職位描述
崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo)、品牌戰(zhàn)略、市場(chǎng)需求進(jìn)行研發(fā)和品質(zhì)控制工作,完成核心產(chǎn)品、定制產(chǎn)品、其他特需渠道新品的研發(fā)、上市;
2、負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品的開發(fā)目標(biāo),把控產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及開發(fā)周期;
3、結(jié)合用戶需求、市場(chǎng)反饋及技術(shù)合理性,對(duì)既有產(chǎn)品進(jìn)行持續(xù)性優(yōu)化和提升;
4、積極采用新原料、新技術(shù)開發(fā)新產(chǎn)品,深入了解行業(yè)資訊,最大化控制產(chǎn)品成本;
5、銜接市場(chǎng)與生產(chǎn),跟蹤生產(chǎn)計(jì)劃和品質(zhì)管理,及時(shí)整理、傳遞市場(chǎng)反饋;
6、參與解決生產(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)問(wèn)題,參與分析和處理產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。
任職條件:
1、有湘菜或桂北菜五年以上工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,食品及食品研發(fā)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、三年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),五年以上產(chǎn)品規(guī)劃研發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)
先;
3、具備策劃、組織、協(xié)調(diào)、異常處理、總結(jié)分析等能力。
公司簡(jiǎn)介
中國(guó)南鴨榜國(guó)際餐飲投資管理有限公司成立于2015年11月29日,位于南寧良慶區(qū)五象大道432號(hào)濱江麗景花園,注冊(cè)資本3500萬(wàn)元人民幣。
公司一直秉承“敬天愛(ài)人”的企業(yè)核心價(jià)值觀,以“追求全體員工物質(zhì)和精神兩方面幸福的同時(shí),為人類社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展作出貢獻(xiàn)”為使命。以“敬畏傳統(tǒng)、回歸產(chǎn)品、品質(zhì)為王、服務(wù)至上”的經(jīng)營(yíng)理念立足于市場(chǎng),旗下所創(chuàng)建的“南鴨榜南寧傳統(tǒng)燒鴨粉店”,以南寧傳統(tǒng)烤鴨為載體,以南寧傳統(tǒng)民俗文化元素為裝修主題,傳統(tǒng)、特色、時(shí)尚。店內(nèi)主營(yíng)南寧市民喜愛(ài)的南寧燒鴨粉和燒鴨飯,短短兩年多時(shí)間內(nèi)便在南寧市開設(shè)了21家分店,其所提供的燒鴨取材于風(fēng)景優(yōu)美的水庫(kù)白鴨,堅(jiān)持只做現(xiàn)烤,以“皮脆、肉嫩、入味”而有名于市,深受南寧廣大市民的追奉和好評(píng)。
公司愿景是把南鴨榜締造成全球民俗燒鴨餐飲連鎖行業(yè)第一品牌,讓全世界每一個(gè)角落的人都能品嘗到南鴨榜的產(chǎn)品。計(jì)劃于2020年前的三年內(nèi)在廣西區(qū)內(nèi)開設(shè)100家南鴨榜分店,銷售額突破2個(gè)億。2025年前在全國(guó)范圍內(nèi)(包括廣西)開設(shè)500家分店,銷售額突破10個(gè)億。力創(chuàng)廣西餐飲行業(yè)金字招牌,全國(guó)知名品牌。
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)南寧市江南區(qū)通源路8號(hào)皇氏乳業(yè)廠區(qū)南門2號(hào)樓2層南鴨榜辦公室 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
面點(diǎn)研發(fā)經(jīng)理20000-25000元南寧-青秀區(qū)-萊茵湖畔小區(qū)南寧市紅花林餐飲店餐飲業(yè)崗位要求: 1、學(xué)歷不限,中西式面點(diǎn)、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)膳食、食品工程、生物工程、食品工藝等相關(guān)專業(yè)。 2、5年以上飲料、食品工廠生產(chǎn)主管工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食品行業(yè)生產(chǎn)規(guī)程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),了解大型設(shè)備的生產(chǎn)模式。 3、嚴(yán)于律己,注重細(xì)節(jié),高效執(zhí)行,抗壓力強(qiáng),學(xué)習(xí)力強(qiáng)。 工作職責(zé): 1、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃安排生產(chǎn),檢查生產(chǎn)工作,掌握生產(chǎn)進(jìn)度,確保生產(chǎn)任務(wù)完成; 2、根據(jù)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作,協(xié)調(diào)好各車間的工作運(yùn)作; 3、每周召開生產(chǎn)分析會(huì)議,提出存在的問(wèn)題及整改的建議; 4、抓好設(shè)備管理,提出更新改造方案,定期組織維修保養(yǎng),提高設(shè)備完好率和利用率; 5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)中的技術(shù)和質(zhì)量保證工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)組織解決和處理,重大問(wèn)題直接總經(jīng)理。 6、負(fù)責(zé)建立生產(chǎn)進(jìn)度、安全、質(zhì)量等規(guī)章制度。 7、關(guān)注報(bào)表數(shù)據(jù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決問(wèn)題;審核由生產(chǎn)部填報(bào)的各種報(bào)表并簽字,確保其準(zhǔn)確、及時(shí)地報(bào)出。 8、加強(qiáng)與其它部門的協(xié)調(diào)關(guān)系,協(xié)助總經(jīng)理搞好公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作。 薪酬:20000-25000元/月2025-12-10
蘇清立
南寧相關(guān)熱門崗位
- 廣西南鴨榜餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
- 成立時(shí)間 10年(2015年6月3日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --