職位描述
崗位職責：
1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準；
2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛生，保持餐廳整潔和環境良好；
6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協調；
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格：
1、初中以上文化程度，形象氣質佳；
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力；
4、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。
工作時間：
公司簡介
壹檸餐飲成立于2013年10月，以做健康放心餐飲為己任。獨家研制出的一品檸檬魚系列深受各界歡迎。品質控制嚴謹，食材篩選細致，做國人喜歡的健康美食。
公司成立以來，不斷在服務的內涵與外延上下功夫，集中配送、統一管理、嚴控流程、注重質量，以專業求生存，籍擴張求發展，追質量建信譽，靠服務塑品牌。
個性張揚與深厚的內涵，使的壹檸品牌日益得到廣大客戶的認同。在全國各省份已經開始建立連鎖分支機構，員工過千人。
雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越。創業三年，年輕的壹檸人并不滿足，理想創造新一輪的營運風潮，已經蓄勢待發，連鎖經營店面迅速拓展在發展的道路上。海闊任魚躍，天高任鳥飛，提升企業文化，增強品牌的張力，以人為本，一以貫之，正是壹檸賴以生存和發展強有力的支撐。連鎖經營，規模化發展，壹檸餐飲連鎖管理有限公司將成為中國餐飲行業一顆璀璨的明珠。
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包裝/餐飲
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餐飲
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餐飲/房地產
- 南寧市壹味檸檬餐飲店
- 所在行業 餐飲
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- 企業性質 有限責任
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