員廚二級廚師

職位描述

主要職責：

按照制定的操作規程和工作要求，協助大廚按質按量完成日常供應任務。

熟悉本崗位操作流程，操作技術嫻熟，掌握崗位設施設備的安全使用和消防器材的使用，確保安全生產。

檢查崗位食品和貨源質量，確保原料符合使用標準；保持工作環境的整潔、清潔、確保食品符合衛生標準。

不斷提高業務技術水平，提升自我素質，培訓下級員工。

對部門的工作提出合理化建議，提高工作效率和出品質量。

完成上級領導交辦的其他工作任務。

任職要求：

中專學歷或以上。

了解各菜系的風味和制作。

能對各菜系菜式制作。

能判斷原材料質量的好壞。

有良好的溝通協調能力。

烹調專業培訓或相關餐飲知識專業培訓

有上進心，對企業忠誠；能吃苦耐勞，不計較個人得失；謙虛好學，反應快，肯動腦；自律守紀，工作踏實。

身體健康、五官端正、身材勻稱，無體味，無傳染病，形象較佳。 

公司簡介

【梧州江濱國際大酒店】坐落于廣西東大門，潯江、桂江、西江“三江匯總”之地，粵語及嶺南文化的發源地之一，廣西距離粵港澳大灣區最近的城市——梧州，是梧州市四星級豪華酒店。她北臨梧州市政中心及市民廣場，南面潯江，臨近梧州南高鐵站、梧州火車站和梧州西江機場，交通十分便利。

【梧州江濱國際大酒店】總建筑面積約7.6萬平方米，擁有各類型精美豪華的客房400多間，風格迥異的中西餐廳、特色餐廳和酒吧，匯聚國內外各具特色美食。酒店還擁有目前梧州市面積最大的1250平方米無柱式國際宴會廳及8間各類型設備先進齊全的會議室，滿足各類政務、商務、宴會接待用餐的需要。酒店作為梧州市酒店餐飲行業的龍頭企業，開業以來成功接待了眾多來訪的國家領導人、商政精英、社會名流，在業界享有盛譽，并屢獲殊榮，在當地樹立起了酒店餐飲行業的品牌。


【江濱歷程】
2004年   梧州市人民政府迎賓館（梧州江濱國際大酒店的前身）建成開業
2006年   梧州市人民政府迎賓館經整體收購變更為梧州江濱國際大酒店有限公司
2007年   梧州江濱國際大酒店成為梧州市首家四星級酒店，梧州江濱國際大酒店成為中央、自治區國家機關和事業單位來梧出差及會議定點酒店
2009年   梧州江濱國際大酒店貴賓樓（2號樓）奠基，梧州江濱國際大酒店獲自治區衛生等級A級單位
2011年   梧州江濱國際大酒店獲全國和諧商業企業
2014年   梧州江濱國際大酒店貴賓樓（2號樓）正式對外營業
2015年   梧州江濱國際大酒店獲“廣西餐飲名店”殊榮
2016年   梧州江濱國際大酒店獲梧州市旅游行業協會常務副會長單位
2017年   梧州江濱國際大酒店獲廣西商務誠信示范單位
2018年   梧州江濱國際大酒店獲自治區“服務業品牌”殊榮
2019年   梧州江濱國際大酒店獲自治區“五一勞動獎狀”殊榮
2020年4月1日   梧州江濱國際大酒店成為市城投集團下屬國有企業，市城投集團委托廣州白天鵝酒店管理公司正式全面接手酒店經營
2020年    梧州江濱國際大酒店獲“梧州市餐飲業抗疫防控復工復產先進企業”殊榮
梧州江濱國際大酒店為梧州市城投集團下屬國有企業，2025年8月1日，委托中國旅游集團酒店控股有限公司旗下中旅酒店管理有限公司正式全面接手酒店經營管理

【江濱情懷，有你舞臺】，我們正在尋找事業發展的伙伴。【梧州江濱國際大酒店】作為您職業發展的新起點，我們將向您提供全新的平臺，酒店將：

1. 提供當地極具競爭力的薪酬與福利；
2. 入職當月簽訂勞動合同，根據國家規定享受五險一金；
3.?享有國家及自治區法定節假日共13天、帶薪年休假等假期；
4. 免費提供工作餐，梧州市區外員工免費提供住宿，并享有水電配額；
5.?享受學歷津貼、年終獎、節假日禮品、生日福利券等；
6.?提供工作制服并免費洗滌；
7.?提供專業及系統的崗位技能培訓，并享有良好的發展空間。
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更多員工福利計劃正在制定中。。。。。
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【面試須知】：
我們常年將職位信息發布于此網站，歡迎您將個人簡歷投遞予我們。如果有適合您的崗位空缺，我們將及時與您聯系；如果暫時沒有適合您的崗位空缺，我們將把您的簡歷放入人才儲備庫。
您亦可親臨酒店人力資源部應聘。屆時請攜帶個人簡歷、身份證原件（復印件一份），兩寸藍底近照一張以及其他相關證件原件前來面試。
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乘車方式：
1、梧州南站至梧州江濱國際大酒店：
（1）可乘坐49路公交車至大塘站下，步行450米至酒店，票價2元；可乘坐高鐵快線至江濱國際大酒店下，票價10元。
（2）使用滴滴快車約45元，使用滴滴順風車約20元。
2、梧州火車站至江濱國際大酒店：
（1）可乘坐31路公交車至市政廣場站下，步行500米至酒店；可乘坐46路公交車至大塘站下，步行450米至酒店，票價2元。
（2）打的到酒店約15元，使用滴滴快車約15元。
3、梧州汽車站至梧州江濱國際酒店：
（1）可乘坐12路公交車至市政廣場站下，步行500米至酒店；可乘坐20路公交車至大塘站下，步行450米至酒店，票價2元。
（2）打的及使用滴滴快車到酒店門口，約10元。
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【溫馨提示】：
【梧州江濱國際大酒店】只在“梧州人才網'’發布招聘信息，工作人員不會在酒店人力資源部辦公室之外的地點進行首輪面試或派人、派車接送，不會向應聘者索取任何物品作為抵押，應聘過程不收取任何費用，更不會以任何借口提出匯款的要求，請應聘者提高警惕，注意分辨。如有疑問請撥打本公司電話咨詢，咨詢電話：0774-386 9603。感謝關注！