職位描述
崗位職責(zé)：
1、任職廚房打荷、水臺、切配廚工，刀工基礎(chǔ)好。
2、根據(jù)廚師長要求完成準備及食材處理、裝盤、裝飾等協(xié)助工作。
任職條件：
1、烹飪專業(yè)優(yōu)先。
2、具有同崗實習(xí)經(jīng)驗者優(yōu)先。
招長期工，不招臨時工和兼職，非誠勿擾[抱拳]
公司簡介
南寧旺湘老長紗品牌是一家連鎖經(jīng)營品牌，通過十年深耕在南寧的湘菜市場，品牌于2019年進行了升級，并以“三湘好食材，過癮湖南味”為理念，致力于挖掘更多湖南當?shù)睾檬巢模峁└唷⒏玫暮喜恕Ｄ壳埃谀蠈幰延?家直營店。品牌具備產(chǎn)品研發(fā)中心、物流配送中心、廚師培訓(xùn)學(xué)校、前廳服務(wù)培訓(xùn)學(xué)校、品牌運營中心和品牌推廣中心等六方面的優(yōu)勢。
公司秉承以顧客為服務(wù)中心和以新鮮食材為品質(zhì)核心的理念，在湘菜的制作方面有獨特之處，在每一款菜肴的出品上都添加了湘菜的精髓。
上班地點
工作地址：
玉林玉州區(qū)玉林市玉東新區(qū)盛世翰林杏林居一樓商鋪（玉林市科技館旁） 查看上班路線
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榮波
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后廚4000-8000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林市桂滿園餐飲服務(wù)有限公司餐飲業(yè)崗位描述： 配合灶臺和配菜，將原料或蒸或發(fā)，使原料能更方便使用和使用。 工作職責(zé)： 1.了解客情，熟悉中餐廳菜單，明確當日任務(wù)。 2.負責(zé)蒸燉菜肴的各項工作。 3.負責(zé)加工醬汁、領(lǐng)取原料、加工半成品原料，保證有一定的庫存及保鮮程度。 4.了解菜肴原料的老嫩鮮活知識。 5.負責(zé)開餐前的準備工作并和其他崗位溝通做好估清和特別推薦。 6.制定蒸燉菜肴成熟時間。 7.負責(zé)檢查本崗工作是否安全及使用情況，并進行維護保養(yǎng)。 8.負責(zé)本崗位的衛(wèi)生和水電氣閥的及時開關(guān)。 9.負責(zé)熱菜半成品的加工制熟工作。 10.完成廚師長布置的其他工作。 11.負責(zé)各種燉品材料的訂購使用和保管。 12.做好開餐前后的收尾工作，要善于保管各種原料、半成品及用具。2025-12-12
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一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；信息系統(tǒng)運行維護服務(wù)；軟件開發(fā)；軟件銷售；軟件外包服務(wù)；計算機系統(tǒng)服務(wù)；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；人工智能應(yīng)用軟件開發(fā)；工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)服務(wù)；數(shù)據(jù)處理服務(wù)；物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研發(fā)；物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用服務(wù)；物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)服務(wù)；智能農(nóng)業(yè)管理。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：餐飲管理；企業(yè)管理；企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；人力資源服務(wù)（不含職業(yè)中介活動、勞務(wù)派遣服務(wù)）；財務(wù)咨詢；單位后勤管理服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
- 廣西同之膳餐飲服務(wù)有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時間 2年（2023年7月4日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
