職位描述
招 聘
廚師長 1名
待遇:6500-8000元/月 (買五險(xiǎn)一金) 月休4天.包吃包住
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)企業(yè)食堂廚房的日常運(yùn)作,
2.負(fù)責(zé)廚房員工的管理.培訓(xùn).技術(shù)指導(dǎo).操作規(guī)范等,
3.制訂食堂早.中.晚.夜宵四餐的用餐計(jì)劃,
4.負(fù)責(zé)廚房各種菜品的開發(fā)和制作.保證菜品的質(zhì)量.口味,
5.負(fù)責(zé)食材的管理.保證所有食品符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量.合理控制食品成本,
6.執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示.
任職要求:
1.年齡30-50歲.身體健康.講究衛(wèi)生愛干凈.無不良嗜好,
2.擁有較高的烹飪技術(shù).熟練制作各種家常菜.2年以上廚師長工作經(jīng)驗(yàn),
3.熟知各類食材的合理搭配.懂得成本控制.熟練使用廚房各種設(shè)備,
4.服從管理.具有較強(qiáng)的責(zé)任心.服務(wù)意識(shí).性格穩(wěn)重.作風(fēng)干練.對(duì)餐飲工作有熱情.
聯(lián)系電話:19372****61 工作地點(diǎn):欽州港
公司簡介
欽州萬嘉后勤服務(wù)管理有限公司成立于2007年,公司主營業(yè)務(wù)有酒店旅業(yè)、后勤服務(wù)承包(勞務(wù)派遣)、物業(yè)管理、食品配送(外輪船舶供應(yīng))等多個(gè)板塊。公司有一支執(zhí)行能力強(qiáng)、富于凝聚力的團(tuán)隊(duì),以規(guī)范勞務(wù)市場(chǎng)為己任,以誠信、共贏、合作、發(fā)展為經(jīng)營理念,堅(jiān)持為合作伙伴提供最優(yōu)厚的資源、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
上班地點(diǎn)
工作地址:
欽州市欽南區(qū)欽州港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū) 查看上班路線
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韋延海 -
廚師長4000-6000元欽州-欽南區(qū)廣西豪友來餐飲管理有限公司餐飲業(yè)管理牛排自助餐廳廚房運(yùn)營,熟悉廚房五常法,菜品的品控及廚房人事安排,具有菜品創(chuàng)新能力,吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。17小時(shí)前
任祖欽
- 廣西萬嘉后勤管理服務(wù)有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/家政/煙草
- 成立時(shí)間 12年(2013年7月8日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人