六合小院酒店管理有限公司成立與2014年7月，至開業以來，以精美的菜肴和獨具情調的用餐環境。吸引了眾多市民、游客、美食家，得到線上線下的顧客一致好評。 “六合小院”取自中國傳統文化中六方和諧、時空同意之意。寓意將當今社會價值觀追求的健康、品味、情調等元素融入本餐廳奉獻出的精致美食之中。本餐廳在傳統杭幫菜的基礎上，融合創新，精挑細選江浙一帶的食材，以江南菜系成為桂林餐飲行業的靚麗風景線。
“得王城靈氣，創美食精品”桂林六合小院餐廳位于有650年歷史明靖江王城東北角，緊靠明代古城墻，臨窗盡收獨秀峰、月牙池秀色于眼底。建筑沿襲徽派傳統“天人合一”的風格，配以園林、植物、流水，以達到與王城景區渾然一體的效果。