職位描述
1.具備全面的烘培知識,生日蛋糕、各式面包、法式西點,至少精通一種,其他業務了解基本的制作流程。業務能力上佳,下午茶甜點能熟練掌握,有研發能力。
2.安排當天工作內容,了解當天工作的重點,分配當天緊急、重要緊急、重要不緊急事務。知道如何合理安排、調度人員。
3.能對新員工進行培訓。能團結店里其他各崗位人員,使店里氣氛積極向上。
4.能處理客情關系,處理各類緊急事件。
5.每日工作開始前安排好工作內容。每日工作結束后,安排工作總結,盤點當天賬單、庫存、采購,支出等。
上班地點
工作地址:
北海海城區浮游for you盛唐村321號 查看上班路線
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