職位描述
崗位職責：
1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準；
2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛生，保持餐廳整潔和環境良好；
6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協調。
任職資格：
1、初中以上文化程度，形象氣質佳；
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力；
4、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。
公司簡介
誠如金創始于一九九五年，起初坐落于南寧市衡陽西路南鐵二街，由開業之初的五張小木桌，兩盞日光燈，三臺電風扇，發展成為擁有五家大規模的餐飲連鎖店，可承辦團體宴會，喜宴，壽宴，會議等各類中大型宴席。經歷了十余年的風風雨雨，在不斷學習中開創出一條具有“誠如金特色的道路”并創建了一套屬于自己，行之有效的市場經營管理策略，使其在競爭激烈的餐飲行業中脫穎而出，更因企業一直堅持誠信為本，美味的菜品，實惠的價格，優質的服務被食客們譽為“西鄉塘區最具有影響力”的美食餐廳之一，并于2006年度一舉獲得由“南國早報”主辦的廣西美食娛樂風云榜年度冠軍，可謂南寧市中高檔餐廳的典范。
上班地點
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- 南寧市誠如金餐廳
- 所在行業 餐飲/娛樂
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- 企業性質 有限責任
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