玉林物理招聘

1、產(chǎn)品戰(zhàn)略規(guī)劃：根據(jù)公司整體戰(zhàn)略和市場(chǎng)需求，制定年度及長(zhǎng)期的新產(chǎn)品研發(fā)上新規(guī)劃，確保產(chǎn)品線的持續(xù)創(chuàng)新和發(fā)展。
2、原料研發(fā)與創(chuàng)新：探索新原料，尋找適用于飲品開(kāi)發(fā)的新原料，不限于茶葉、果汁果醬、小料等深入了解各類(lèi)茶飲原料的物理、化學(xué)特性，對(duì)新發(fā)現(xiàn)的原料進(jìn)行初步的篩選和評(píng)估。叢安全性、風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)成分、成本、穩(wěn)定性等多個(gè)維度進(jìn)行考量，研究不同原料之間的相互作用和適配性
3、原料迭代與升級(jí)：根據(jù)公司產(chǎn)品規(guī)劃，制定對(duì)應(yīng)的原料研發(fā)計(jì)劃，對(duì)現(xiàn)有的飲品原料進(jìn)行改良，并推動(dòng)原料的迭代升級(jí)工作
4、配方設(shè)計(jì)與工藝優(yōu)化：優(yōu)化茶飲原料的生產(chǎn)工藝和加工流程，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和穩(wěn)性，同時(shí)降低生產(chǎn)成本和能耗
5、供應(yīng)商篩選與評(píng)估：根據(jù)公司供應(yīng)商管理規(guī)范要求，協(xié)同采購(gòu)部門(mén)，參與供應(yīng)商的管理過(guò)程，根據(jù)原料測(cè)試結(jié)果進(jìn)行供應(yīng)商的篩選、考核、評(píng)估等工作
6、原料日常抽檢及測(cè)試：抽查現(xiàn)有各類(lèi)原料是否存在異常，確?，F(xiàn)有原料門(mén)店使用符合對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試門(mén)店反饋異常的原料，并提供對(duì)應(yīng)的測(cè)試結(jié)論及處理建議
7、成本控制：控制新品開(kāi)發(fā)儲(chǔ)備的配方成本，制定合理的產(chǎn)品成本案，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與門(mén)店利潤(rùn)。
8、項(xiàng)目協(xié)調(diào)：配合茶飲研發(fā)項(xiàng)目的整體協(xié)調(diào)工作，與采購(gòu)、營(yíng)運(yùn)、品牌、等部門(mén)密切合作，確保研發(fā)項(xiàng)目的順利推進(jìn)，按時(shí)完成新品的研發(fā)和上新工作。
9、知名奶茶連鎖品牌同崗3年工作經(jīng)驗(yàn)以上。