職位描述
角色及主要目的:
擔任門店主要運營負責人,做好門店的人、事、物、金錢、訊息管理執行并搭建總公司與門店的溝通橋梁,成為一位優秀培訓師
主要責任:
1、全面負責門店日常管理工作,對接相關職能部門
2、熟知各崗位服務標準及操作流程
3、督促完成各項公司要求執行工作
4、門店的經營數據整理及分析等工作,及時對接相關部門
5、按公司要求管理門店整體展示、服務態度、服務流程、產品質量及食品安全等
6、做好員工考勤以及排班工作
7、根據市場情況,掌握其他原材料市場行情,有效控制門店成本
8、處理餐廳突發事件能力及對客溝通能力
9、熟練掌握各項服務技能,有效開展員工培訓
10、開餐后督促服務員認真做好餐中服務并親自參加服務
關鍵績效指標/成功因素:
1、根據門店營業指標,帶領員工完成店面營業目標
2、門店的營收管控,人員管控及門店的成本管控
3、按要求匯總數據,并且定期匯報對接相關部門
4、通過公司培訓后具備一定的培訓能力,達到公司用人標準,可培訓店內員工
負責工作:
人: ?門店員工管理
財務: ?門店營收/支出
設備,系統: ? 餐飲設備使用及維持,線上線下系統運作
所需知識技能或經驗
1、大專以上學歷(含大專學歷)
2、從事餐飲行業門店管理兩年以工作經驗
3、具備店面常規的運營管理能力
4、具備基本的工具表格使用能力
5、具備一定外賣基礎知識者優先考慮
6、具備良好的溝通技巧和不斷學習的能力、團隊合作精神及工作責任心
問題解決
1、依附公司規章制度,執行公司直營店管理要求
2、嚴格按照公司推進工作落實公司安排工作事項
3、按標準改善優化直營店現有問題
3、按公司要求及時對接公司必要***及文件
上班地點
工作地址:
貴港市港北區鳳凰二街商住小區E3區4-1號、4-2號 查看上班路線
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餐飲店長5000-6000元貴港-港北區崗位職責: 1.執行和公司餐飲服務理念,確保服務質量和顧客滿意度; 2.負責餐廳內部管理,包括員工培訓、監督和考核; 3.組織和監督餐廳活動,包括營銷活動和客戶關系維護; 4.對餐廳營業情況進行分析,制定改進策略; 5.保持與行業動態的同步,優化餐廳運營策略。 任職要求: 1.具備良好的組織和領導能力,能夠有效管理團隊; 2.優秀的溝通能力和團隊協作精神; 3.具有較強的市場分析能力和商業意識; 4.對餐飲行業有熱情,能夠應對各種挑戰; 5.具備良好的客戶服務意識,能夠提供高質量的客戶體驗。2025-12-04
徐趣鳳 -
餐廳店長5000-6000元貴港-港北區崗位職責: 1. 全面負責餐廳的日常運營管理,包括但不限于人員調度、服務質量把控、庫存管理等。 2. 制定并執行餐廳的營銷策略,提升餐廳的知名度和美譽度,確保業績目標的達成。 3. 領導和培養團隊,激勵員工提供優質的客戶服務,營造積極向上的工作氛圍。 4. 監控餐廳的財務狀況,控制成本,優化資源利用,確保盈利水平。 5. 處理客戶投訴和反饋,及時采取措施改進服務和菜品質量。 6. 與供應商保持良好的合作關系,確保食材的新鮮和供應的穩定。 7. 嚴格執行食品安全和衛生標準,保障顧客的用餐安全。 任職要求: 1. 具有3年以上品牌餐飲管理經驗,熟悉餐廳運營的各個環節。 2. 具備出色的領導能力和團隊建設能力,能夠有效激勵和管理員工。 3. 擁有良好的溝通協調能力和問題解決能力,能夠應對各種突發情況。 4. 具備較強的市場敏感度和營銷意識,有成功的業績提升案例者優先。 5. 熟練掌握餐飲行業相關知識和法規,重視食品安全和衛生。 6. 具備較強的成本控制意識和財務分析能力。 我們提供: 1. 有競爭力的薪資待遇和績效獎金。 2. 廣闊的職業發展空間和晉升機會。 3. 專業的培訓和學習機會,不斷提升個人能力。 4. 良好的工作環境和團隊氛圍。2025-12-04
徐趣鳳 -
餐廳店長3000-4000元貴港-覃塘區貴港市荷美旅游文化投資有限公司金融/投資/證券崗位職責: 1、全面負責餐廳的日常運營管理,確保服務質量和食品安全達到公司標準; 2、制定并執行餐廳的營業策略,優化顧客體驗,提升客戶滿意度; 3、管理餐廳團隊,包括招聘、培訓及團隊建設,營造積極的工作氛圍; 4、監控財務狀況,進行成本控制與預算管理,確保餐廳盈利; 5、維護良好的客戶關系,處理顧客反饋和投訴,提升品牌形象。 任職要求: 1、大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關專業優先; 2、具備至少3年餐飲行業管理經驗,其中至少1年為高級管理崗位經驗; 3、優秀的團隊領導能力和溝通技巧,能夠有效激勵團隊; 4、熟悉餐飲行業的運營流程,包括食品安全、成本控制及客戶服務; 5、具有較強的解決問題能力和應急處理能力,能夠在高壓環境下保持冷靜。2025-12-04
呂林峰 -
餐飲店長6000-11000元貴港-桂平市桂平市醇香渝州十里香火鍋店批發/零售負責一定的工作計劃,抓好細節以及流程 指定相關的工作計劃,月度任務目標 負責店內考勤表,員工出勤率 每月制定一些活動計劃,做好成本把控 定時匯報店內工作 職位招聘1人2025-12-04
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餐飲店長5000-8000元貴港-港北區服從公司安排,管理統籌門店,執行力強! 1、根據公司制定的月度、季度、年度目標,撰寫相應的工作計劃,完成目標營收; 2、負責進行市場調查與分析,對店內商品進行合理的調配; 3、組織策劃節假日活動宣傳店鋪,樹立店鋪形象,增強影響力; 4、制定員工守則和激勵制度,提高員工工作積極性; 5、階段性總結工作成果,對員工存在的不足提出改進意見,表彰優秀員工; 6、組織開展員工活動,促進員工之間的交流與合作; 7、定期組織員工培訓,提高工作效率,確保工作目標達成; 8、處理顧客反饋意見,不斷優化店內工作,提高顧客滿意度。 職位招聘1-2人2025-12-04
黃曉
- 貴港市港北區張亮麻辣燙鳳凰二街餐飲店
- 所在行業 包裝/餐飲
- 成立時間 3年(2022年8月16日)
- 企業性質 有限責任
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