職位描述
1、協(xié)助主管制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施; 2、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和配調(diào),作好交接班的工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對員工的考勤工作;
3、營業(yè)期間,負(fù)責(zé)對整個餐廳的督促、巡查以及對客溝通工作
4、負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評估工作; 5、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向主管反饋相關(guān)信息;
6、及時檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬;
7、督促服務(wù)員正確使用前廳的各項設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設(shè)備維修單,控制餐具耗損,并及時補(bǔ)充所缺物品;
8、督促員工遵守飯店各項規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
9、完成主管交辦的其他工作。
上班地址:南寧市青秀區(qū)中山路萬象匯L318號
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市明秀東路196號虎邱大廈2號樓六層613號 查看上班路線
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