北海西餐副廚招聘
桂聘提供2025年12月北海西餐副廚最新招聘,銀海區1條,平均工資約為6900元,更多西餐副廚西餐副廚西餐招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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廚師
4000-5000元2025-11-30
鞠瑩酒店廚師崗位職責要求:
一、崗位職責
1. 菜品制作與質量控制*
- 按照酒店標準烹飪各類菜品(中餐、西餐、自助餐等),確保色、香、味、形符合要求
- 嚴格把控食材新鮮度、烹飪溫度及擺盤美觀度
- 定期檢查廚房設備(如爐灶、烤箱、冰箱)的運行狀態
2.菜單研發與成本控制
- 參與菜單設計,結合季節性和市場需求創新菜品
- 合理控制食材成本,減少浪費,優化采購建議
3. 廚房衛生與安全管理
- 遵守食品安全規范,確保廚房環境、餐具、廚具清潔消毒
- 嚴格執行生熟分開、食品儲存標準,防止交叉污染
- 正確使用廚房設備,避免操作事故
4. 團隊協作與培訓
- 管理廚房團隊,指導副廚和廚工做好衛生及食品安全
- 確保出菜速度和客人需求及時響應
三、任職要求
1. 基本要求
- 學歷**:不限
- 經驗**:有廚房經驗
- **年齡**:一般18-50歲,身體健康,能適應高溫環境
2. 職業素養**
- **責任心**:注重菜品質量,拒絕使用變質食材
- **抗壓能力**:適應高峰時段高強度工作
- **團隊精神**:配合廚房團隊高效完成訂單
【福利待遇】:法定節假日調休補休或根據情況3倍薪資發放 大型節日福利發放 每月優秀員工獎勵 另外包三餐和包住宿 繳納社保(五險)
約 1 個崗位
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北海西餐廚師招聘工資
¥
6900
元/月平均工資
薪酬區間: 4K - 10K,最多人拿:1W以上
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20%4K
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6.7%5K
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13.3%6K-8K
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26.7%1W以上