職位描述
1、配合前廳主管做好前廳的日常工作(備貨跟進、酒水飲料、水果、低值易耗等)。
2、安排各崗位員工完成當日服務工作,保證餐廳的服務質量。
3、對前廳衛生、崗位隨手衛生及員工個人衛生進行監管(員工儀容儀表、儀態)。
4、對部分崗位人員例休時做好頂班及人員調配安排,確保各崗位運轉正常。
5、帶領前廳各崗位人員做好前廳4D現場管理工作,并在日常工作中做好監管及維護。
6、協助前廳主管負責前廳員工訓練工作的具體執行,并對訓練結果負責。
7、監督運營時餐廳的服務水平,及時督導補位,確保顧客的滿意度。
上班地點
工作地址:
南寧市西鄉塘區吉大道47-2號南寧大商匯國際建材城B地塊5號樓101號 查看上班路線
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