職位描述
1、對餐廳的Q(質(zhì)量)、S(服務(wù))、C(衛(wèi)?)。負完全責(zé)任。
2、確保勞?法/員??冊/財務(wù)?冊等確實執(zhí)?。
3、負責(zé)員?及主管的招聘及保留。
4、負責(zé)維持損益表中可控制部分的各項?在預(yù)算之內(nèi)。
5、負責(zé)店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計劃。
6、完成餐廳管理組的排班表。
7、主持主管會議。
8、確保員?福利計劃正確執(zhí)?。
9、執(zhí)?LSM活動,然后并配合地區(qū)與全國性的促銷活動在店內(nèi)執(zhí)?。
10、審核每?所有的餐廳報告,然后包括?初與?中的損益表,并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理。
11、與公司或會計?員復(fù)核每?的損益表。
12、根據(jù)員?的個?實際情形給予停職或開除。
13、雇傭、訓(xùn)練維護?員,并給予?作績效評估。
14、查證銀?是否在正確的時間內(nèi)收到所有正確數(shù)量的存款。
15、確保餐廳遵守安全操作程序。
16、確保所有投訴都能及時周全地處理。
17、訓(xùn)練餐廳管理?員。
原標題:《餐飲店長》
公司簡介
老掌柜餐飲品牌管理有限公司
上班地點
工作地址:
廣西玉林市金玉路174號 查看上班路線
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- 廣西老掌柜餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲
- 成立時間 4年(2020年12月28日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --