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職位描述

崗位職責(zé):
1.把好食品衛(wèi)生關(guān),貫徹食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度,加強(qiáng)班組的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和規(guī)范的工作秩序。與中廚主管一起配合廚師長抓好廚房的日常管理工作,協(xié)助廚師長做好餐飲廚部出品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的編制工作;
2.了解每日餐情,注意檢查每日購進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收;
3.按時(shí)到崗,做好廚房員工的考勤記錄;注意檢查屬下員工的儀容儀表、區(qū)域衛(wèi)生,注意檢查員工的指甲;每周落實(shí)好班組的計(jì)劃衛(wèi)生工作;每月完成班組工作計(jì)劃總結(jié);
4.參與餐廳菜單的制定,根據(jù)不同季節(jié),推出特色點(diǎn)心、小吃。做好生產(chǎn)原料成本控制的基礎(chǔ)工作,督促各個(gè)崗位做好每月的盤點(diǎn)核算工作;
5.配合廚師長對(duì)白案的崗位進(jìn)行合理排班,綜合調(diào)配技術(shù)力量,必要時(shí)擔(dān)當(dāng)廚房機(jī)動(dòng)補(bǔ)位角色。根據(jù)日常定單要求,帶領(lǐng)員工按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù);
6.監(jiān)督崗位生產(chǎn)人員正確使用和維護(hù)廚房設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常及時(shí)報(bào)修。杜絕安全事故的發(fā)生;
7.收市時(shí),負(fù)責(zé)檢查各個(gè)崗位區(qū)域的衛(wèi)生工作狀況,檢查安全防火工作;
8.做好次日生產(chǎn)原料采購計(jì)劃,做好每日廚房工作日記。
任職條件:
1.身體健康,五官端正,無色盲;
2.高中及以上學(xué)歷,廚房管理經(jīng)驗(yàn)3年及以上,專業(yè)技術(shù)達(dá)中級(jí)及以上;
3.具有一定的組織、協(xié)調(diào)能力,有豐富的中西面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。
4.能合理安排、組織屬下完成餐飲早茶、飯市、宴會(huì)、團(tuán)餐等生產(chǎn)任務(wù),具有一定的成本核算能力;
5.有一定的技術(shù)創(chuàng)新能力和相應(yīng)的美術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)。

公司簡介

南寧威寧酒店投資股份有限公司正式成立于2016年2月.注冊(cè)資本金5000萬元.由南寧銀河有限責(zé)任公司.南寧威寧生態(tài)園有限責(zé)任公司.南寧五象山莊酒店管理有限公司組建而成.屬于南寧威寧投資集團(tuán)有限責(zé)任公司一級(jí)監(jiān)管單位.目前.威寧酒店公司擁有在崗職工600多人.
威寧酒店公司集住宿.餐飲.會(huì)議.休閑娛樂.農(nóng)業(yè)采摘等多種業(yè)態(tài)于一體.旗下有園林式高端商務(wù)酒店--五象山莊.國家級(jí)AAAA全生態(tài)休閑度假景區(qū)--鄉(xiāng)村大世界.三星級(jí)酒店--銀河大酒店.精品酒店--銀河美夜酒店.經(jīng)濟(jì)型酒店--共和酒店及新華照相院等經(jīng)營機(jī)構(gòu).客房總數(shù)1009間.床位數(shù)1625張.餐位數(shù)2200多個(gè).多功能會(huì)議廳26個(gè).具有接待3000多人會(huì)議的能力.
作為威寧投資集團(tuán)三大重點(diǎn)發(fā)展的業(yè)務(wù)板塊之一.威寧酒店公司將以整合提升品牌價(jià)值.打造南寧市國有酒店旅游品牌.大力整合資產(chǎn)資源.提升資產(chǎn)證券化水平.突出發(fā)展主業(yè).增強(qiáng)企業(yè)盈利能力為目標(biāo).成為威寧投資集團(tuán)重要的利潤增長極.力爭在三至五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)上市.
未來幾年.威寧酒店公司將積極適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”新經(jīng)濟(jì)形態(tài).力推“酒店+”發(fā)展新模式.充分依托威寧投資集團(tuán)的資源.能力和競爭優(yōu)勢(shì).加大資本運(yùn)作的力度.通過與威寧投資集團(tuán)業(yè)務(wù)聯(lián)動(dòng).深化酒店業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的深度融合.樹立國有酒店旅游品牌的知名度和美譽(yù)度.今后.威寧酒店公司將大力發(fā)展連鎖精品酒店.以鄰家廣場(chǎng)為平臺(tái).加速系列經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖化布局.同時(shí)積極通過并購.原有酒店升級(jí)改造.新店籌建等方式.擴(kuò)大精品連鎖酒店規(guī)模.實(shí)施統(tǒng)一品牌管理模式.以規(guī)范化.標(biāo)準(zhǔn)化.個(gè)性化服務(wù)擴(kuò)大品牌影響力.威寧酒店公司還將積極開拓人才引進(jìn)渠道.大力引進(jìn)專業(yè)人才.并逐步建立職業(yè)經(jīng)理人制度.為公司的發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)的人才保障和智力支撐.
現(xiàn)因業(yè)務(wù)發(fā)展需要.面向社會(huì)誠聘英才.

聯(lián)系人:崔小姐 聯(lián)系電話:0771-****112 簡歷投遞電子郵箱: nnwn****rlb@163.com

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西南寧市五象新區(qū)秋月路9號(hào)10號(hào)樓 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-良慶區(qū)
職位描述: 1、負(fù)責(zé)銷售團(tuán)隊(duì)管理,制定團(tuán)隊(duì)目標(biāo),分解團(tuán)隊(duì)計(jì)劃,確保銷售指標(biāo)完成; 2、接待客戶,了解客戶需求,尋找銷售機(jī)會(huì);維護(hù)老客戶的業(yè)務(wù),挖掘客戶的購買潛力; 3、完善銷售渠道和客戶服務(wù)管理,定期與合作客戶進(jìn)行溝通,建立良好的長期合作關(guān)系。 4、銷售團(tuán)隊(duì)內(nèi)部建設(shè),及對(duì)置業(yè)顧問的督導(dǎo)和培訓(xùn);處理案場(chǎng)各類突發(fā)問題; 5、完成上級(jí)交辦任務(wù)。 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷,1-2年以上房地產(chǎn)銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,有良好的銷售業(yè)績,有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉房地產(chǎn)相關(guān)政策法規(guī)、營銷推廣、經(jīng)營管理等知識(shí),具有較強(qiáng)市場(chǎng)分析及行銷能力; 3、抗壓能力強(qiáng)、高度責(zé)任心、富有挑戰(zhàn)及開拓精神,具有高度的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 4、能夠服從外地出差工作。 薪酬福利:豐厚底薪+高額提成 工作地點(diǎn):廣東陽江、南寧武鳴、崇左寧明、貴州等地
16小時(shí)前
李女士
南寧-青秀區(qū)-萊茵湖畔小區(qū)
崗位要求: 1、大專以上學(xué)歷,中西式面點(diǎn)、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)膳食、食品工程、生物工程、食品工藝等相關(guān)專業(yè)。 2、5年以上飲料、食品工廠生產(chǎn)主管工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食品行業(yè)生產(chǎn)規(guī)程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),了解大型設(shè)備的生產(chǎn)模式。 3、嚴(yán)于律己,注重細(xì)節(jié),高效執(zhí)行,抗壓力強(qiáng),學(xué)習(xí)力強(qiáng)。 工作職責(zé): 1、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃安排生產(chǎn),檢查生產(chǎn)工作,掌握生產(chǎn)進(jìn)度,確保生產(chǎn)任務(wù)完成; 2、根據(jù)生產(chǎn)運(yùn)營工作,協(xié)調(diào)好各車間的工作運(yùn)作; 3、每周召開生產(chǎn)分析會(huì)議,提出存在的問題及整改的建議; 4、抓好設(shè)備管理,提出更新改造方案,定期組織維修保養(yǎng),提高設(shè)備完好率和利用率; 5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)中的技術(shù)和質(zhì)量保證工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)組織解決和處理,重大問題直接總經(jīng)理。 6、負(fù)責(zé)建立生產(chǎn)進(jìn)度、安全、質(zhì)量等規(guī)章制度。 7、關(guān)注報(bào)表數(shù)據(jù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決問題;審核由生產(chǎn)部填報(bào)的各種報(bào)表并簽字,確保其準(zhǔn)確、及時(shí)地報(bào)出。 8、加強(qiáng)與其它部門的協(xié)調(diào)關(guān)系,協(xié)助總經(jīng)理搞好公司的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。 薪酬:10000-15000元/月
16小時(shí)前
蘇清立
南寧-青秀區(qū)-萊茵湖畔小區(qū)
崗位要求: 1、大專以上學(xué)歷,中西式面點(diǎn)、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)膳食、食品工程、生物工程、食品工藝等相關(guān)專業(yè)。 2、3年以上中西式面點(diǎn)、食品工廠或酒樓飯店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 3、大膽創(chuàng)新,學(xué)習(xí)能力,動(dòng)手能力強(qiáng)。 崗位職責(zé): 1、進(jìn)行中式面點(diǎn)、小吃等產(chǎn)品研發(fā)、加工及制作工作,根據(jù)公司新品開發(fā)計(jì)劃完成新品研發(fā); 2、結(jié)合公司發(fā)展需要,對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)、外觀及質(zhì)量進(jìn)行改良。 3、有豐富的想象力和創(chuàng)造力,能制作高質(zhì)量的各類中式點(diǎn)心; 4、了解中式面點(diǎn)行業(yè)的市場(chǎng)流程趨勢(shì),掌握同業(yè)訊息,累積研發(fā)素材; 5、熱愛中式包點(diǎn)、面點(diǎn)、小吃制作,對(duì)工作有積極主動(dòng)性。 6、協(xié)助部門經(jīng)理對(duì)相關(guān)部門進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。 薪酬:8000-10000元/月
16小時(shí)前
蘇清立
南寧-青秀區(qū)-航洋國際城
崗位職責(zé): 1、熟悉茶飲食品原材料,根據(jù)公司的產(chǎn)品需求進(jìn)行茶飲研發(fā)工作。 2、收集研究競爭對(duì)手的產(chǎn)品,掌握市場(chǎng)茶飲產(chǎn)品的潮流動(dòng)態(tài),制定新品研發(fā)方向及落實(shí)新品開發(fā)工作,保證產(chǎn)品質(zhì)量和口味。 3、負(fù)責(zé)制定合理產(chǎn)品成本核算,對(duì)公司飲品進(jìn)行優(yōu)化與改良。 4、制定茶飲SOP方案并獨(dú)立完成培訓(xùn)課件的編寫,負(fù)責(zé)對(duì)終端銷售人員進(jìn)行茶飲專業(yè)培訓(xùn)。 5、負(fù)責(zé)日常抽查督導(dǎo)終端茶飲SOP執(zhí)行到位,確保公司茶飲出品品質(zhì)。 6、根據(jù)公司的發(fā)展方向及戰(zhàn)略目標(biāo)、往年的研發(fā)成果及對(duì)茶飲市場(chǎng)的認(rèn)知,制定研發(fā)部短期、中期的研發(fā)計(jì)劃及產(chǎn)品框架。 任職要求: 1.大專以上學(xué)歷,食品科學(xué)、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2.5年以上工作經(jīng)驗(yàn)、要有100家以上規(guī)模連鎖公司的經(jīng)歷 3.熟悉飲品行業(yè)各類原料的應(yīng)用,熟悉各區(qū)域的特色食材,能做區(qū)域化產(chǎn)品開發(fā)
16小時(shí)前
賴志強(qiáng)
傳菜主管
4000-5000元
南寧-江南區(qū)-南寧華南城
1、對(duì)樓面經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)本部門員工考勤,根據(jù)員工工作的好壞準(zhǔn)確的行使表揚(yáng)或批評(píng),獎(jiǎng)勵(lì)或處罰職權(quán)。 2、檢查本部門員工執(zhí)行及各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況,自身作則,為下屬樹立良好形象。 3、根據(jù)每天的工作情況和接待任務(wù)安排工作 4、熟悉掌握宴會(huì),酒會(huì),散菜的上菜流程,熟悉和掌握經(jīng)營的菜品。 5、有較強(qiáng)的組織能力,能帶領(lǐng)部屬做好區(qū)域衛(wèi)生工作,并合理安排分工,具備敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)精神 6、檢查員工的儀容儀表是否符合要求,并督促服務(wù)員做好各項(xiàng)工作,對(duì)不符合要求者督其改正 7、了解當(dāng)天的預(yù)訂情況,了解訂餐賓客的特殊要求
16小時(shí)前
黃女士
南寧-興寧區(qū)-綠都商廈
廣西南寧為誠科技有限公司
計(jì)算機(jī)硬件
一邊工作,一邊旅游,一邊賺錢,可以開發(fā)一個(gè)人的見識(shí)面,增加新的知識(shí),同時(shí)可以鍛煉自己的口才交際能力、溝通能力、提高自己自信心,增加人脈 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司新產(chǎn)品及業(yè)務(wù)的宣傳,面對(duì)面跟客戶交流,直接下單,現(xiàn)場(chǎng)完成辦理,開發(fā)維護(hù)新老客戶。 一邊工作,一邊旅游,一邊賺錢,可以開發(fā)一個(gè)人的見識(shí)面,增加新的知識(shí),同時(shí)可以鍛煉自己的口才交際能力、溝通能力、提高自己自信心,增加人脈。 2、公司包住,免費(fèi)培訓(xùn)。有人教有人帶,有無經(jīng)驗(yàn)均可 3、每年出差3~6次,有出差主管帶,出差費(fèi)用公司報(bào)銷。 內(nèi)部晉升,內(nèi)部培養(yǎng),公平公正,能者就提升。給你一家公司管理和經(jīng)營! 公司底薪3500+提成+獎(jiǎng)金,有五險(xiǎn),包食宿 每年公司給員工福利,免費(fèi)出國旅游兩次
16小時(shí)前
丁小芬
車務(wù)專員
3000-7000元
南寧-邕寧區(qū)
廣西王子智行科技有限公司
計(jì)算機(jī)硬件
職責(zé): 1.負(fù)責(zé)門店車隊(duì)車輛的整備維護(hù); 2.負(fù)責(zé)門店與客戶的車輛交接; 3.負(fù)責(zé)上級(jí)安排的客戶代駕服務(wù); 4.負(fù)責(zé)車輛車損的初步鑒定溝通,并現(xiàn)場(chǎng)處置; 5.負(fù)責(zé)門店線下客戶的結(jié)算; 6.完成上級(jí)交辦的其他工作。 任職要求: 1. 2年以上C1+駕照,能駕駛手動(dòng)/自動(dòng)汽油車、柴油車、新能源車; 2.五官端正,形象良好,有銷售經(jīng)驗(yàn); 3.普通話良好,言語溝通有親和力; 4.無重大交通事故,無犯罪史、吸毒史以及危險(xiǎn)駕駛前科; 5.有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能主動(dòng)配合上級(jí)調(diào)度和管理; 6.有服務(wù)行業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)等從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 待遇: 1.底薪+提成+績效+獎(jiǎng)金+補(bǔ)貼=3000~7000元; 2.公司提供良好晉升路線,任職期職業(yè)生涯規(guī)劃,終身培訓(xùn); 3.豐富多彩的集體活動(dòng),信奉快樂成長的公司文化。 另招聘外派司機(jī)3名,C1駕照, 在來賓包吃住,在南寧不包 。 工作地點(diǎn):來賓(鳳凰,象州,新城)工程項(xiàng)目部 (暫定需要在來賓六個(gè)月)
16小時(shí)前
王繁軍
南寧-良慶區(qū)
職位描述: 1. 按照smart質(zhì)保業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程的要求,聯(lián)動(dòng)客戶服務(wù)其他同事,正確處理客 戶對(duì)于車輛的質(zhì)保需求; 2. 當(dāng)客戶對(duì)于保修政策有疑問時(shí),及時(shí)向客戶解釋安撫,避免客戶投訴; 3. 如果投訴不能避免,及時(shí)向客戶服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào); 4. 在客戶端保修服務(wù)結(jié)束后,在smart規(guī)定的時(shí)效內(nèi)提交保修申請(qǐng),對(duì)于疑問 單據(jù)及時(shí)修改; 5. 按照smart要求,妥善保存及定期整理保修檔案,以備smart公司或政府部門 查驗(yàn); 6. 在smart規(guī)定的時(shí)效內(nèi),完成保修月度對(duì)賬、開票及發(fā)票郵寄; 7. 執(zhí)行smart保修舊件管理規(guī)定,確保保修舊件能按照廠家要求進(jìn)行保管、回 運(yùn)或銷毀,不得丟失或遺漏; 8. 配合廠家各種品質(zhì)調(diào)查及保修監(jiān)管工作的開展。 任職要求: 1. 熟悉汽車保修流程 ; 2. 有較高服務(wù)意識(shí) ; 3. 有汽車保修工作經(jīng)驗(yàn)1年以上 。
2025-12-09
徐榮偉
事故專員
5000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
熟悉保險(xiǎn)定損流程,有保險(xiǎn)公司查勘經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,負(fù)責(zé)日常客戶進(jìn)店的接待,定損,和保險(xiǎn)公司的溝通交流,有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2025-12-09
黃女士
南寧-良慶區(qū)-春天產(chǎn)業(yè)園
崗位職責(zé): 1、平臺(tái)維護(hù):主要針對(duì)京東、途虎平臺(tái)的商品上下架維護(hù) 2、訂單處理:負(fù)責(zé)公司網(wǎng)絡(luò)渠道客戶實(shí)時(shí)詢價(jià)、報(bào)價(jià)及訂單發(fā)貨安排對(duì)接,平臺(tái)客戶對(duì)賬、銷賬。 3、數(shù)據(jù)處理:負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品相關(guān)銷售數(shù)據(jù)的下載、導(dǎo)入、匯總、整理及比對(duì)等工作,確保能既得利益均能充分享受; 4、政策監(jiān)督:銷售對(duì)于廠家發(fā)布的政策,第一時(shí)間與銷售團(tuán)隊(duì)溝通和跟進(jìn)落實(shí),并核查和追蹤進(jìn)度,確保完全利用政策; 5、采購聯(lián)絡(luò):代表公司與工廠進(jìn)行聯(lián)絡(luò),下達(dá)采購需求并跟進(jìn)到貨、貨款申請(qǐng)等采購工作; 6、該崗位中午及晚上下班后需要手機(jī)上及時(shí)回復(fù)平臺(tái)訂單信息,需占用部分休息時(shí)間,可酌情考慮能否勝任。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷; 2、邏輯思維能力強(qiáng),反應(yīng)敏捷,能快速應(yīng)對(duì)問題; 3、吃苦耐勞,具備較強(qiáng)的奉獻(xiàn)精神; 4、熟練應(yīng)用辦公軟件和表格函數(shù);
2025-12-09
張小波
南寧威寧酒店投資股份有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧威寧酒店投資股份有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店/投資
成立時(shí)間 10年(2015年2月2日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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