職位描述
1、了解并掌擁廚房里每個(gè)工作崗位的職責(zé)和工作流程。
2、熟練掌握菜品的出品種類及數(shù)量。
3、上班時(shí)間負(fù)責(zé)每天的收菜驗(yàn)菜。
4、負(fù)責(zé)每天晚上的申購(gòu)并了解廚房第二天所需菜品。每天晚上與收銀對(duì)算當(dāng)
天菜品的賬單。
每天檢查出品的質(zhì)量是否合格，不合格的產(chǎn)品不允許出到廳面。
6、負(fù)責(zé)廚房所有菜品用料的節(jié)約，不浪費(fèi)物料。
7、了解所有菜品及物料的保存方法及擺放位置
8、負(fù)責(zé)補(bǔ)餐臺(tái)上的菜，按客流量加餐。
9、負(fù)責(zé)組織廚房人員打掃廚房衛(wèi)生。
10、了解廚房?jī)?nèi)所有菜品及調(diào)料的用量。
11、負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)的出餐時(shí)間及員工餐時(shí)間安排
了解單點(diǎn)的出品量，定型及出品質(zhì)量。
12、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)人員對(duì)廚房各項(xiàng)設(shè)施的日常保管、維護(hù)和清洗
職位招聘1-2人
原標(biāo)題：《廚房主管》
上班地點(diǎn)
工作地址：
廣西壯族自治區(qū)梧州市萬(wàn)秀區(qū)高旺路1號(hào)梧州高旺萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)室內(nèi)步行街3F層3009、3010號(hào)商鋪 查看上班路線
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餐廳經(jīng)理5000-6000元梧州-長(zhǎng)洲區(qū)【急聘】餐飲精英 | 餐廳經(jīng)理 | 月薪5k+靈活時(shí)段 【崗位名稱】餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)理（急招） 【核心要求】 1、25-45歲，形象大方得體，溝通表達(dá)流暢 2、梧州本地3年+中大型酒樓管理經(jīng)驗(yàn) 3、精通：成本管控 | 團(tuán)隊(duì)統(tǒng)籌 | 服務(wù)流程優(yōu)化 4、加分項(xiàng)：持有廚師證/茶藝師證 | 宴會(huì)統(tǒng)籌經(jīng)驗(yàn) 【上班時(shí)間】每日兩時(shí)段工作（10:00-14:00/17:00-22:00） 【薪資待遇】月薪4500-5500元，面試優(yōu)異者可再議 【人才畫(huà)像期待】 1、 統(tǒng)籌前廳后廚運(yùn)營(yíng)，制定人員排班與考核方案 2、 嚴(yán)控食材損耗/人力成本，提升門店人效比 3、 帶隊(duì)執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，處理客訴并優(yōu)化體驗(yàn) 【面試專線】176-769-7777-6 （微信同步發(fā)送簡(jiǎn)歷）2025-12-03
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儲(chǔ)備店長(zhǎng)4000-8000元梧州-長(zhǎng)洲區(qū)梧州鑫君達(dá)電子有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)哈嘍，我們正在尋找一位有責(zé)任心，熱愛(ài)電子科技產(chǎn)品，有上進(jìn)心的優(yōu)秀伙伴！ 你的工作將是： 1. 協(xié)助門店，大膽創(chuàng)新，創(chuàng)造獨(dú)特的購(gòu)物體驗(yàn)； 2. 學(xué)習(xí)手機(jī)潮流玩法，引領(lǐng)店內(nèi)潮流風(fēng)向； 3. 與顧客互動(dòng)，分享潮流的手機(jī)功能玩法； 4. 組織店內(nèi)活動(dòng)，提升品牌影響力。 如果你： 1. 熱愛(ài)電子科技，對(duì)銷售有敏銳嗅覺(jué)； 2. 有較強(qiáng)的溝通能力和組織力； 3. 有買手店或電子工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 4. 敢于創(chuàng)新，勇于挑戰(zhàn)。 那么，你就是我們?cè)谡业娜耍∫黄饎?chuàng)造潮流新篇章吧！2025-12-03
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儲(chǔ)備店長(zhǎng)3000-4000元梧州-萬(wàn)秀區(qū)梧州市萬(wàn)秀區(qū)潮記牛肉火鍋店快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)工作內(nèi)容 - 前廳后廚崗位學(xué)習(xí)通崗 - 餐廳管理崗位學(xué)習(xí) - 協(xié)助店長(zhǎng)管理餐廳營(yíng)運(yùn) 任職要求 - 具備吃苦耐勞的精神 - 擁有良好的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí) - 能夠有效管理店鋪運(yùn)營(yíng)，提升客戶體驗(yàn) -具有大專及以上學(xué)歷2025-12-03
杜勇
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許可項(xiàng)目:住宿服務(wù);餐飲服務(wù);旅游業(yè)務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:會(huì)議及展覽服務(wù);數(shù)字創(chuàng)意產(chǎn)品展覽展示服務(wù);物業(yè)管理;專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));酒店管理;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);休閑觀光活動(dòng);組織文化藝術(shù)交流活動(dòng);名勝風(fēng)景區(qū)管理;市場(chǎng)營(yíng)銷策劃;教育咨詢服務(wù)(不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng))。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
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一般項(xiàng)目：健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）；養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售；貿(mào)易經(jīng)紀(jì)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：足浴服務(wù)；歌舞娛樂(lè)活動(dòng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；住房租賃；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；會(huì)議及展覽服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù);食品生產(chǎn);食品銷售;城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險(xiǎn)貨物）;道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：?jiǎn)挝缓笄诠芾矸?wù);食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;餐飲管理;廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā);廚具衛(wèi)具及日用雜品零售;物業(yè)管理;鮮肉批發(fā);鮮肉零售;新鮮蔬菜批發(fā);新鮮蔬菜零售;新鮮水果批發(fā);新鮮水果零售;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;日用百貨銷售;日用品銷售;辦公用品銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);食用農(nóng)產(chǎn)品初加工;食用農(nóng)產(chǎn)品零售;餐飲器具集中消毒服務(wù);外賣遞送服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù);食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：日用品銷售;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;玩具銷售;互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）;玩具、動(dòng)漫及游藝用品銷售;外賣遞送服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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飲品制售；小吃服務(wù)；食品配送服務(wù)；預(yù)包裝食品、散裝食品批發(fā)、零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
行業(yè)招聘
- 梧州帕藍(lán)餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時(shí)間 4年（2021年10月13日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
