職位描述
崗位職責:
1、根據不同時期的客人需求,在規定時間內制作出各種面點(水餃、包子、鍋貼等),確保潔凈、衛生和口感;
2、按照操作規程、質量化、標準化等加工程序操作;
3、能正確熟練操作面點間設備設施,能維護一般機械設施;
4、保管好各種備用原料,保證原料質量,按要求存放指定地點;
5、嚴格執行衛生法,把好食品衛生關,確保出品的質量衛生;
6、負責工作區域的清潔衛生,保持生產車間衛生和食品潔凈;
7、完成上級領導交與的各項臨時工作。
職位要求:
1、熟悉各類面點制作,能獨立進行工作;
2、熟知餐飲業的各項法規及部門各項規章制度;
3、身體健康,具有服務意識;
4、具有新產品研發能力;
工作時間:8:00-18:00,月休3天,員工生日假期(禮金、蛋糕)
公司簡介
海天湯包始于解放后的國營餐飲店,原地址位于興寧路步行街,于1993年后改為私營企業,2015年成立南寧市海天湯包餐飲管理公司,是一家有悠久食品歷史文化底蘊的包點企業,具有南寧本土特色風味,同時也是廣西南寧市五大風味美食之一。2006年,在“南寧?東南亞國際旅游美食節”美食評比中,海天湯包制作的“蜜汁叉燒包”被評定為金獎,“海天鮮肉包”被評定為銀獎,“蜜汁叉燒包”被評定為廣西名小吃。2015年海天湯包入編南寧工商聯《品牌南寧》,并列入重點推薦的包子品牌,獲得廣大消費者的認可。
上班地點
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可能感興趣的職位
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中式面點研發經理20000-25000元南寧-青秀區-萊茵湖畔小區南寧市紅花林餐飲店餐飲業崗位要求: 1、學歷不限。 2、5年以上飲料、食品工廠生產主管工作經驗,熟悉食品行業生產規程及質量標準,了解大型設備的生產模式。 3、嚴于律己,注重細節,高效執行,抗壓力強,學習力強。 工作職責: 1、根據生產計劃安排生產,檢查生產工作,掌握生產進度,確保生產任務完成; 2、根據生產運營工作,協調好各車間的工作運作; 3、每周召開生產分析會議,提出存在的問題及整改的建議; 4、抓好設備管理,提出更新改造方案,定期組織維修保養,提高設備完好率和利用率; 5、負責生產中的技術和質量保證工作,發現問題及時組織解決和處理,重大問題直接總經理。 6、負責建立生產進度、安全、質量等規章制度。 7、關注報表數據,及時發現、解決問題;審核由生產部填報的各種報表并簽字,確保其準確、及時地報出。 8、加強與其它部門的協調關系,協助總經理搞好公司的生產經營管理工作。 薪酬:20000-25000元/月2025-12-10
蘇清立 -
面點師5000-7000元南寧南寧市優美西點烘焙職業培訓學校教育/培訓工作職責: 1、熟悉掌握各式中式面點、點心、小吃的制作,尤其擅長各類面點造型制作、廣式點心、蘇式點心等制作,并完成中式面點課程的授課工作; 2、指導學生參加賽事比賽; 3、協助完成研發課題小組工作; 4、完成領導交辦的其他工作事項; 崗位要求: 1、中專及以上學歷,年齡:25歲--50歲; 2、熟悉面點制作工藝,有中式面點相關工作經驗; 3、有中式面點師證書或者教師資格證書優先考慮;2025-12-09
陳*師 -
面點師7000-8000元南寧-青秀區廣西通源堂健康科技有限公司批發/零售1.熟練掌握各式點心及面包制作技術與案板制作工藝,能熟練操作。 2. 負責制作蝦餃、糕點、花卷、饅頭、糯米粉皮類點心、薄餅、薄脆、晶餅、荷葉飯、糯米雞、北方包,負責制作各種像生、時果點心; 3. 嚴格執行食品衛生法規及有關政策,講究個人衛生,保持工作地段、設備、冰箱、砧板、刀具、用具的清潔衛生,防止食品污染,把好食品衛生安全質量關; 上班時間:6:00-15:00; 工作地點:南寧市青秀區鳳凰嶺路16號榮和公園大道13號郭府御膳2025-12-08
秦女士 -
賣云吞餃子擺攤3000-6000元南寧-江南區廣西拳餃小子食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)招聘擺攤促銷員,30-50歲。擺攤賣餃子的,出勤每天底薪100元+提成0.5元/斤。現在大力推廣青秀區,江南區,西鄉塘區,良慶區,興寧區,現在提成很可觀,新增銷售主管職位,可以獲得手下提成,一個月六七千。 工作時間一般是早上8點開始,下午1點就可以休息到4點才開始銷售,到8點這樣收攤,跟菜市的經營時間有點像,不是固定銷售點,是根據工廠客戶需求及業務員的安排來定促銷點位的(就近安排),多為南寧市內各種生鮮店和超市2025-12-05
蔣志強 -
面點師3000-5000元南寧-西鄉塘區廣西鑫淼記食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)1、按照銷售需要,按時按量完成當日生產任務; 2、按工藝流程要求進行獨立生產操作; 3、勝任本崗的技術學習和實際操作; 4、服從領導安排,完成領導交辦的臨時工作。 任職資格: 1、19周歲--35周歲,高中及以上學歷; 2、有1-2年以上烘焙經驗; 3、吃苦耐勞,有責任心; 4、可提供住宿,包早餐中餐。2025-12-04
人事部 -
食堂面點師4000-5000元南寧-邕寧區廣西中道城市運營管理有限公司物業管理/商業中心崗位職責: 1、早餐5點半前到達,出早餐面點7:50前出品完成,做面點,中餐12點前出餐,12:00-13:30下單第二天早餐出品食材,打掃衛生。 2、負責甲方臨時需要下午茶甜品,活動甜品。 3、填寫面點所需工作表。 任職資格: 1.50周歲以內,身體健康,并持有效健康證明; 2.1-3年相關面點制作工作經驗,技術嫻熟; 3.熟練掌握各式面點的制作工藝,確保出品質量穩定、口感優良; 4.具備食品安全與衛生意識,注重個人衛生; 5.工作踏實,認真負責,有較強的責任心和良好的團隊合作精神。 上班時間:5:30-13:302025-11-28
- 南寧市海天湯包餐飲管理有限公司
- 所在行業 餐飲
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- 企業性質 有限責任
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