職位描述
1.全權負責處理酒店餐飲部的一切事務,帶領餐飲部員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標。
2.制定酒店餐飲部經營方向和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程,規定餐飲部管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業進度與營業計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經營業務順利進行。
3.建立健全酒店餐飲部的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會。
4.有重點地定期巡視餐飲部各崗位工作情況,檢查服務質量,并將巡視結果傳達至相關部門。
5.指導訓導工作。培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
6.以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任去完成好本職工作。
7、有酒店的相關工作經驗優先。
上班地點
工作地址:
欽州 欽南區 新興 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
2025-12-08
周健彬
- 廣西華悅金灣酒店管理有限公司
- 所在行業
- 成立時間 4年(2021年4月25日)
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --