職位描述
崗位職責:
1、 遵守企業機構各項規章制度,服從廚師長的安排管理。
2、 認真搞好本崗的衛生,做到上班潔、下班凈。
3、 做好班前各項準備工作,做到上班潔、下班凈。
4、 認真做好菜品的裝點工作,保證菜肴干凈、美觀。
5、 與前臺做好協調工作,根據各種宴會的要求掌握上菜時間。
6、 努力鉆研技術,不斷提高業務水平。
任職資格:
1、身體健康,反應靈敏;
2、踏實肯干,做事認真負責;
3、服從領導管理,為人友好和善。
4、新熟手均可。
工作時間:
公司簡介
南寧市長塘肥仔餐飲連鎖飯店總店位于長塘鎮長塘街.由現任董事長李青杰先生開辦于1989年9月.目前發展擁有仙葫店.安吉店.龍灣閣三家分店的知名連鎖飯店.飯店員工300余人.是南寧市專營河鮮最負盛名的老字號品牌店.????????長塘肥仔仙葫.龍灣閣分店均位于青秀區仙葫大道路段.濱臨邕江河畔.交通便利之余.可盡收邕江天然美景,安吉分店位于南寧市安吉客運站旁南寧蔬菜研究所實驗基地內.集餐飲.休閑.健身.娛樂于一體.飯店裝修遵從古典優雅與現代簡約為一體的設計.擁有大型宴會廳.豪華包廂.大型免費停車場等一流硬件設施,其次.飯店以提高員工收入.改善員工工作環境.豐富員工日常生活為起點.加強管理.強化培訓.增強全體員工服務顧客的榮譽感和責任感.全面實施整體化.完善化管理.是舉辦大型婚宴.團隊.會議及個人用餐的理想場所.????????長塘肥仔飯店在秉承長塘人民善做河鮮的優良傳統的同時.博采眾長.海納百川.推陳出新.用優質的菜品和高質量的服務贏得了廣大顧客的青睞和喜愛.先后榮獲“誠信個體戶”“納稅大戶”“模范個體工商戶”“消費者信得過攤店”“南寧100家必吃餐飲企業”等稱號.贏得了無數榮譽和口碑.????????享受健康好美味.就在長塘肥仔飯店!????總部:47***77???仙葫分店:47***99.47***97???龍灣閣酒樓:57***68.57***68???安吉分店:38***28.38***38
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配菜打荷2000-4000元南寧-良慶區廣西小螞蟻餐飲管理有限公司餐飲業崗位職責: 1.協助廚師進行食材的準備和簡單的烹飪工作; 2.保證工作區域的清潔衛生,遵守廚房安全規范; 3.根據廚師的指示完成特定的烹飪任務。 任職要求: 1.具有良好的團隊合作精神和強烈的責任心; 2.能夠在快節奏環境中保持高效工作; 3.具備基本的刀工技能和對烹飪過程的理解。2025-12-07
雷景添 -
切配打荷3000-4000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業1、按要求完成切配工作 2、不忙的時候協助打荷 3、早上驗收食材 要求: 1、身體健康,手腳麻利,無傳染病 2、服從工作安排 3、態度積極2025-12-07
黃女士 -
打荷切配3000-4000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業1、素菜和葷菜的切配,后廚切配打荷; 2、服從管理,配合廚師長完成后廚工作和衛生; 3、工作態度認真負責,品行端正; 4、有1年以上切配經驗者優先考慮;2025-12-01
黃女士
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- 所在行業 餐飲/交通
- 成立時間 22年(2003年2月19日)
- 企業性質 有限責任
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