職位描述
一，服從管事房領班工作安排，負責指定區域的洗涂清潔工作。
二：按時上班，按規定著裝．搞好個人衛生
三、熟悉操作規范、工作標準和服務要求，熟悉各種消毒劑的使用，掌握各種用具、餐具、酒具的清潔衛生操作。
四、按操作規程進行餐具洗滌，做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五檢查、六擺放。
五、清洗時保持平穩、倒渣、分類、輕拿、輕洗，輕放，輕推：保證不損壞餐具器皿。
六、保持清潔消毒間的清潔衛生，做到地面干爽無積水，餐具堆放齊整無歪斜、器皿分類無混雜、水臺潔凈無死角。
七、負責收拾泡洗臟爐具、廚具、用具，清理工作臺、工作柜，打掃廚房地面衛生，確保無積壓。
八、有良好的體質和心理素質；精力充沛；能吃苦耐勞。
上班地點
工作地址：
北海市銀海區廣東南路225號萬達廣場4F層4029號商鋪 查看上班路線
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