宴會部完成大型活動及VIP客人的定制西點需求 任職要求: 1、有親和力,擅長與人溝通,具有管理經驗者優先; 2、要有面包、蛋糕烘焙等現場制作的工作經驗,能夠獨立完成甜面包、土司、常溫蛋糕、餅干等產品制作; 3、熱愛本職工作,有較強的學習能力,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。19小時前
沃笙酒店招聘主管 -
手工披薩廚師4000-5000元南寧-青秀區【崗位職責】 ·負責咖啡廳西餐炒鍋、蒸鍋操作 ·制作家常菜及西餐廳特色菜品 ·參與新菜品研發與創新 【職位要求】 ·1-2年相關工作經驗 ·熟悉西餐及家常菜烹飪流程 ·有餐飲經驗健康證優先 ·年齡:23-35歲19小時前
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廚師4000-5000元南寧-江南區-江南萬達廣場廣西晟儒軒酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責:主要酒店自助早餐和員工餐 1. 管理廚房和餐廳整體衛生保持干凈,廚房各類物品擺放有序,保證出品品質。 2.成本管控,菜系搭配; 3.偶爾有小型團餐、會議餐,能自行出菜單。 任職要求: 1. 有良好的團隊合作精神,能夠團結團隊; 2. 對食品制作有一定的了解和經驗; 3. 注重細節,有責任心,能夠在快節奏環境中保持高效率。 4.對酒店行業的出品有一定的了解。 5.做好廚房和餐廳的管理。19小時前
唐 -
炒鍋師傅3000-6000元南寧-江南區廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業工作內容:負責菜品出品、菜品創新 職位要求:桂北菜系師傅,有連鎖企業工作經驗優先 工作時間:9:00-13.30 17:00-21:0019小時前
曾錦華人事經理 -
廚師5000-8000元南寧-青秀區廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業工作描述: 負責餐廳菜品制作工作,保證菜品出品質量,負責所屬區域的環境衛生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責: 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術,熟悉本地菜,對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調味料控制,加強節約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行,保證出品質量的穩定性。 5、 嚴格執行衛生制度,做好區域的清潔衛生工作。 原標題:《炒鍋廚師》工作描述: 負責餐廳菜品制作工作,保證菜品出品質量,負責所屬區域的環境衛生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責: 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術,熟悉本地菜,對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調味料控制,加強節約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行,保證出品質量的穩定性。 5、 嚴格執行衛生制度,做好區域的清潔衛生工作。19小時前
曾錦華人事經理 -
切肉師傅4000-7000元南寧-青秀區廣西南寧市億客源食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位職責: 1.負責切割各種肉類菜品,確保菜品質量。 2.保持工作區域的清潔和衛生,確保符合食品安全標準。 任職要求: 1.具備良好的團隊合作精神,能夠與同事有效溝通。 2.對烹飪有一定的熱情和了解,能夠處理多樣化的菜品。 3.能夠在快節奏環境中保持高效率。 4.有責任心,能夠確保菜品質量。 福利待遇 多勞多得,包中餐,上班時間:8:00-18:002025-12-09
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2025-12-09
王繼濤 -
廚師4000-5000元南寧-邕寧區萬達商業管理集團有限公司南寧萬達茂分公司貿易/進出口崗位職責: 1.按照烹飪標準對食品進行烹調加工,做到色香味俱全; 2.協助做好食堂工作,參與每周菜譜制定; 3.負責飲食衛生,定期檢查食堂倉庫物資質量; 4.負責對食堂環境衛生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求: 1.中專以上學歷,2年以上正規餐廳廚師,持有廚師職業資格證(初級或以上)、健康證; 2.熟練掌握烹飪知識和烹飪技術; 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護。 4.身體健康,無傳染病及傳染病史; 5.認同萬達企業文化,具有較強的工作責任心。2025-12-09
陸女士 -
廚師5000-6000元南寧-青秀區-南寧萬象城廣西中投華農控股有限責任公司農業/漁業/林業崗位職責: 按屠宰車間生產要求完成牛肉剔骨工作。 任職要求: 1.45歲以下,1?-2年牛屠宰剔骨經驗,熟練使用刀具; 2.身體健康,無遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。 思練本地人包吃,外地人包吃包住。2025-12-08
呂天成
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