職位描述
1、制定年度、月度營業計劃，領導全體員工積極完成各項接待任務和經營指標。分析和報告年度、月度經營情況。
2、推廣食品和酒水的銷售，根據市場情況，適時調整食品、酒水品種和價格，制定促銷計劃，如有特色的食品節、時令菜式及飲品等。
3、制定食品、飲料的質量標準、服務標準和操作規程。檢查管理人員的工作和餐廳服務態度、服務規程、出品部門的食品、飲品的質量及各項規章制度的執行情況，發現問題及時糾正和處理。
4、控制食品和飲品的標準、規格，正確掌握毛利率，抓好成本核算。加強食品、酒水原料及物品的管理，降低費用，增加盈利。
5、制定服務技術和烹飪技術培訓計劃和考核制度。
公司簡介
廣西巴馬壽鄉旅游股份有限公司成立于2005年，是一家以旅游業為主，多元化經營的股份制旅游企業。經過不斷發展壯大，形成了完整的旅游產業鏈，經營范圍包括巴馬旅游景區、酒店、旅行社、大型實景表演、生態農業、旅游特產、商品開發銷售、養生度假等多個領域。
公司以滿足人民日益增長的美好生活需要為己任，秉持“健康產業，服務大眾”的發展理念，牢牢根植于“世界長壽之鄉—巴馬”這塊沃土，通過不斷整合優質旅游資源和企業間的兼并、重組，著力實施品牌戰略、項目帶動戰略。公司目前已發展成為巴馬乃至河池最具規模的旅游企業，擁有AAAA級景區水晶宮、AAAA級景區百鳥巖、AAAA級景區百魔洞、AAAA級景區盤陽河景區、AAAA賜福湖長壽島景區、AAAA級景區鳳山三門海世界地質公園 ，目前國內水上面積最大的山水實景演出—夢·巴馬、壽鄉國際大酒店（四星級）、華昱假日酒店（四星級） 、高端養生度假山莊百鳥莊酒店 、漁人碼頭餐廳 、德米特農法三生有機農場等近20個項目，同時開發了交樂天坑、龍田石林，擁有巴馬唯一的游客水上運輸經營權。
2017年，為了做強做大巴馬大健康產業，推動巴馬長壽國際旅游度假區建設，深圳華昱旅游集團與壽鄉集團強強聯手，資源整合，資產重組，形成了具有一定規模的大型旅游骨干企業，公司先后在巴馬實際投資近13億元。重組后，股份公司又投入巨資提升現有產品，并確立了3到5年A股上市的宏偉目標，努力打造河池第一家旅游上市企業。
公司始終不忘初心，擁有一流資源，打造一流產品，回饋社會，為巴馬的經濟建設和巴馬群眾脫貧致富助力，公司成立以來，累計為扶貧捐贈近千萬元，先后安置了上百名困難群眾就業。公司董事長李美孝先生榮幸被推選為河池市旅游協會會長，公司應邀擔任巴馬長壽養生國際旅游區旅游聯盟會長單位。進入新時代，公司將以更大的抱負，更加實干的精神，砥礪前行！
上班地點
工作地址：
廣西壯族自治區河池市巴馬瑤族自治縣廣西巴馬文體路15號 查看上班路線
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旅游資源開發；項目投資（不得從事非法集資、吸收公眾資金等金融活動）；道路工程、園林景觀工程、環保工程、建筑智能化工程的設計與施工（憑資質證書經營）；創意策劃服務；旅游策劃服務；城鄉規劃設計（憑資質證書經營）；旅游規劃設計（憑資質證書經營）；風景名勝區規劃（憑資質證書經營）；風景園林設計、市政工程設計、建筑工程設計（憑資質證書經營）；農業規劃服務（憑資質證書經營）；林業規劃服務（憑資質證書經營）；工程管理服務（憑資質證書經營）；文體用品（不含圖書、報刊、音像制品和電子出版物）、辦公設備與用品、針織品、服裝、農副產品銷售；設計、制作、代理、發布廣告（不含氣球廣告）；企業管理咨詢；企業營銷策劃；商務咨詢服務（不含金融、證券、期貨及國家有專項規定的項目）；旅游景區及酒店管理；組織策劃文化藝術交流活動；翻譯服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）。 -
從事旅游業、旅游基礎設施、旅游服務項目、文化體育產業、市政基礎設施、道路水路客運、農業、林業、健康產業、教育、互聯網、酒店、土地綜合開發、房地產的投資開發、建設、管理、銷售和咨詢；廣播電視節目制作經營，電影制片、放映、文化藝術品（除文物）的展示、銷售；受托資產管理；承接政府委托的建設項目與物資采購；物業管理；房屋與機械設備租賃服務；進出口貿易；倉儲服務（不含危化品），食品銷售。縣級以上人民政府授權范圍內的土地征收、拆遷、整理；陵園公墓建設、經營和銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：演出經紀；道路旅客運輸經營。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：城市公園管理；游覽景區管理；公園、景區小型設施娛樂活動；旅游開發項目策劃咨詢；文藝創作；組織文化藝術交流活動；體育競賽組織；組織體育表演活動；體育保障組織；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；體育賽事策劃；數字文化創意技術裝備銷售；廣播電視設備制造（不含廣播電視傳輸設備）；會議及展覽服務；旅客票務代理；鐵路運輸輔助活動；游樂園服務；植物園管理服務；園區管理服務；以自有資金從事投資活動；工藝美術品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；工藝美術品及收藏品批發（象牙及其制品除外）；酒店管理；餐飲管理；住房租賃；農村民間工藝及制品、休閑農業和鄉村旅游資源的開發經營；非居住房地產租賃。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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一般項目：以自有資金從事投資活動；自有資金投資的資產管理服務；市政設施管理；園區管理服務；工程管理服務；土地使用權租賃；土地整治服務；企業管理；供應鏈管理服務；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；國內貿易代理；進出口代理；農副產品銷售；建筑材料銷售；第一類醫療器械銷售；第二類醫療器械銷售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：礦產資源（非煤礦山）開采；第三類醫療器械經營（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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旅游項目投資開發、經營、管理；旅游宣傳；廣告策劃；文化藝術交流；旅游商品、工藝品、竹木制品開發、制作、銷售、代理；旅游景區配套設施建設；游覽服務；房地產開發、銷售；商務會議、會展、禮儀服務；景區相關文化傳播；預包裝食品銷售（憑許可證在有效期限內經營，具體項目以審批部門核準的項目為準）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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一般項目：以自有資金從事投資活動;旅游開發項目策劃咨詢;旅行社服務網點旅游招徠、咨詢服務;農村民間工藝及制品、休閑農業和鄉村旅游資源的開發經營;游覽景區管理;會議及展覽服務;休閑觀光活動;園區管理服務;工程管理服務;健身休閑活動;公園、景區小型設施娛樂活動;園林綠化工程施工;工藝美術品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）;停車場服務;集貿市場管理服務;規劃設計管理;市場營銷策劃;物業管理;谷物種植;豆類種植;薯類種植;棉花種植;油料種植;麻類作物種植（不含大麻）;糖料作物種植;煙草種植;蔬菜種植;食用菌種植;花卉種植;園藝產品種植;水果種植;堅果種植;含油果種植;香料作物種植;茶葉種植;可可豆種植;咖啡豆種植;中草藥種植;草種植;天然草原割草;水生植物種植;橡膠作物種植;石斛種植;竹種植;金花茶人工培植;人工造林;森林經營和管護;森林改培;竹材采運;林產品采集;樹木種植經營;灌溉服務;農業專業及輔助性活動;農作物栽培服務;農作物收割服務;農業園藝服務;農業生產托管服務;林業專業及輔助性活動;畜禽糞污處理利用;畜牧專業及輔助性活動;漁業專業及輔助性活動;水產品收購;非主要農作物種子生產;化肥銷售;肥料銷售;工業工程設計服務。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：旅游業務;道路旅客運輸經營;住宿服務;建設工程設計;建設工程監理;建設工程施工;住宅室內裝飾裝修;游藝娛樂活動;草種生產經營;木材采運;林木種子生產經營;動物飼養;家禽飼養;牲畜飼養;種畜禽生產;蜂種生產;蠶種生產;轉基因種畜禽生產;水產養殖;漁業捕撈;天然水域魚類資源的人工增殖放流;動物無害化處理;主要農作物種子生產;食用菌菌種生產;農業轉基因生物加工;農業轉基因生物產品加工;肥料生產。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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旅游飯店經營、旅行社經營、醫療養生旅游開發經營、旅游中介服務（憑許可證在有效期限內經營，具體項目以審批部門批準的項目為準）；景區管理運營；文化旅游商品開發經營；旅游地產開發、經營和管理；網絡科技開發經營；節慶會展服務，影視傳媒、文化創意服務，承擔大型旅游節會活動的組織實施，對文化業、旅游業、住宿及餐飲業、影視傳媒業的投資；國內外貿易；食品生產、銷售。
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飲用水生產、銷售;包裝容器生產;預包裝食品、散裝食品銷售。 -
農作物種植及銷售；禽畜、水產養殖及銷售；牲畜屠宰；農產品收購、加工、倉儲、冷鏈物流、銷售；普通貨物道路運輸；休閑觀光旅游、住宿、餐飲服務；新能源和農業技術研發、推廣、咨詢服務；有機肥生產、銷售；飼料加工、銷售；農產品、五金、食品銷售；生態旅游開發。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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一般項目：名勝風景區管理；游覽景區管理；酒店管理；會議及展覽服務；健身休閑活動；職工療休養策劃服務；養生保健服務（非醫療）；日用百貨銷售；五金產品零售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：各類工程建設活動；住宿服務；餐飲服務；煙草制品零售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
- 廣西巴馬壽鄉旅游股份有限公司
- 所在行業 旅游
- 成立時間 20年（2005年8月3日）
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 50-100人
