職位描述
一、工作內(nèi)容:
1、炒菜區(qū):獨立完成出餐任務(wù),包含切配、炒菜炒飯、煎炸烹煮,出餐把控、擺盤裝飾等;
2、煮湯區(qū):獨立完成出餐任務(wù),包含切配、煮湯、醬料調(diào)制、出餐把控、擺盤裝飾等;
3、切配區(qū):負責將配好的原料腌好調(diào)味,配比醬料備貨出餐,協(xié)助后廚切配輔料及把控出餐菜肴質(zhì)量要求及裝飾擺盤。
4、各自切配好各自所需的簡單食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等;
5、負責各自灶臺臺面地面的衛(wèi)生清理、正常使用;
二、崗位要求:
1、有后廚經(jīng)驗,能翻鍋顛勺,在家有做家常菜者優(yōu)先;
2、年齡18-45歲,性別不限,身體健康;
3、具有責任心、衛(wèi)生意識,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;
4、勤奮努力,踏實肯干,做事認真負責;
4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善,對餐飲工作有較高的工作熱情;
三、職位亮點:
基本工資+全勤獎+激勵獎+加班費+年終獎+生日福利+一日兩餐+月休4天+免費辦理健康證
四、上班時間:
上午10:30-13:30
下午16:30-21:30
上班地點
工作地址:
河池 金城江區(qū) 文體路 查看上班路線
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后廚2000-3000元河池-南丹縣廣西富翔宏源投資管理有限責任公司金融/投資/證券【崗位職責】 1、負責后廚日常運作,確保菜品制作流程高效順暢; 2、配合廚師團隊完成各類菜品的準備與烹飪,保證菜品質(zhì)量; 3、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標準,維護廚房環(huán)境整潔; 4、參與成本控制,合理調(diào)配食材,減少浪費; 5、協(xié)助解決后廚工作中的突發(fā)狀況,保障餐廳正常運營。 【任職要求】 1、熱愛餐飲行業(yè),具備良好的團隊合作精神; 2、有較強的責任心,能夠承擔工作壓力; 3、熟悉基本烹飪技能,有相關(guān)廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 4、注重食品安全,能夠遵守衛(wèi)生規(guī)范; 5、良好的溝通能力和服務(wù)意識,能與前廳團隊有效配合。 崗位職責:16小時前
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后廚切配3000-4000元河池-金城江區(qū)河池市金城江區(qū)居然食府快速消費品(食品,飲料,化妝品)18-45歲,身體健康,吃苦耐勞,對于特別喜歡廚師崗位工作的應(yīng)聘者,我公司可適當放寬條件,給予良好的學(xué)習(xí)平臺進行培養(yǎng)。16小時前
覃文朝 -
后廚2000-3000元河池-大化縣大化地下街餐廳餐飲業(yè)工作內(nèi)容 負責大化地下街餐廳廚房的日常工作,包括食材準備、烹飪和清潔等。 任職要求 具備良好的團隊合作精神,能夠適應(yīng)高強度的工作環(huán)境,對工作認真負責,有較強的服務(wù)意識。16小時前
鄭建兵 -
后廚4000-6000元河池-宜州區(qū)-中源魅力新都河池市宜州區(qū)小龍云餐飲店(個體工商戶)餐飲業(yè)1、有良好的工作能力和心態(tài)。 2、熟知食品安全和火鍋食材處理方式。 3、能夠很好的檢查每日食材效期和出品。 4、能夠獨立完成后廚安排任務(wù)。16小時前
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蘇高峰 -
后廚2000-4000元河池-宜州區(qū)-中源魅力新都河池市宜州區(qū)鄭建兵西餐廳餐飲業(yè)崗位職責: 1、做好廚房出餐工作; 2、配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 3、負責廚房的衛(wèi)生清理、正常使用。 任職資格: 1、年齡18—45歲,性別不限,身體健康; 2、具有責任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作; 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。16小時前
鄭建兵
- 河池市金城江區(qū)熙喜美食店(個體工商戶)
- 所在行業(yè) 食品
- 成立時間 2024年3月29日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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餐飲店長
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服務(wù)員
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