餐飲管理

1、負責餐廳包廂用餐客人接待服務工作； 2、負責菜品酒店的傳送，侍餐及餐桌清理善后工作；、 3、負責餐具整理、擺放、清理、養護工作； 4、餐具日常護理工作； 5、領導交待的其他工作； 1、男女不限，年齡18－45歲 2、普通話標準，形象端正 3、有較強服務意識 2、有相關經驗者優先考慮

一、薪資待遇：綜合收入3.5k-6k 二、工作內容： 1.門店運營：維護用戶關系，優化服務；規劃門店陳列，塑造品牌形象；推動新零售模式，拓展銷售渠道；整合周邊資源，助力門店運營。 2.門店管理：制定體驗顧問銷售目標，管控庫存，優化經營成本，保障門店盈利與運營效率。 3.團隊管理：管理人員日常工作，參與招聘，組織培訓，執行績效考核，打造高效團隊。 4.信息管理：收集門店基礎數據、競品動態及市場趨勢，為運營決策提供依據。 三、職位要求： 1.大專及以上學歷，1年及以上工作經驗，有門店管理經驗者優先（優秀應屆生可投，需從體驗顧問做起）； 2.有通訊廠商、電子產品廠商、零售門店、服務行業等門店管理經驗優先； 3.具備美團、小紅書、抖音等平臺運營經驗優先； 4.具有較強的溝通能力、執行能力、學習能力、團隊管理能力。 四、工作地點 柳州各區各縣均有需求，將根據門店需求、面試情況及個人意愿就近安排。

負責分店管理運營！團隊組建！

崗位職責： 1、全面主持包廂的管理工作，配合總監完成各項營銷策略的實施； 2、執行總監下達的各項任務； 3、做好包廂的人員、出品、服務等管理工作； 4、監督包廂內外的清潔衛生，負責防火、防電、防盜等安全管理工作； 5、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾； 6、負責對員工的業務技能培訓和思想教育工作。 任職資格： 1、20-40歲，大專及以上學歷,專業不限； 2、1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過相關管理職位 3、較強的團隊管理能力和溝通能力， 4、能夠承受較大的工作強度和工作壓力。 工作時間：根據運營需求，彈性上班時間 晉升之路：包廂經理——店長——總監

崗位職責: 1、全面主持大廳的管理工作，配合總監各項營銷策略的實施； 2、執行總監下達的各項任務； 3、做好大廳的人員、出品、服務等管理工作； 4、監督大廳內外的清潔衛生，負責防火、防電、防盜等安全管理工作； 5、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾； 6、負責定期對員工的業務技能培訓和思想教育工作。 任職資格: 1、20-40歲，大專及以上學歷，專業不限； 2、1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過相關管理職位； 3、較強的團隊管理能力和溝通能力； 4、能夠承受較大的工作強度和工作壓力。 工作時間：根據運營需求，彈性上班時間 晉升之路：大廳經理——店長——總監

崗位要求： （1）大專及以上學歷，有3年及以上餐廳管理工作經驗; （2）熟悉商務接待禮儀要求; （3）熟悉餐飲業相關法律法規、公司制定的各項規章制度，熟悉餐飲管理工作方式; （4）具有妥協處理客戶投訴及其他突發事件的應變能力、善于與人溝通交流、表達能力強，有一定的營銷技能技巧:較強的團隊管理能力; （5）熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感; 工作內容： （1）負責餐廳年度經營管理、安全目標計劃的制定、分解、組織和實施，重點抓好餐廳成本的核算、費用的降低、勞效的提高、利潤率的提升 （2）制定服務標準程序和操作規程。檢查下屬各崗位人員的服務態度、服務流程，保障食品的質量，促使門店做好衛生清潔工作，開展經常防火、安全教育: （3）了解市場動向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制經營成本，降低營業費用，從而確保營業指標和利潤指標的完成。 （4）抓好設備、設施維修保美，確保各種設施處于完好狀態，并得到正確使用，防止發生事故，減少維修費用 （5）與人事部配合招聘、選拔、獎勵、處罰、晉升、調動、開除員工。 （6）完成上級交辦的其他任務.

一、崗位職責： 該崗位至少通過6個月的輪崗學習，經考核通過后成為一名合格的門店管理者； 二、任職要求： 1、工作學習積極主動，具備較強的溝通能力、良好的親和力、責任心與執行力強； 2、愿意深耕餐飲行業，愿意奮發上進，成為公司核心骨干，敬業精神佳； 3、大專以上學歷應屆畢業生或往屆畢業生； 三、學習期間薪資按所輪崗位發放，上班時間根據門店類型安排； 四、此崗位要求能夠接受調配及加班。

⒈實施工作標準和服務程序，督促員工嚴格履行其崗位職責。 2.根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關系，及時向經理和廚師長反饋賓客對食品，服務方面的信息，不斷提高餐飲產品和服務的質量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務。 5.處理餐廳里發生的問題和賓客的意見，并及時向經理匯報。 6.定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給經理。 任職資格 1.高中以上學歷或同等學歷，有餐廳工作經歷，英語良好。 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能。 3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 4.身體健康，儀表端莊。 職位招聘1人

職位描述 1、協助店長完成門店各項運營管理工作，以確保服務質量，提升顧客就餐體驗； 2、協助店長完成店內的品質服務衛生QSC的落地執行工作，確保環境衛生符合公司標準； 3、其他上級領導交辦的工作。 任職要求： 1、 大專及以上學歷； 2、中餐烹飪與營養膳食專業、烘焙專業、食品相關專業優先考慮，其它非本專業對面點有濃厚興趣的優先； 3、在校期間擔任過班干或獲得多項榮譽的優先； 4、有肯德基、麥當勞等知名餐飲企業有同崗位1以上以上工作經歷優先； 5、具備一定的溝通表達能力、有較好的動手能力、無不良嗜好、愿意接受公司培訓和培養。 工作地點：柳州市、南寧市青秀區、江南區、西鄉塘區、興寧區各包司令門店 工作時間：早班、中午午休4小時、19：30收工無夜班 休息安排：每月4天休息，春節放假 工資發放：每月7-8號 工資待遇：底薪+提成6000-8000元/月 晉升通道：中級師傅4000-4500元/月-高級師傅5000-6000元/月-代理店長6000-8000元/月-區域主管8000元/月以上

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