職位描述
崗位職責:
1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進行搭配;
2、負責將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格:
1、身體健康,反應(yīng)靈敏;
2、踏實肯干,做事認真負責;
3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。
公司簡介
碧玉國際大酒店按照國際五星級標準設(shè)計興建裝修,位于桂林市五里店路9號。酒店現(xiàn)已試營業(yè),共有舒適客房274間。酒店內(nèi)設(shè)1000平米多功能廳,擁有市內(nèi)最頂級的舞臺燈光效果,50平方的場內(nèi)超大活動型LED屏,專業(yè)的音響設(shè)備,再配以中小型各類多功能廳,全程提供專業(yè)的會議服務(wù)和宴會活動。西餐廳、中餐廳、茶餐廳可供1000人同時就餐。大堂吧采用現(xiàn)代設(shè)計,風格時尚、奢華,另設(shè)800平米泳池、健身房、200平米兒童樂園等休閑娛樂設(shè)施。
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- 公司規(guī)模 --