職位描述
崗位職責：
1、全面負責營地的運營管理工作，員工培訓，包括但不限于日常維護、費用控制和基礎運維工作，確保包括成本、營銷、品質管理符合標準要求等
2、活動策劃、運營計劃、推廣計劃的制定、落實、跟進、監督及活動后的總結 ；
3、定期進行運營狀況分析，搜集整理周邊市場產品價格銷售策略建議。
4、布置每個崗位的工作職責和內容，負責制定店內管理的規章制度（含考勤）和服務規范，監督執行，并且不定時反饋及修改
5、負責店內的正常運轉（開店／閉店），確保衛生狀況良好，確保原材料庫存充足，確保前廳和后廚的溝通協作，做好淡旺季的采買預估和高峰期人員工作分配
6、每月合理制定營業目標及利潤指標，嚴格控制門及時發現并解決線上線下產生的客及問題，快速響應，理性公關2．不定期收集客人的反饋／評價／建議，提高菜品，服務，綜合體驗等質量
7、對于市場開發和市場變化有較高的敏感 ；按周期審閱營業報表，進行數據分析，并提出針對性解決方案和經營決策
8、了解店內人員動態，做好人員儲備及招聘面試工作
任職要求：
1、年齡25到35歲，執行力強，有過連鎖品牌管理經驗兩年以上，有茶飲及餐飲管理經驗優先，做事認真、工作積極主動、責任感強，對安排工作執行力強，效率高；能接受高強度工作及抗壓能力強
2、有藝術感審美能力強，敢于創新，富有創意思維及創新能力；
3、有較強的客戶服務意識，善于和客戶溝通；
4、能熟練使用office辦公軟件 ；
5、有餐飲、營地、民宿或酒店管理與運營經驗優先考慮；
6、熱愛文旅行業，有音樂才能者優先，能獨立自主解決問題。
8、具備網絡社交運營能力，了解行業動向，及時掌握行業信息，具有新媒體觸覺，熟悉各運營平臺（大眾，美團，小紅書，抖音，微信，微博等）規則者優先
上班地點
工作地址：
北海海城區野咖啡公園路四號 查看上班路線
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- 北海市海城區野野咖啡店
- 所在行業 餐飲/咖啡
- 成立時間 2年（2023年1月30日）
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --
