后廚

?能獨立制作一些基本菜系，如炒粉炒飯。 ?配合爐灶廚師：協助爐灶廚師完成菜品烹制，進行菜品預加工、添置料頭、傳遞菜料、餐盤裝飾、菜品裝盤等。 ?餐前準備：熟知餐前后鍋的各種物料的配備情況及菜肴烹制技法，負責菜肴的必備餐具、調味領用，在規定時間內準備齊全。 ? 餐后工作：與砧板、后鍋、調味保管密切配合，負責日常原料的統計申領計劃，對所存物料能詳知數量、保質日期。 ? 衛生清潔：與傳菜部保持良好的配合關系，做到出菜及時準備，對更換菜品及時與傳菜員通知，對催加急菜品應告知后果，速做速上。 要求手腳麻利，能配合廚師高效出餐，注重衛生，保持操作臺整潔。

崗位職責: 煮粉，餛飩等店內所有食品 任職要求: 勤快，不碎嘴，對顧客禮貌，不招臨時工， 行業經驗: 有廚房經驗優先 上班時間：下午三點—凌晨一點

崗位職責: 1. 負責火鍋店后廚的食材準備和切配工作，保證食品質量和口味 2. 與團隊成員緊密合作，確保服務流程順暢 3. 維護工作區域的清潔和衛生，確保符合食品安全標準 任職要求： 1. 具備出色的溝通技巧，能與同事有效溝通 2. 有責任心，能夠在快節奏環境中準確完成任務 3. 具有團隊合作精神，能夠與團隊成員協同工作，共同提升服務質量

崗位職責: 服從領導的安排 任職要求: 不限經驗 有師傅帶 上班時間下午5:00至凌晨2:00 崗位福利: 工資面談 教育背景: 不限學歷 年齡18-45歲

崗位職責： 1、負責宰殺、切配(砧板)工序的日常管理工作。 2、負責兼管水臺工作，切肉、腌制，冰箱及冷庫衛生管理對領進的食品原。3、材料進行驗收，對食品原材料進行加工切配，按規格配客每價菜單的主料和配料料。 4、負責打荷工作。 5、正確保存各類剩余的原材料，做好工作區域的清潔和設備用具的維護保養。 任職要求： 1、工作負責、吃苦耐勞。 2、有相關酒樓及酒店廚工工作經驗(1-2年)以上。 3、身體健康，有相應的健康證明。 4、對待工作有主動積極意識及團隊精神等。

負責牛排 披薩 意面 小吃，新人安排帶教

工作內容: 1.負責炸雞，漢堡，裹粉，煎制等工作 2.有責任心，形象氣質佳； 3.有早晚班次，不用通宵； 4.有餐補，全勤； 5.每月一次提薪。

負責配菜打荷，相應的菜品制作 踏實肯干，聽從安排。

崗位職責： 1、傳達餐飲部或廚師長的相關通知、注意事項等； 2、會煮粉，煮粥等，有一定的廚房功底。 3、負責灶臺的衛生清理、正常使用。 任職資格： 1、年齡18—45歲，性別不限，身體健康； 2、具有責任心，良好的執行能力和溝通能力，能夠嚴格按照標準操作； 3、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。 工作時間：6:00-10:00，下午2:00-晚上7:30

主要招服務員23-45歲活好干給廚師打下手 有一定的切配經驗 東北菜做法簡單切法簡單 長期合作 有提升空間 有意者電話聯系