職位描述
傳菜
崗位職責:
1、做好營業前潔凈餐具、用具的衛生入柜工作,保證開餐時使用方便。
2、準備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動配合廚師出菜前的工作。3了解菜式的特點、名稱和服務形式,根據前臺的時間要求、準確、迅速地將各種菜肴送至前臺。
4、了解結帳形式,妥善保管好訂單,以便復核。
5、協助前臺服務員做好餐前準備、餐后服務和餐后收尾工作。
6、協助廚師長把好質量關,如裝盤造型、菜的冷熱水平等。
8、協助前臺服務員,溝通前后臺的信息。
薪資福利:
2800-3000
月休4天、包工作餐2餐、員工宿舍、節假日補休、晉升平臺等
上班地點
工作地址:
貴港港北區巨誠文化(中強·普羅旺斯店)2 查看上班路線
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- 成立時間 4年(2021年12月7日)
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