職位描述
崗位職責(zé):
1、具有一定后廚從廚經(jīng)驗(yàn),對(duì)中餐備餐流程清晰;
2、餐前整理后廚案板區(qū)域衛(wèi)生,保管并妥善放置好工作用具,不能隨意放置產(chǎn)生衛(wèi)生、安全隱患;
3、餐前根據(jù)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食材的加工,切配,半成品制作;
4、聽從廚師長(zhǎng)、案板主管的工作安排和要求,工作中安排的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等;
5、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等;
6、遵循食品衛(wèi)生安全規(guī)定。
任職資格:
1、年齡18—45歲,性別不限,身體健康;
2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。
工作時(shí)間:
8:40-14:00 16:30-21:30
11:00-16:00,18:00-22:00
公司簡(jiǎn)介
廣西雅信餐飲管理有限公司成立于2009年,是廣西首家專業(yè)從事餐飲投資運(yùn)營(yíng)管理的綜合性企業(yè),總部設(shè)在南寧。公司旗下?lián)碛小镜介L(zhǎng)沙】、【黃姑娘湘菜館】、【廣西院子】品牌。【到長(zhǎng)沙】是一家以湘菜經(jīng)營(yíng)為主的專業(yè)化企業(yè),作為廣西新派湘菜開拓者及引領(lǐng)者,到長(zhǎng)沙優(yōu)選健康新鮮食材,以專注匠心烹飪每一道美味。目前在南寧5家門店,員工有200多人。公司秉承顧客需求為導(dǎo)向,注重員工成長(zhǎng),奉行“顧客幸福,員工成長(zhǎng)”的經(jīng)營(yíng)理念,致力于打造一家員工幸福并持續(xù)高收益的餐飲企業(yè)。
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中國(guó)首屆“湘菜功勛”餐飲名企
湖南省湘菜促進(jìn)會(huì)授予“廣西湘菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)”
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湖南省湘菜促進(jìn)會(huì)駐廣西辦事處
廣西首家“健康生活方式示范餐廳”
南寧市餐飲行業(yè)示范企業(yè)
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司訓(xùn):善義孝誠(chéng)?匠心致遠(yuǎn)
公司使命:追求全體員工物質(zhì)與精神兩方面的幸福,用愛與專業(yè)傳承工匠精神,努力成為廣西人民最喜愛的湘菜品牌。
公司愿景:成為顧客一定滿意的餐廳,成為奮斗者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的舞臺(tái)。
公司價(jià)值觀:顧客第一,團(tuán)結(jié)進(jìn)取,常思己過,精益求精。
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市青秀區(qū)到長(zhǎng)沙湘菜餐廳(航洋店) 查看上班路線
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后廚~!!3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)上班地點(diǎn):北海萬達(dá)廣場(chǎng)4樓 上班時(shí)間:9:30-14:00,16:30-21:30 招聘崗位:水臺(tái)(處理魚、蛙);砧板;打荷;灶臺(tái) 以上崗位包吃住!!!2025-12-12
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后廚3000-4000元南寧-青秀區(qū)南寧夢(mèng)想還是要有的餐飲管理有限公司餐飲業(yè)椰妹椰子雞餐廳招聘后廚砧板1名;切配1名;涼菜1名;打荷1名;水臺(tái)1名 1、年滿18-40歲,身體健康; 2、需要有后廚工作經(jīng)驗(yàn) 3、月薪3000-4000 另外還有績(jī)效提成;包吃包住,餐廳工作環(huán)境優(yōu)美。 有意向可電話聯(lián)系或直接來店里面試。2025-12-12
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后廚2000-3000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售1. 負(fù)責(zé)各式菜品的初加工及食材的處理按照標(biāo)準(zhǔn)成本卡的切配流程作業(yè),嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),貫徹食品衛(wèi)生制度 2. 身體健康,愛干凈,注意個(gè)人衛(wèi)生 3. 協(xié)助打餐及售賣 不接受上班時(shí)間禁投 待遇:2800-3000+包吃 上班時(shí)間:6:30—13:00,16:00—19:00 上班地址:欽州市欽南區(qū)蓬萊北大道欽州市中醫(yī)醫(yī)院食堂2025-12-08
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后廚4000-6000元南寧-青秀區(qū)-萬象城南寧可覓娛樂服務(wù)有限公司娛樂/休閑/體育注:本店是新店裝修籌備中,設(shè)備齊全 1、熟悉燒烤日常工作、食材配料準(zhǔn)備,以及能獨(dú)立完成后廚燒烤工作,后廚衛(wèi)生等; 2、熟悉燒烤食材腌制、配方等,確保出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3、熱愛暴飲行業(yè),有敬業(yè)、責(zé)任精神,能吃苦耐勞; 4、入職須帶有健康證,身體無傳染疾病等癥狀; 5、入職者可20—45歲,有燒烤經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 6、本店后廚可以部分承包,有意者可聯(lián)系; 職位招聘1-3人2025-12-08
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尚勇
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- 廣西雅信餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/租賃
- 成立時(shí)間 4年(2021年2月7日)
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