職位描述
1、執(zhí)行餐飲部經理的指令，確保本餐廳的服務質量。
2、總結前一天的工作，布置當日工作任務，傳達上級指令和新的經營政策，檢查員工出勤情況和儀容、儀表及個人衛(wèi)生是否符合要求。
3、檢查餐廳各項工作的具體實施，及時糾正員工不符合規(guī)范的表現(xiàn)和行為，檢查當日宴會預定的各項準備工作及餐廳內衛(wèi)生情況。
4、經常向廚師長反饋客人消費意見，與廚房協(xié)調好關系，共同搞好餐廳的經營和服務。與廚師長聯(lián)系有關餐標準備事宜，保證食品控制最高水平。
5、抓好餐廳設備、設施的維護保養(yǎng)，確保餐廳環(huán)境、餐具、用品處于完好狀態(tài)。
6、組織和實施餐廳員工的培訓計劃，確保服務員有較高的素質、良好的專業(yè)知識、服務技能和良好的服務態(tài)度。督促及提醒員工遵守酒店的規(guī)章制度。
7、主動與客人溝通，處理客人投訴，征詢客人意見和建議，并主動采取措施予以解決。現(xiàn)場指揮工作，協(xié)助所屬員工服務和提出改善意見。
8、組織與實施餐飲產品的促銷活動，督導下屬大力推銷產品。
9、負責餐廳的服務管理，保證每個員工按照酒店規(guī)定的服務程序，標準去做，為客人提供高標準的服務。
10、經常檢查餐廳常用貨物準備是否充足，確保餐廳正常運轉。
11、每日了解當日供應品種，缺貨品種，推出的特選等，并在餐前會上通知
公司簡介
??????百色市福源大酒店是按照國家四星級標準興建的集餐飲,住宿,會議,休閑,娛樂,購物為一體的高檔綜合性商務酒店.位于百色市右江區(qū)站前大道附近,地處火車站繁華商圈,距汽車總站僅800米,至百色機場僅半個小時左右時間,交通極為便利,實為商務,旅游下榻的最佳之地.
??????福源大酒店配套有300間各種風格客房,以現(xiàn)代簡約風格為設計理念,完善的各項設施,每間客房配備42寸高清液晶電視及獨立4兆WIFI覆蓋,舒適的床上用品,優(yōu)質的服務,為您提供舒心安逸的睡眠環(huán)境.
?????酒店同時擁有提供精美廣式粵菜的中餐廳,能容納300人的多功能廳及各式會議室,大型旅游工藝品商場,名煙名酒批發(fā)店,KTV,桑拿,商務中心等綜合性服務設施,為您提供更周到,細致的服務.
上班地點
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可能感興趣的職位
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麥巴克餐廳主管3000-4000元百色-右江區(qū)廣西和創(chuàng)歡樂購商貿有限公司貿易/進出口1、管理餐廳的日常營運，保證餐廳在穩(wěn)定、有序的狀態(tài)下運行。 2、做好餐廳物料及食材的采購，達到資源合理利用，控制餐廳成本。 3、負責餐廳人員的招聘與分配，做到人員合理配置。 4、制定餐廳的促銷活動方案，增加客流量，提高餐廳營收。2025-12-04
胡女士 -
連鎖開發(fā)經理5000-10000元百色-平果市1. 市場調研與分析 研究目標區(qū)域的市場需求、競爭態(tài)勢和投資潛力，為公司提供戰(zhàn)略建議。 收集目標區(qū)域生鮮需求等經營數(shù)據(jù)，評估人流量，交通便利情況 2. 物業(yè)與加盟商拓展 尋找符合品牌定位的物業(yè)資源，篩選優(yōu)質加盟商或投資者。 對接業(yè)主需求，介紹加盟政策和品牌優(yōu)勢，促成合作意向。 3. 商務談判與簽約 主導加盟合同條款的談判，明確雙方權利義務，確保合同條款清晰、合法。 完成簽約流程，協(xié)調公司內部資源推動項目落地。 4. 項目支持與管理 協(xié)助籌建和運營團隊開展前期籌備工作，確保加盟店順利開業(yè)。 維護與加盟商的長期合作關系，提供持續(xù)支持和服務。 5. 團隊協(xié)作與能力提升 參與開發(fā)團隊的組建和培訓，提升團隊整體業(yè)務能力。 跟蹤行業(yè)動態(tài)和競爭對手信息，優(yōu)化開發(fā)策略。 連鎖店開發(fā)經理需要具備市場洞察力、談判能力和資源整合能力，同時能夠適應高頻出差和高強度工作節(jié)奏。2025-12-03
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餐廳經理4000-5000元百色-右江區(qū)百色市蒸品王中式快餐店批發(fā)/零售1、 負責餐廳的日常管理工作，確保餐廳的服務質量； 2、檢查設備、餐具及其完好情況； 3、檢查服務用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫存物資； 4、檢查員工儀容儀表； 5、主持每日餐前會，安排當天的服務工作； 6、從廚房了解當天出菜的情況，布置重點菜式； 7、妥善處理客人投訴和質詢； 8、做好餐廳的財產管理工作； 9、負責員工的培訓工作。2025-11-30
謝華
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許可項目:住宿服務;餐飲服務;煙草制品零售。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)一般項目:酒店管理;停車場服務;食品銷售(僅銷售預包裝食品);農副產品銷售;食用農產品零售。(除依法須經批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動) -
對酒店業(yè)、工程項目、旅游業(yè)、餐飲業(yè)、種植業(yè)、文化產業(yè)、交通能源業(yè)、環(huán)保業(yè)、礦產業(yè)的投資；農業(yè)、林業(yè)的開發(fā)；旅游工藝品、建筑材料、電子產品、辦公產品、機電設備、日用百貨銷售；房屋租賃；物業(yè)服務；食用農產品銷售；酒店經營管理；住宿服務；餐飲服務；市場經營管理；洗滌服務；教育信息咨詢；國內各類廣告設計、制作、代理發(fā)布。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：住宿服務；餐飲服務；小餐飲；酒類經營；煙草制品零售；生活美容服務；理發(fā)服務；歌舞娛樂活動（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）；日用品銷售；禮儀服務；健身休閑活動；棋牌室服務；停車場服務（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
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住宿服務；酒店管理；商務信息咨詢；會議會展服務；婚慶禮儀服務；電子產品、機電產品、辦公用品、工藝品、日用百貨銷售；房屋租賃，物業(yè)服務(取得資質證后方可開展經營活動)，食用農產品銷售;餐飲服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：住宿服務；餐飲服務；食品經營（銷售預包裝食品）；食品經營（銷售散裝食品）；食品經營（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：停車場服務；生產性廢舊金屬回收；再生資源回收（除生產性廢舊金屬）；五金產品零售；建筑材料銷售（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
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對酒店的投資。
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許可項目：住宿服務；餐飲服務；食品經營（銷售預包裝食品）；食品經營（銷售散裝食品）；保健食品銷售；煙草制品零售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：服裝服飾零售；工藝美術品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）；日用百貨銷售；玉器零售（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
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住宿、餐飲服務，KTV娛樂服務,農副產品購銷，停車服務，會議服務，卷煙零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：旅游業(yè)務；住宿服務；餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：美容美發(fā)、娛樂服務、日用品、旅游商品、土特產品銷售；旅行社服務網(wǎng)點旅游招徠、咨詢服務；旅客票務代理；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；汽車租賃；會議及展覽服務（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
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許可項目：互聯(lián)網(wǎng)直播技術服務;餐飲服務;住宿服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：酒店管理;技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;計算機軟硬件及輔助設備零售;市場營銷策劃;票務代理服務;會議及展覽服務;電影制片;廣告設計、代理。（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
- 百色福源大酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --
