職位描述
崗位職責:
1、具有一定后廚從廚經(jīng)驗,對中餐備餐流程清晰。
2、餐前整理后廚荷臺區(qū)域衛(wèi)生,保管并妥善放置好工作用具,不能隨意放置產(chǎn)生衛(wèi)生,安全隱患。
3、餐前根據(jù)加工標準進行食材的加工,切配,半成品制作。
4、聽從廚師長及案板主管的工作安排就要求,工作中安排的相關通知、注意事項等;
5、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等;
6、遵循食品衛(wèi)生安全規(guī)定。
任職資格:
1、年齡18—45歲,性別不限,身體健康;
2、具有責任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;
3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
工作時間:
8:40-14:00 16:30-21:30
11:00-16:00 18:00-22:00
公司簡介
廣西雅信餐飲管理有限公司成立于2009年,是廣西首家專業(yè)從事餐飲投資運營管理的綜合性企業(yè),總部設在南寧。公司旗下?lián)碛小镜介L沙】、【黃姑娘湘菜館】、【廣西院子】品牌。【到長沙】是一家以湘菜經(jīng)營為主的專業(yè)化企業(yè),作為廣西新派湘菜開拓者及引領者,到長沙優(yōu)選健康新鮮食材,以專注匠心烹飪每一道美味。目前在南寧5家門店,員工有200多人。公司秉承顧客需求為導向,注重員工成長,奉行“顧客幸福,員工成長”的經(jīng)營理念,致力于打造一家員工幸福并持續(xù)高收益的餐飲企業(yè)。
?
中國首屆“湘菜功勛”餐飲名企
湖南省湘菜促進會授予“廣西湘菜產(chǎn)業(yè)領軍企業(yè)”
湖南省湘菜促進會副會長單位
湖南省湘菜促進會駐廣西辦事處
廣西首家“健康生活方式示范餐廳”
南寧市餐飲行業(yè)示范企業(yè)
......
司訓:善義孝誠?匠心致遠
公司使命:追求全體員工物質與精神兩方面的幸福,用愛與專業(yè)傳承工匠精神,努力成為廣西人民最喜愛的湘菜品牌。
公司愿景:成為顧客一定滿意的餐廳,成為奮斗者實現(xiàn)夢想的舞臺。
公司價值觀:顧客第一,團結進取,常思己過,精益求精。
上班地點
工作地址:
南寧市青秀區(qū)到長沙湘菜餐廳(航洋店) 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
后廚~??!3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)上班地點:北海萬達廣場4樓 上班時間:9:30-14:00,16:30-21:30 招聘崗位:水臺(處理魚、蛙);砧板;打荷;灶臺 以上崗位包吃住?。?!2025-12-12
黃女士 -
后廚涼菜3000-5000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、完成每天的涼菜制作任務; 2、負責涼菜操作臺的衛(wèi)生清理、正常使用。 3、進入廚房必須按規(guī)定著裝,佩戴工作帽,保持儀表、儀容整潔,洗手后上崗工作; 任職資格: 1、性別不限,身體健康; 2、具有責任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;2025-12-12
黃女士 -
后廚3000-4000元南寧-青秀區(qū)南寧夢想還是要有的餐飲管理有限公司餐飲業(yè)椰妹椰子雞餐廳招聘后廚砧板1名;切配1名;涼菜1名;打荷1名;水臺1名 1、年滿18-40歲,身體健康; 2、需要有后廚工作經(jīng)驗 3、月薪3000-4000 另外還有績效提成;包吃包住,餐廳工作環(huán)境優(yōu)美。 有意向可電話聯(lián)系或直接來店里面試。2025-12-12
覃經(jīng)理 -
后廚4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內容: 1、執(zhí)行店長下達的各項工作任務和工作指示; 2、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 3、使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗的優(yōu)先; 2、吃苦耐勞,服從安排,技術過關。 月休四天 (本崗位需試菜) 才灣人正恒國際廣場店、才灣人三興花園店2025-12-09
蔣德坤 -
后廚2000-3000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售1. 負責各式菜品的初加工及食材的處理按照標準成本卡的切配流程作業(yè),嚴格把好質量關,貫徹食品衛(wèi)生制度 2. 身體健康,愛干凈,注意個人衛(wèi)生 3. 協(xié)助打餐及售賣 不接受上班時間禁投 待遇:2800-3000+包吃 上班時間:6:30—13:00,16:00—19:00 上班地址:欽州市欽南區(qū)蓬萊北大道欽州市中醫(yī)醫(yī)院食堂2025-12-08
秦女士 -
后廚4000-6000元南寧-青秀區(qū)-萬象城南寧可覓娛樂服務有限公司娛樂/休閑/體育注:本店是新店裝修籌備中,設備齊全 1、熟悉燒烤日常工作、食材配料準備,以及能獨立完成后廚燒烤工作,后廚衛(wèi)生等; 2、熟悉燒烤食材腌制、配方等,確保出品質量標準; 3、熱愛暴飲行業(yè),有敬業(yè)、責任精神,能吃苦耐勞; 4、入職須帶有健康證,身體無傳染疾病等癥狀; 5、入職者可20—45歲,有燒烤經(jīng)驗者優(yōu)先; 6、本店后廚可以部分承包,有意者可聯(lián)系; 職位招聘1-3人2025-12-08
曹華帥 -
2025-12-08
韋女士人事經(jīng)理 -
后廚3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、根據(jù)餐廳菜品要求,切配相應的配菜,蔬菜類為主; 2、高峰期打飯拿湯,協(xié)助廚師出品; 3、跟進出品品質和擺盤造型; 4、做好崗位食品安全,清潔衛(wèi)生。 任職資格: 1、身體健康,反應靈敏; 2、踏實肯干,做事認真負責; 3、服從領導管理,為人友好和善。 4、做好團隊配合,團隊協(xié)助 4 不招短期工 5 年齡30-45 招阿姨!!?。。?2025-12-05
尚勇
- 廣西雅信餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/租賃
- 成立時間 4年(2021年2月7日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 10人以下